Kanadesch Poutine-inspiréiert gegrillte Fritten

Aféierung

Maacht Iech prett fir den ultimative Komfort Iessen ze genéissen - gegrillt bis knusprech Perfektioun um Arteflame Grill! Dës kanadesch Poutine-Inspiréiert Gegrillte Fritten si mat Gooey Kéisekürden dropgesat an a räich, hausgemaachte Séiss gestëmmt. Keen Frittefett erfuerderlech - just d'Magie vum Feier an e sizzling waarme Grill. Loosst eis den Arteflame brennen an e puer knusprech, gëllen Fritten mat deem signaturrauchege Goût maachen!

Zutaten

• 4 grouss roude Gromperen, a Fritten geschnidden
• 3 EL Botter, geschmoltenem
• 1 TL Salz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1/2 TL Knuewelekpulver
• 1 Coupe Kéis Kéis
• 2 Coupe Rëndfleesch Sauce
• 1 EL gehackt frësch Petersilie (optional, fir ze garnéieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Servietten am Zentrum vum Grill.
3. Stack Brennholz op d'Servietten a beliicht se.
4. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Flaach-Top Kachplack waarm ass.

Schrëtt 2: Bereet d'Kartoffelen

1. Schneede d'Russet Kartoffel a Fritten, ongeféier 1/2 Zoll déck.
2. Gitt se a geschmoltenem Botter, Salz, Knuewelpulver a schwaarze Peffer.

Schrëtt 3: Grill de Fritten

1. Plaz d'Fritten no beim Zentrum vun der Arteflame flaach Top Kachplack fir e waarme a knusprech Séi.
2. D'Fritten all puer Minutten ëmdréinen fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
3. Beweegt d'Fritten an eng liicht méi kühler Zone wéi se knusprechen fir ze brennen.
4. Grill fir ongeféier 20 Minutten oder bis gëllenbraun a knusprech.

Schrëtt 4: Warm de Gravy

1. Gitt d'Rëndfleeschsauce op eng waarm Sektioun vun der flaach Kachplack.
2. Stir mat engem Spatel fir ze verhënneren, datt et festhält a waarm bis zum Damp.

Schrëtt 5: Assemblée de Poutine

1. Beweegt déi knusprech Fritten op eng Déngschtplack.
2. Sprëtzen d'Kéisekéis gläichméisseg iwwer d'Spëtzt.
3. Gidd déi waarm Sauce iwwer d'Fritten an d'Kürbis, léisst alles zesumme schmëlzen.
4. Garnéiert mat frësch gehackten Petersilie wann Dir wëllt.

Tipps

• Benotzt roude Kartoffel fir déi knusprechste Fritten.
• Botter verbessert de Goût méi wéi Olivenueleg.
• Kachen d'Fritten méi no beim Zentrum vum Grill fir extra knusprecheg awer réckelen se no baussen fir ze vermeiden datt se verbrennen.
• Fir extra knusprech Fritten, sücht se 30 Minutten am Waasser a klappt dréchen virum Grill.

Variatiounen

1. Spicy Poutine: Füügt e Sprëtz vu Cayenne Peffer a Jalapeños fir e bësse Hëtzt.
2. BBQ Poutine: Ersetzen Rëndfleeschsauce mat raucheger Barbecue Zooss an addéiert gerappte Broscht.
3. Bacon Lover's Poutine: Gitt an knusprech Speckbits fir e gudde Twist.
4. Mushroom Poutine: Stir sautéed Champignonen an d'Sauce fir en ierdesche Goût.
5. Trüffel Poutine: Gitt mat Trüffelöl a sprëtzen mat Parmesan fir e Gourmet Touch.

Conclusioun

Kachen Poutine um Arteflame Grill erhieft dëse klassesche kanadesche Plat op nei Héichten, a füügt eng irresistibel raucheg knusprech op all Biss. Déi perfekt Mëschung vu knusprech Fritten, schmëlzene Kéisekürden a räiche Séiss mécht dëst all Kéier zu engem Publikum. Probéiert d'Variatiounen fir en eenzegaartegen Twist, a genéisst Feiergegrillte Perfektioun dobaussen!

Beschte Koppelen

• Passt perfekt mat engem kale kanadesche Lager.
• Genéisst mat enger Säit vun gegrillte Zoossissmetzler oder Steak fir eng häerzlech Iessen.
• Fir eng erfrëschend Gläichgewiicht, kombinéiert mat engem knusprech gréngen Zalot.