Przepis na sznycel z grilla: Jak zrobić idealny sznycel na Arteflame

Przepis na chrupiący sznycel z grilla Arteflame

Wprowadzenie

Ulepsz swoje grillowanie dzięki temu chrupiącemu przepisowi na sznycel, idealnie dostosowanym do grilla Arteflame. Sznycel, ulubione danie różnych kuchni, składa się z cienkich plasterków mięsa panierowanego i smażonego na złoty kolor. Nasza wersja nadaje mu niepowtarzalny urok gotowania na świeżym powietrzu, zapewniając chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze.

Składniki

• 4 kotlety wieprzowe lub drobiowe bez kości, rozbite na grubość 1/4 cala
• Sól i pieprz do smaku
• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 2 duże jajka, ubite
• 2 szklanki bułki tartej
• Olej roślinny do grillowania
• Kawałki cytryny i pietruszka do podania

Sprzęt

• Grill Arteflame
• Żeliwna patelnia lub płaska plancha (dla Arteflame)
• Szczypce
• Trzy płytkie miski

Instrukcje

1. Przygotuj kotlety:

   • Dopraw kotlety z obu stron solą i pieprzem. Przygotuj stanowisko panierowania z trzema płytkimi miskami: jedną z mąką, jedną z ubitymi jajkami i jedną z bułką tartą.

2. Chleb kotlety:

   • Obtaczaj każdy kotlet w mące, strzepując jej nadmiar. Zanurz w jajku, następnie dokładnie obtocz w bułce tartej.

3. Rozgrzej Arteflame:

   • Rozgrzej grill i przygotuj go do grillowania.

4. Ugotuj sznycel:

   • Lekko nasmaruj płaską płytę kuchenną, na której będziesz grillować. Połóż panierowane kotlety na płycie kuchennej i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość.

5. Zaserwuj natychmiast:

   • Podawaj gorący sznycel prosto z grilla z kawałkami cytryny i posypką świeżej pietruszki.

Wniosek

Ten przepis na sznycel z grilla Arteflame wnosi świeży akcent do tradycyjnego ulubionego dania, łącząc łatwość grillowania z klasycznymi smakami. Idealny na rodzinny obiad lub uroczyste spotkanie, z pewnością będzie hitem.