Ranch-Seasoned gegrillte Gromperen op Arteflame Grill
Gegrillte Gromperen, déi mat Ranch-Dressingmix gewürzt ginn, bréngen e leckere Twist op eng klassesch Bäilag. D'Ranch-Gewierzung füügt e schaarfen, séissen Aroma un, deen déi knusprech, gëllenbrong Gromperen perfekt ergänzt. Dëst einfach Rezept ass perfekt fir all Barbecue oder Wochennuecht.
Zutaten
- 2 lbs Puppelchen Gromperen (rout oder giel), halbéiert
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 2 Esslöffel Ranch Dressing Mix (Geschäft kaaft oder hausgemaach)
- 2 Esslöffel frësch Petersilie, gehackt
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1/2 Teelöffel gefëmmt Paprika
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
- Frësch Chives fir Garnéieren (optional)
- Ranch Dressing fir Tauchen (optional)
Uweisungen
Virbereedung vum Grill
- Maacht de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir et prett ze ginn fir ze grillen. Vergewëssert Iech datt den zentrale Grillgitter iwwer 1.000 ° F erreecht fir eng optimal Verbrennung.
Virbereedung vun de Gromperen
- Kartoffel schneiden: Déi halbéiert Gromperen an e groussen Dëppe gesalzt Waasser leeën a bréngen fir ze kachen. Kachen fir ongeféier 8-10 Minutten bis se just mëll sinn. Drainéieren a liicht ofkillen loossen. Alternativ kënnt Dir se och an der Mikrowelle maachen.
- D'Kartoffelen würzen: An enger grousser Schossel, werfen d'parboiled Kartoffel mat Olivenueleg, Ranch Dressing Mix, Knuewelekpulver, gefëmmt Paprika, Salz a Peffer. Vergewëssert Iech datt all d'Kartoffelen gläichméisseg mat der Gewierz beschichtet sinn.
Gromperen grillen
- Grillen d'Gromperen: Setzt d'gewierzte Gromperen op der geschniddener Säit op der flaach Kachplack vum Arteflame Grill. Kachen fir ongeféier 10-12 Minutten, heiansdo dréinen, bis se gëllenbraun a knusprech dobaussen sinn. Fpr extra Searing, benotzen d'Zentrum Grillrist.
- Schluss mat Petersilie: Soubal d'Kartoffelen gekacht sinn, sprëtzen se mat frësche Petersilie a werfen d'Schicht.
Déngen
- Serve waarm: Transfert d'gegrillte Gromperen op eng Déngschtplack.
- Garnéieren: Garnéiert mat frësche Schnéi wann Dir wëllt, a servéiert mat enger Säit vum Ranch Dressing fir Tauchen.
Tipps
- Souguer kachen: Parboiling vun de Gromperen garantéiert datt se gleichméisseg um Grill kachen an déi perfekt knusprech Bausse kréien.
- Gewierz: Fillt Iech gratis d'Quantitéit vum Ranchgewürz no Ärem Goût unzepassen.
- Dipping Sauce: Serve mat extra Ranch Dressing fir déi, déi en extra Burst vu Goût gär hunn.
Conclusioun
Ranch-seasonéiert Gegrillte Gromperen sinn e schmackhaften an einfach ze maachen Bäilag, dee gutt mat bal all gegrillten Haaptplat ass. D'Ranch-Gewierzung füügt e schaarf Kick, deen dës knusprech Gromperen op en neien Niveau vu Lecker erhieft.
Variatiounen
- Spicy Ranch Kartoffel: Füügt eng Prise Cayenne-Pfeffer oder Chili-Pulver an d'Gewierzmix fir e bësse Hëtzt.
- Cheesy Ranch Kartoffel: Sprinkle geriwwe Parmesan oder Cheddar Kéis iwwer d'Gromperen während de leschte Minutten vum Grill.
- Bacon Ranch Kartoffel: Gëeegent an crumbled Speck nom Grillen fir eng raucheg, séiss Zousatz.
- Kraider Ranch Kartoffel: Füügt frësch Kraider wéi Rosmarin oder Thymian an d'Gewierzmix fir en aromatesche Goût.
- Ranch Séiss Kartoffel: Ersatz Baby Gromperen mat séiss Gromperen fir e séissen a séissen Twist.
Koppelen
- Main Platen: Dës Kartoffel passen wonnerbar mat gegrillte Poulet, Steak oder Burger.
- Gedrénks: Serve mat engem kale Béier, Limonade oder Äis Téi fir eng erfrëschend Kombinatioun.
- Dessert: Follegt mat engem liicht Dessert wéi Uebst Zalot oder Joghurt Parfait.