Idealnie grillowana nadziewana papryka na grillu Arteflame
Wprowadzenie:
Podnieś jakość grillowania dzięki doskonale grillowanej faszerowanej papryce na grillu Arteflame. Znany ze swojej zdolności do smażenia mięsa w temperaturze ponad 300°C, grill Arteflame doskonale radzi sobie również z perfekcyjnym gotowaniem warzyw. Płaska płyta grzewcza otacza środkowy ruszt grilla, zapewniając różne strefy grzewcze dla optymalnego gotowania. Dzięki temu przepisowi Twoja nadziewana papryka będzie doskonale ugotowana, będzie miała wędzony smak i delikatną konsystencję.
Składniki:
- 4 duże papryki (dowolny kolor)
- 1 funt mielonej wołowiny lub indyka
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 szklanka startego sera (cheddar lub mozzarella)
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów, odsączonych
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Rozgrzej grill: Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury, aby przygotować go do grillowania.
- Przygotuj paprykę: Odetnij wierzchołki papryki, usuń nasiona i błony. Opłucz i osusz.
- Ugotuj nadzienie: na płaską płytę grzejną wlej odrobinę oliwy z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste. Dodaj mieloną wołowinę lub indyka i smaż, aż się zrumieni. Wymieszaj ugotowany ryż, pokrojone w kostkę pomidory, wędzoną paprykę, oregano, kminek, sól i pieprz. Gotuj przez kolejne 5 minut, aż składniki dobrze się połączą.
- Nafaszeruj paprykę: Napełnij każdą paprykę mieszanką mięsa i ryżu. Posyp tartym serem.
- Grilluj nadziewane papryki: Umieść nadziewane papryki na płaskiej górnej płycie grilla Arteflame. Użyj różnych stref grzewczych, aby zapewnić równomierne gotowanie. Grilluj przez 20-25 minut, aż papryka będzie miękka, a ser roztopiony i zarumieniony.
- Odpoczynek i podawanie: Zdejmij nadziewane papryki z grilla i odstaw je na 5 minut. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.
Wskazówki:
- Aby uzyskać lepszy smak, przed nadzieniem papryki możesz dodać do nadzienia trochę posiekanych świeżych ziół.
- Użyj różnych kolorowych papryk, aby uzyskać atrakcyjne wizualnie danie.
- Połącz grillowaną nadziewaną paprykę ze świeżą zieloną sałatą lub grillowanymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie faszerowanej papryki na grillu Arteflame to wspaniały sposób na delektowanie się tym klasycznym daniem. Wysoka temperatura i różne strefy grzewcze Arteflame zapewniają doskonale ugotowaną paprykę o wspaniałym wędzonym smaku. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla, czy też rodzinny obiad, ten przepis zachwyci swoim smakiem i prostotą. Wypróbuj już dziś i ciesz się doskonale grillowaną nadziewaną papryką prosto z Twojego grilla!