Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Ranch-Seasoned gegrillte Gromperen op Arteflame Grill

Ranch-Seasoned Grilled Potatoes on Arteflame Cooktop

Ranch-Seasoned gegrillte Gromperen op Arteflame Grill

Gegrillte Gromperen, déi mat Ranch-Dressingmix gewürzt ginn, bréngen e leckere Twist op eng klassesch Bäilag. D'Ranch-Gewierzung füügt e schaarfen, séissen Aroma un, deen déi knusprech, gëllenbrong Gromperen perfekt ergänzt. Dëst einfach Rezept ass perfekt fir all Barbecue oder Wochennuecht.

Zutaten

  • 2 lbs Puppelchen Gromperen (rout oder giel), halbéiert
  • 1/4 Coupe Olivenueleg
  • 2 Esslöffel Ranch Dressing Mix (Geschäft kaaft oder hausgemaach)
  • 2 Esslöffel frësch Petersilie, gehackt
  • 1 Teelöffel Knuewelekpulver
  • 1/2 Teelöffel gefëmmt Paprika
  • Salz a Peffer, fir ze schmaachen
  • Frësch Chives fir Garnéieren (optional)
  • Ranch Dressing fir Tauchen (optional)

Uweisungen

Virbereedung vum Grill

  1. Maacht de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir et prett ze ginn fir ze grillen. Vergewëssert Iech datt den zentrale Grillgitter iwwer 1.000 ° F erreecht fir eng optimal Verbrennung.

Virbereedung vun de Gromperen

  1. Kartoffel schneiden: Déi halbéiert Gromperen an e groussen Dëppe gesalzt Waasser leeën a bréngen fir ze kachen. Kachen fir ongeféier 8-10 Minutten bis se just mëll sinn. Drainéieren a liicht ofkillen loossen.  Alternativ kënnt Dir se och an der Mikrowelle maachen.
  2. D'Kartoffelen würzen: An enger grousser Schossel, werfen d'parboiled Kartoffel mat Olivenueleg, Ranch Dressing Mix, Knuewelekpulver, gefëmmt Paprika, Salz a Peffer. Vergewëssert Iech datt all d'Kartoffelen gläichméisseg mat der Gewierz beschichtet sinn.

Gromperen grillen

  1. Grillen d'Gromperen: Setzt d'gewierzte Gromperen op der geschniddener Säit op der flaach Kachplack vum Arteflame Grill. Kachen fir ongeféier 10-12 Minutten, heiansdo dréinen, bis se gëllenbraun a knusprech dobaussen sinn.  Fpr extra Searing, benotzen d'Zentrum Grillrist.
  2. Schluss mat Petersilie: Soubal d'Kartoffelen gekacht sinn, sprëtzen se mat frësche Petersilie a werfen d'Schicht.

Déngen

  1. Serve waarm: Transfert d'gegrillte Gromperen op eng Déngschtplack.
  2. Garnéieren: Garnéiert mat frësche Schnéi wann Dir wëllt, a servéiert mat enger Säit vum Ranch Dressing fir Tauchen.

Tipps

  • Souguer kachen: Parboiling vun de Gromperen garantéiert datt se gleichméisseg um Grill kachen an déi perfekt knusprech Bausse kréien.
  • Gewierz: Fillt Iech gratis d'Quantitéit vum Ranchgewürz no Ärem Goût unzepassen.
  • Dipping Sauce: Serve mat extra Ranch Dressing fir déi, déi en extra Burst vu Goût gär hunn.

Conclusioun

Ranch-seasonéiert Gegrillte Gromperen sinn e schmackhaften an einfach ze maachen Bäilag, dee gutt mat bal all gegrillten Haaptplat ass. D'Ranch-Gewierzung füügt e schaarf Kick, deen dës knusprech Gromperen op en neien Niveau vu Lecker erhieft.

Variatiounen

  1. Spicy Ranch Kartoffel: Füügt eng Prise Cayenne-Pfeffer oder Chili-Pulver an d'Gewierzmix fir e bësse Hëtzt.
  2. Cheesy Ranch Kartoffel: Sprinkle geriwwe Parmesan oder Cheddar Kéis iwwer d'Gromperen während de leschte Minutten vum Grill.
  3. Bacon Ranch Kartoffel: Gëeegent an crumbled Speck nom Grillen fir eng raucheg, séiss Zousatz.
  4. Kraider Ranch Kartoffel: Füügt frësch Kraider wéi Rosmarin oder Thymian an d'Gewierzmix fir en aromatesche Goût.
  5. Ranch Séiss Kartoffel: Ersatz Baby Gromperen mat séiss Gromperen fir e séissen a séissen Twist.

Koppelen

  • Main Platen: Dës Kartoffel passen wonnerbar mat gegrillte Poulet, Steak oder Burger.
  • Gedrénks: Serve mat engem kale Béier, Limonade oder Äis Téi fir eng erfrëschend Kombinatioun.
  • Dessert: Follegt mat engem liicht Dessert wéi Uebst Zalot oder Joghurt Parfait.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner