Mexikanesch Bacon-Wrapped Shrimp mat Chipotle Mayo
Aféierung
Bereet Iech mat dëse mexikanesche Bacon-Wrapped Shrimp ze beandrocken! Gegrillt op der Arteflame fir perfekt knusprecheg, si si mat engem rauchege Chipotle Mayo gepaart, deen Är Goûtknospe danzen. D'High-Hëtzt Sear gespaart Jusen, während déi flaach Kachplack e gläiche Kachen garantéiert. Keng Dëppen oder Pannen - just reng, lecker Grill Perfektioun!
Zutaten
- 1 lb grouss Garnelen, geschält an ofgeschnidden
- 12 Scheiwen Speck
- 1 EL Botter, geschmoltenem
- 1 TL gefëmmt Paprika
- 1/2 TL Knuewelekpulver
- 1/2 Tsp Salz
- 1/4 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 Coupe Mayonnaise
- 1 EL Chipotle an Adobo Sauce, fein gehackt
- 1 EL Zitrounejus
- 1 TL Hunneg
- Frësch Cilantro, gehackt (fir ze garnéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz uewen op de gesaucht Servietten.
- Luucht d'Servietten a léisst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
Schrëtt 2: Bereet de Shrimp
- An enger Schossel mëschen d'geschmëlzene Botter, gefëmmt Paprika, Knuewelpulver, Salz a schwaarze Peffer.
- Gitt d'Garnelen an d'Bottermëschung, sou datt se gleichméisseg beschichtet sinn.
Schrëtt 3: Wrap an Skewer
- All Speck Scheiwen an d'Halschent schneiden.
- Wickelt all Garnelen mat engem Stéck Speck, befestegt se mat engem Zännpick.
Schrëtt 4: Grill d'Garnelen op der Arteflame
- Setzt d'Garnelen op der flaach Kachplack no beim Zentrum wou et waarm ass.
- Grill fir ongeféier 3-4 Minutten pro Säit, dréckt sanft erof fir e gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Ewechzehuelen wann de Speck knusprech ass a Garnelen gekacht sinn.
Schrëtt 5: Maacht de Chipotle Mayo
- An enger klenger Schossel, Mix Mayonnaise, Chipotle an Adobo, Zitrounejus Jus, an Hunneg.
- Stir bis glat a gutt kombinéiert.
Schrëtt 6: Serve a genéisst
- Arrangéiert d'Speckgewéckelt Garnelen op engem Teller.
- Dréckt mat Chipotle Mayo oder servéiert op der Säit.
- Garnéieren mat frësche Cilantro.
Tipps
- Benotzt déck geschnidden Speck fir déi knusprechst Resultater z'erreechen.
- Vergewëssert Iech datt de Speck enk gewéckelt ass sou datt et beim Grillen op der Plaz bleift.
- Beweegt d'Garnelen méi no un de Rand vum Kachplack wann Dir ze séier kachen.
- Huelt d'Garnelen erof wann d'intern Temperatur 130 ° F erreecht, well se no der Entféierung weider kachen.
Variatiounen
- Spicy Jalapeño: Plaz eng dënn Scheif Jalapeño an all Garnelen, ier Dir mat Speck wéckelt fir en extra Kick.
- Séiss Ananas: Füügt e klengt Stéck Ananas mat der Garnelen virum Wéckelen fir e séissen a fëmmen Twist.
- Knuewelek Kraut: Mischt gehackte Knuewelek an italienesch Kraider an der Bottermëschung fir eng gudd Variatioun.
- Zitroun Peffer: Ersetzen Paprika mat Zitrounestéck a Peffer fir en helle, Zitrusgeschmaach.
- Smoky BBQ: Pinselt Speck-wéckelte Garnelen mat Ärer Liiblings Barbecue Sauce virum Grillen.
Conclusioun
Dëse Mexikanesch-Stil Bacon-Wrapped Shrimp ass de perfekte Geriicht fir Är nächst Grillsessioun. Den Arteflame Grill bréngt déi bescht raucheg Goûten eraus a garantéiert e perfekte, souguer Kach. Pair et mat Chipotle Mayo fir den ultimativen Publikum-Pleaser.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Mexikanesch Street Mais (Elote)
- Avocado Mango Salsa
- Crispy gegrillte Gromperen
- Frësch Lime Margaritas
- Mexikanesch Black Beans