Hausgemaachte Ranch Dressing: Perfekt fir gegrillte Geméis op der Arteflame
Dëst crémeg Hausgemaachte Ranch Dressing ass mat frësche Kraider gepackt an e schaarfen, séissen Aroma dee schéin mat gegrillte Geméis, Fleesch oder als Dip passt. Gemaach vun Null, et ass vill besser wéi alles wat am Geschäft kaaft gëtt an ass super einfach ze pechen.
Zutaten:
- 1/2 Coupe Mayonnaise
- 1/2 Coupe sauere Crème
- 1/4 Coupe Buttermilch (ajustéieren fir gewënschte Konsequenz)
- 1 EL frësch Zitrounejus
- 1 Knuewelek, gehackt
- 1 TL Dijon Senf
- 2 EL frësch Petersilie, gehackt
- 2 EL frësch Dill, gehackt
- 1 EL frësch Zitroun, gehackt
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 Tsp Knuewelek Pudder
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
Uweisungen:
1. Mix d'Basis
An enger mëttlerer Schossel, mixen d'Mayonnaise, d'Sourcreme an d'Buttermilch bis glat. Ajustéiert d'Bottermilch baséiert op wéi déck oder dënn Dir Är Ranch Dressing gär hutt.
2. D'Gewierzer addéieren
Stir de frësche Zitrounejus, gehackte Knuewel, Dijon Senf, Petersilie, Dill, Schnéi, Zwiebelpulver a Knuewelekpulver. Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen.
3. Chill de Dressing
Loosst d'Ranch Dressing am Frigo fir mindestens 30 Minutten killen, fir datt d'Aromen zesummen mellen. Dëst hëlleft och d'Konsistenz liicht ze verdicken.
4. Serve
Servéiert kal mat gegrillte Geméis, gegrillte Poulet, oder als Dipping Sauce fir Chips. Et ass och fantastesch iwwer Zaloten gedréckt oder als Topping fir Burger oder Gegrillte Fleesch.
Tipps:
- Wann Dir léiwer e méi décke Dressing léiwer, benotzt manner Buttermilch oder add méi Mayonnaise.
- Dir kënnt de griichesche Joghurt duerch d'Sourcreme ersetzen fir d'Dressing méi hell ze maachen.
- De Dressing kann bis zu 5 Deeg am Frigo gespäichert ginn.
Conclusioun:
Dëst Hausgemaachte Ranch Dressing bréngt e frëschen, herbaceous Goût op Är gegrillte Liewensmëttel an ass eng perfekt Ergänzung zu der knusprech Textur an rauchig Char vu gegrillte Geméis oder Fleesch. Einfach, cremeg a voller Aroma, et ass e Must-Have fir all Cookout!
Rezept Variatiounen:
1. Spicy Ranch Dressing
- Füügt 1-2 Tsp Hot Sauce oder eng Prise Cayenne Peffer fir e schaarf Kick.
2. Avocado Ranch
- Mix 1 reife Avocado an d'Ranch Dressing fir eng cremeg, räich Twist.
3. Smoky Ranch
- Fügt 1/2 Tsp gefëmmt Paprika an d'Dressing fir en déif, raucheg Aroma.
4. Chipotle Ranch
- Stir an 1 EL Chipotle Peppers an Adobo Sauce fir eng schaarf, raucheg Variatioun.
5. Griichesch Yoghurt Ranch
- Ersetzen Sourcreme mat griichesche Joghurt fir eng méi hell, tangier Versioun.
Beschte Koppelen:
- Gegrillte Geméis wéi Paprika, Zucchini a Karotten.
- Gegrillte Poulet Spiele oder Flilleken.
- Gegrillte Kartoffel Scheiwen.
- Crisp Zaloten mat gegrillte Fleesch.