Amerikansk Wagyu Skirt Steak Sandwich på Arteflame Grill

Grill en luksuriøs amerikansk Wagyu Skirt Steak Sandwich på Arteflame. Nyt de rike smakene av perfekt krydret biff, smeltet ost og hvitløkssmørt franskbrød i hver bit.

Ingredienser:

• Amerikansk Wagyu Skirt Steak
• Bredt franskbrød
• Søt løk
• Små Portobellosopper
• Ost (Mozzarella, Pepper Jack eller preferanse)
• Hvitløkssmør
• Kosher salt
• Grov pepper
• Granulert løk
• Granulert hvitløk

Instruksjoner:

1. Bland like deler kosher salt og grov pepper med en kvart del hver av granulert løk og hvitløk til gni. Påfør på skjørtbiffen.
2. Forvarm Arteflame-grillen. Når den er varm, oljer du biffen lett og legger den på grillen sammen med hakket løk og sopp med litt druekjerneolje.
3. Grill biffen til medium sjeldne med godt bruning på begge sider, og skjær deretter i skiver.
4. Skjær franskbrødet i skiver og strø med smeltet hvitløkssmør. Toast på grillen.
5. Legg biffskiver inni brødet. Stek osten kort på grillen, og legg deretter på biffen.
6. Topp med grillet løk og sopp. Server som den er, ingen saus nødvendig.