Gegrillte Sesam Soja Poulet Uewerschenkel

Dës Gegrillte Sesam Soy Chicken Thighs sinn marinéiert an enger gudder Mëschung aus Sojazooss, Sesamöl, Knuewel, an Ingwer, a kreéiert e lecker räichen a schmackhafte Plat. D'Hënn Uewerschenkel ginn zu Perfektioun op der Arteflame gegrillt, entwéckelt e knusprech, karamelliséierte Baussent a bleift saftbar dobannen. Dëse Plat ass perfekt fir e séieren Owend Owesiessen oder e Weekend Barbecue.

Zutaten

Fir de Poulet Oberschenkel:

• 8 knochenlos, ouni Haut Hënn Uewerschenkel
• 1/4 Coupe Sojazooss (oder Tamari fir Glutenfrei)
• 2 EL Sesamöl
• 2 EL Hunneg oder brong Zocker
• 3 Knuewelek, gehackt
• 1 EL frëschen Ingwer, gerappt
• 1 EL Reis Esseg
• 1 EL Geméis Ueleg
• 1 Tsp geröstete Sesam (fir ze garnéieren)
• 2 gréng Zwiebelen, geschnidden (fir ze garnéieren)
• 1/4 Tsp rout Peffer Flakelen (optional fir Hëtzt)

Fir ze servéieren:

• Gesteamte Reis oder Quinoa
• Gegrillte oder gedämpfte Geméis (wéi Broccoli, Paprika oder Snap Erbsen)

Uweisungen

1. Preparéieren d'Marinade

1. An enger grousser Schossel mëschen d'Sojazooss, Sesamöl, Hunneg (oder brong Zucker), gehackte Knuewel, geriwwe Ingwer, Reis Esseg a Geméisueleg zesummen. Füügt rout Peffer Flakelen wann Dir e bësse Hëtzt wëllt.
2. Huelt d'Hënn Schéi an d'Marinade, gitt sécher datt se gutt beschichtet sinn. Deckt a killt op d'mannst 30 Minutten, oder bis zu 2 Stonnen fir méi intensiven Aroma.

2. Den Arteflame Grill virhëtzen

Feier Ären Arteflame Grill an erlaabt de flaach Kachplack mëttlerer Hëtzt z'erreechen. Déi gläichméisseg Hëtzt vum Arteflame-Grill wäert de Poulet schéi schaarfen, wärend et saftbar dobannen bleift.

3. Grill de Poulet Uewerschenkel

1. Huelt d'Hënn Schéi aus der Marinade, erlaabt all iwwerschësseg Marinade ze drëpsen.
2. Setzt d'Hënn Schéi op déi waarm flaach Kachplack. Grill fir 5-7 Minutten pro Säit, oder bis d'intern Temperatur 165 ° F erreecht, an de Poulet ass karamelliséiert a liicht charred.
3. Wann Dir extra Marinade hutt, kënnt Dir et op de Poulet beim Grillen fir méi Goût Pinselen.

4. Déngen

1. Soubal d'Hënn Schéi gekacht sinn, transferéiert se op eng Déngschtplack.
2. Garnéieren mat gerösteten Sesamsamen a geschnidden gréngen Zwiebelen.
3. Servéiert de Poulet mat gedämpftem Reis oder Quinoa an Ärer Wiel vu gegrillten oder gedämpfte Geméis.

Koppelen

• Drénken: Pair mat engem kale Béier, gréngen Téi oder e liichte wäisse Wäin wéi Pinot Grigio.
• Säit: Servéiert mat enger frëscher Gurkenzalot oder Edamame fir e komplett Iessen.
• Dessert: Schluss mat engem liichten Dessert wéi Mango Sorbet oder gréngen Téi Glace.

Tipps

• Extra knusprech: Fir extra knusprech Poulet, kachen d'Uewerschenkel déi lescht Minutten iwwer héich Hëtzt, passt op datt se net verbrennen.
• Marinating Zäit: Fir de beschte Goût, marinéiert de Poulet iwwer Nuecht am Frigo.
• Vegetaresch Optioun: Ersetzt de Poulet mat festen Tofu oder Portobello Champignonen, no der selwechter Marine- a Grillinstruktiounen.

Conclusioun

Dës Gegrillte Sesam Soy Chicken Thighs sinn e leckeren an einfach ze maachen Geriicht dat voller Aroma ass. D'Sesam Soja Marinade gëtt dem Poulet e räiche, gudde Goût, wärend d'Grillen op der Arteflame e perfekte Char a Karamelliséierung gëtt. Dëse versatile Plat ass sécher e Favorit fir béid Wochennuecht Iessen a Weekend Versammlungen.