Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Perfekt Réischteren Knuewelek op der Arteflame Grill: E kulinaresche Guide

showcasing the process of roasting whole heads of garlic on the Arteflame grill
Gegrillte Knuewel am Arteflame Grill

Gegrillte Knuewel ass e versatile Zutat deen e mëllen, séissen Aroma zu all Plat bäidréit. Kachen et um Arteflame Grill verbessert säi Goût mat enger subtiler Rauchlechkeet. Hei ass wéi Dir Knuewelek bis Perfektioun op Ärem Arteflame Grill braten.

Zutaten:
  • Ganz Knuewelek (sou vill wéi Dir wëllt)
  • Olivenueleg
  • Salz
  • Frësch Buedem schwaarz Peffer
  • Aluminiumfolie
Ausrüstung:
  • Arteflame Grill
  • Messer
  • Aluminiumfolie
Uweisungen:
  1. Knuewelek preparéieren:

    • Maacht Ären Arteflame Grill vir.
    • Wärend de Grill erhëtzt, preparéieren de Knuewelekäpp. D'Spëtzt vun all Kapp ofschneiden fir déi eenzel Nelken z'entdecken. Opgepasst net zevill ofzeschneiden; just genuch fir d'Nelken auszeleeën.
  2. Saison:

    • Setzt all Knuewelek Kapp op e Stéck Aluminiumfolie grouss genuch fir et voll ze packen.
    • Dréckt Olivenueleg generéis iwwer déi ausgesat Nelken, fir datt se gutt beschichtet sinn. Dëst hëlleft fir de Knuewel ze mëllen a gëtt Aroma.
    • Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer iwwer d'Nelken sprëtzen.
  3. Wrap a Braten:

    • Wickelt d'Aluminiumsfolie ëm d'Knuewelekäppchen, vergewëssert Iech datt se komplett bedeckt sinn.
    • Place de gewéckelt Knuewelek direkt op de flaach Top Deel vum Grill. Roast fir ongeféier 40-45 Minutten, hallef ëmdréinen, oder bis d'Nelken mëll a gëllen sinn.  Fir mat extra Char ofzeschléissen, setzt de Knuewel kuerz op den zentrale Grillrist.
  4. Serve:

    • Maacht d'Folie virsiichteg op (opgepasst op Damp) a léisst de Knuewel liicht ofkillen virum Ëmgank.
    • Dréckt déi mëll, geréischten Nelken aus hirer Haut a benotzt wéi gewënscht. Verdeelt op krusteg Brout, mëschen a Platen, oder mixen an Zoossen fir e räiche, séissen Aroma.
Tipps fir perfekt gebraten Knuewel am Arteflame Grill:
  • Niddereg a lues: Knuewelek braten erfuerdert sanft Hëtzt. Den Arteflame flaach Top Deel vum Grill ass perfekt fir de Knuewel perfekt ze kréien ouni de Knuewel ze verbrennen.
  • Iwwerpréift fir Geschmaach: Knuewelek ass perfekt geréischtert wann d'Nelken mëll sinn fir de Touch an eng hell gëllen Faarf ginn.
  • Lagerung: Gegrillte Knuewel kann an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu zwou Wochen gespäichert ginn oder fir méi laang Lagerung gefruer ginn.

Roasting Knuewelek um Arteflame Grill vermëttelt net nëmmen eng herrlech Rauchlechkeet, awer transforméiert et och an eng verbreetbar, schmaacht Ergänzung fir Är kulinaresch Kreatiounen. Genéisst d'Tiefe vum Goût geréischten Knuewel bäi Är Iessen!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner