Klasyczne francuskie śniadanie na Arteflame

Wstęp

Typowe francuskie śniadanie to zachwycające połączenie lekkich i aromatycznych elementów, skupiające się na świeżych składnikach i prostym przygotowaniu. Ten przepis Arteflame wprowadza grillowany akcent do klasycznych francuskich śniadaniowych przysmaków, takich jak croissanty, pain au chocolat, świeże owoce i idealnie zaparzona filiżanka kawy. Lekko grillując ciastka, zwiększasz ich chrupkość, dodając jednocześnie subtelny, wędzony smak, który uzupełnia tradycyjne francuskie śniadanie.

Składniki

• 4 rogaliki (zwykłe lub migdałowe)
• 4 pain au chocolat
• 2 łyżki niesolonego masła
• 1 bagietka pokrojona w plastry
• 4 plasterki szynki (opcjonalnie, aby nadać potrawie pikantnego charakteru)
• 4 plasterki sera Gruyère lub Emmentaler (opcjonalnie)
• Świeże owoce (truskawki, pomarańcze lub winogrona)
• 4 małe słoiczki dżemu (truskawkowego, morelowego lub malinowego)
• Masło do smarowania
• Świeżo parzona kawa lub café au lait

Instrukcje

1. Przygotuj grill Arteflame

Rozpal grill Arteflame, umieszczając w nim nasączone olejem roślinnym serwetki papierowe, układając na nich drewno opałowe i rozpalając ogień. Pozostaw grill do nagrzania na około 20 minut, tworząc ciepłą, płaską powierzchnię, która idealnie nadaje się do lekkiego opiekania i podgrzewania ciast i chleba.

2. Grilluj ciastka

Połóż croissanty i pain au chocolat na płaskiej płycie grilla Arteflame. Pozwól im się rozgrzać i lekko zrumienić przez około 2-3 minuty z każdej strony. To zwiększy ich chrupkość i wydobędzie maślany smak. Uważaj, aby ich nie zrumienić za bardzo, ponieważ mogą szybko stać się zbyt chrupiące.

3. Przygotuj bagietkę

Posmaruj pokrojoną bagietkę odrobiną niesolonego masła i połóż ją na płaskiej płycie kuchennej. Grilluj każdą stronę przez około 1-2 minuty, aż będą złocistobrązowe i lekko chrupiące. Jeśli dodajesz pikantny element, połóż plasterki szynki i ser na płycie kuchennej, aby lekko je podgrzać przed złożeniem.

4. Przygotuj śniadanie

Gdy ciastka i chleb będą gotowe, ułóż je na talerzu. Dodaj podgrzane plasterki szynki i sera, jeśli robisz pikantną opcję. Połóż świeże owoce z boku, a także małe słoiki dżemu i masła do posmarowania croissantów i kromek bagietki.

5. Podawaj z kawą

Połącz to pyszne śniadanie ze świeżo parzoną kawą lub klasyczną kawą au lait. Połączenie ciepłych wypieków, świeżych owoców i bogatej kawy tworzy kwintesencję francuskiego śniadania.

Porady

• Świeżość:Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, używaj świeżo upieczonych croissantów, pain au chocolat i bagietek.
• Smaczny Twist:Jeśli chcesz, aby śniadanie było bardziej sycące, dodaj do kromek bagietki grillowaną szynkę i ser. W ten sposób uzyskasz kanapkę śniadaniową inspirowaną kuchnią francuską.
• Uważaj na grilla:Podczas grillowania uważaj na wypieki, aby się nie przypaliły.

Wniosek

To francuskie śniadanie Arteflame to piękny sposób na rozpoczęcie dnia, łączący prostotę i elegancję tradycyjnego francuskiego śniadania z wyjątkowymi smakami grillowania. Niezależnie od tego, czy jesz je z rodziną, czy podajesz jako specjalny przysmak dla gości, to śniadanie wniesie odrobinę Francji na Twój stół.

Wariacje przepisu

1. Tosty francuskie:Przygotuj tosty francuskie z kromek bagietki, maczając je w mieszance jajek i grillując na Arteflame.
2. Grillowane owoce: Lekko grilluj truskawki lub pomarańcze, aby uzyskać ciepły, karmelowy smak.
3. Croissanty z Nutellą:Przed grillowaniem posmaruj wnętrze rogalików Nutellą, aby uzyskać czekoladową przekąskę.
4. Wytrawne Croissanty:Przed grillowaniem napełnij rogaliki szynką i serem, aby uzyskać wytrawną wersję tego klasycznego śniadania.
5. Ból stracony:Z pozostałych kromek bagietki zrób na grillu pain perdu (tosty francuskie), posyp cukrem pudrem i świeżymi owocami.

Pary

• Napoje:Świeżo parzona kawa, café au lait lub szklanka soku pomarańczowego idealnie pasują do tego śniadania.
• Przyprawy:Zaoferuj masło, dżem i miód do posmarowania ciast i chleba.
• Deser:Lekka sałatka owocowa lub jogurt z miodem uzupełniają bogaty smak wypieków.