Aféierung
Crostini, e klassesche italienesche Appetit, ass perfekt fir all Versammlung. Mam Arteflame-Grill kënnt Dir dës lecker Bissen mat enger gläichméisseger gëllener Krust a just déi richteg Quantitéit un Char. D'Benotzung vun der flaach Kachplack garantéiert datt Äert Brout knusprech vu baussen a mëll vu bannen ass, mat endlosen Toppingsoptiounen fir Är Gäscht ze beandrocken.
1. Knuewelek Herb Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll Ronnen geschnidden
- 1/4 Coupe Botter, geschmoltenem
- 2 Knuewelek, gehackt
- 1 EL frësch Petersilie, gehackt
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
Uweisungen:
- Feier den Arteflame Grill op a lass et ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
- Beim Heizung, geschmoltenem Botter mixen, Knuewelek, Petersilie, Salz a Peffer.
- Pinsel all Baguette Scheiwen generéis mam Knuewelek Botter.
- Plaz d'Brout op der flaach Kachplack an Toast bis gëllenbraun, ongeféier 2-3 Minutten pro Säit.
- Serve waarm als Säit oder mat Äre Lieblingsstécker.
2. Tomate Basil Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll Ronnen geschnidden
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 2 Coupe Kiischtebléien Tomaten, Wierfel
- 1/4 Coupe frësch Basil, gehackt
- 1 Knuewelek, gehackt
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Balsamic Glasur fir Drizzling
Uweisungen:
- D'Baguette schneiden a mat Olivenueleg bestreiden.
- Grill d'Brout Scheiwen op der flaach Kachplack bis knusprech, ongeféier 2 Minutten pro Säit.
- An enger Schossel mëschen d'Tomaten, Basilikum, Knuewel, Salz a Peffer.
- Top all Réischtert Brout Scheiwen mat der Tomate Mëschung an sprëtzen mat Balsamico-Glasur.
3. Ricotta Hunneg Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll Ronnen geschnidden
- 1/4 Coupe Botter
- 1 Coupe Ricotta Kéis
- 2 EL Hunneg
- Frësch Thymianblieder fir ze garnéieren
- Salz fir ze schmaachen
Uweisungen:
- Pinsel all Baguette Scheiwen mat Botter a Grill op der Arteflame flaach-Top bis knusprech.
- Verbreet eng generéis Layer vun ricotta Kéis op all Toast.
- Spréngelen mat Hunneg a sprëtzen mat frësch Thymian an eng Prise Salz.
4. Geessekéis a Fig Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll Ronnen geschnidden
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 1/2 Coupe Geess Kéis, erweicht
- 6 frësch Figgen, geschnidden
- Hunneg fir ze drénken
- Gekachte Walnüsse fir ze garnéieren
Uweisungen:
- Pinsel d'Brout Scheiwen mat Olivenueleg an Toast op der flaach-Top Grill bis gëllen.
- Verdeelt all Crostini mat Geess Kéis an uewen mat engem Stéck Fig.
- Spréngelen mat Hunneg a garnéiert mat zerquetschte Walnüsse fir extra Crunch.
5. Prosciutto an Arugula Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, an 1/2 Zoll Ronnen geschnidden
- 1/4 Coupe Botter
- 4 Oz prosciutto, dënn geschnidden
- 1 Coupe frësch rucola
- Raséiert Parmesan Kéis
- Balsamic Glasur fir Drizzling
Uweisungen:
- Grill de Baguette Scheiwen op der flaach Kachplack mat e bësse Botter bis gëllen.
- Top all Crostini mat prosciutto, e puer Blieder vun Rucola, an raséiert Parmesan.
- Schluss mat engem dréchen Balsamico-Glasur an déngen direkt.
Conclusioun
Crostini ass de perfekte Leinwand fir eng Vielfalt vu Goûten, a benotzt den Arteflame Grill erhéicht dësen einfachen Aperitif mat perfekter Textur a Goût. Egal ob Dir eng Versammlung organiséiert oder just e schnelle Snack wëllt, dës Crostini Rezepter si sécher en Hit.
Variatiounen
- Smoked Saumon a Crème Kéis Crostini: Top mat Crème Kéis, gefëmmt Saumon a Kaperen.
- Avocado an Ee Crostini: Mash Avocado op gegrillte Crostini an Top mat engem pochéiert Ee a Chili Flakes.
- Brie a Cranberry Crostini: Schmelzen Brie op gegrillte Crostini an Top mat Cranberry Zooss fir eng festlech Twist.
- Pesto a Mozzarella Crostini: Frësche Pesto op geréischtertem Brout verdeelen an mat Mozzarella geschnidden.
- Hummus a Réischteren Veggie Crostini: Benotzt Hummus als Basis a stapelt op geréischtert Geméis fir eng gesond Optioun.
Beschte Koppelen
Kombinéiert Äre Crostini mat engem knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e glänzend Prosecco. Dës liicht, erfrëschend Wäiner ergänzen déi séiss a séiss Toppings perfekt.
