Kanadesch Poutine-inspiréiert gegrillte Fritten
Aféierung
Maacht Iech prett fir den ultimative Komfort Iessen ze genéissen - gegrillt bis knusprech Perfektioun um Arteflame Grill! Dës kanadesch Poutine-Inspiréiert Gegrillte Fritten si mat Gooey Kéisekürden dropgesat an a räich, hausgemaachte Séiss gestëmmt. Keen Frittefett erfuerderlech - just d'Magie vum Feier an e sizzling waarme Grill. Loosst eis den Arteflame brennen an e puer knusprech, gëllen Fritten mat deem signaturrauchege Goût maachen!
Zutaten
- 4 grouss roude Gromperen, a Fritten geschnidden
- 3 EL Botter, geschmoltenem
- 1 TL Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 TL Knuewelekpulver
- 1 Coupe Kéis Kéis
- 2 Coupe Rëndfleesch Sauce
- 1 EL gehackt frësch Petersilie (optional, fir ze garnéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz op d'Servietten a beliicht se.
- Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Flaach-Top Kachplack waarm ass.
Schrëtt 2: Bereet d'Kartoffelen
- Schneede d'Russet Kartoffel a Fritten, ongeféier 1/2 Zoll déck.
- Gitt se a geschmoltenem Botter, Salz, Knuewelpulver a schwaarze Peffer.
Schrëtt 3: Grill de Fritten
- Plaz d'Fritten no beim Zentrum vun der Arteflame flaach Top Kachplack fir e waarme a knusprech Séi.
- D'Fritten all puer Minutten ëmdréinen fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Beweegt d'Fritten an eng liicht méi kühler Zone wéi se knusprechen fir ze brennen.
- Grill fir ongeféier 20 Minutten oder bis gëllenbraun a knusprech.
Schrëtt 4: Warm de Gravy
- Gitt d'Rëndfleeschsauce op eng waarm Sektioun vun der flaach Kachplack.
- Stir mat engem Spatel fir ze verhënneren, datt et festhält a waarm bis zum Damp.
Schrëtt 5: Assemblée de Poutine
- Beweegt déi knusprech Fritten op eng Déngschtplack.
- Sprëtzen d'Kéisekéis gläichméisseg iwwer d'Spëtzt.
- Gidd déi waarm Sauce iwwer d'Fritten an d'Kürbis, léisst alles zesumme schmëlzen.
- Garnéiert mat frësch gehackten Petersilie wann Dir wëllt.
Tipps
- Benotzt roude Kartoffel fir déi knusprechste Fritten.
- Botter verbessert de Goût méi wéi Olivenueleg.
- Kachen d'Fritten méi no beim Zentrum vum Grill fir extra knusprecheg awer réckelen se no baussen fir ze vermeiden datt se verbrennen.
- Fir extra knusprech Fritten, sücht se 30 Minutten am Waasser a klappt dréchen virum Grill.
Variatiounen
- Spicy Poutine: Füügt e Sprëtz vu Cayenne Peffer a Jalapeños fir e bësse Hëtzt.
- BBQ Poutine: Ersetzen Rëndfleeschsauce mat raucheger Barbecue Zooss an addéiert gerappte Broscht.
- Bacon Lover's Poutine: Gitt an knusprech Speckbits fir e gudde Twist.
- Mushroom Poutine: Stir sautéed Champignonen an d'Sauce fir en ierdesche Goût.
- Trüffel Poutine: Gitt mat Trüffelöl a sprëtzen mat Parmesan fir e Gourmet Touch.
Conclusioun
Kachen Poutine um Arteflame Grill erhieft dëse klassesche kanadesche Plat op nei Héichten, a füügt eng irresistibel raucheg knusprech op all Biss. Déi perfekt Mëschung vu knusprech Fritten, schmëlzene Kéisekürden a räiche Séiss mécht dëst all Kéier zu engem Publikum. Probéiert d'Variatiounen fir en eenzegaartegen Twist, a genéisst Feiergegrillte Perfektioun dobaussen!
Beschte Koppelen
- Passt perfekt mat engem kale kanadesche Lager.
- Genéisst mat enger Säit vun gegrillte Zoossissmetzler oder Steak fir eng häerzlech Iessen.
- Fir eng erfrëschend Gläichgewiicht, kombinéiert mat engem knusprech gréngen Zalot.