Gegrillte Red Hot Chili Burger op der Arteflame Grill
Dëst Red Hot Chili Burger bréngt d'Hëtzt mat wierzegen Zutaten wéi frësche Jalapeños, Peffer Jack Kéis, an eng brennend Chili-infused Zooss. De Burger op der Arteflame grillen füügt e raucheg Aroma un d'Rëndfleesch, während déi schaarf Toppings e Punch packen. Dëse Burger ass perfekt fir déi déi fett, schaarf Aromen gär hunn!
Zutaten
- 1 lb Rëndfleesch (80/20 Mëschung)
- 4 Scheiwen Peffer Jack Kéis
- 4 Brioche oder Burgerbrout
- 1 frësche Jalapeño, dënn geschnidden
- 1 klenge roude Zwiebel, dënn geschnidden
- Salat Blieder
- 2 EL Botter (fir ze grillen)
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
Fir d'Spicy Chili Sauce:
- ½ Coupe Mayonnaise
- 2 EL Sriracha oder waarm Zooss
- 1 EL Chili Pudder
- 1 TL gefëmmt Paprika
- 1 TL Zitrounejus
- Salz fir ze schmaachen
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
Luucht den Arteflame-Grill andeems Dir Brennholz iwwer Geméis-Ueleg gedréchent Servietten stackelt. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten brennen. D'Mëttgitter wäert d'Burger schaarfen, während déi baussenzeg flaach Spëtzt perfekt ass fir d'Bunnen a Jalapeños ze grillen.
Schrëtt 2: Form d'Burger Patties
Deelt de Rëndfleesch a véier gläiche Portiounen a formt se a Patties ongeféier ¾ Zoll déck. Saison béid Säiten mat Salz a Peffer.
Schrëtt 3: Grill d'Jalapeños an d'Zwiebelen
Schmelzen Botter op der flächeger Spëtzt a fügen déi geschnidden Jalapeños an Zwiebelen derbäi. Grill fir ongeféier 5 Minutten bis et erweicht a liicht verkierzt ass. Beweegt se op d'Säit fir waarm ze halen.
Schrëtt 4: Grill de Red Hot Chili Burger
Setzt d'Burger Patties op de waarme Mëttegitter a schrauwen all Säit fir ongeféier 3-4 Minutten, fir eng schéi Krust ze kreéieren. Beweegt d'Pattien op déi baussenzeg flaach Spëtzt a setzt jidderee mat enger Scheif Pefferjack Kéis op. Loosst de Kéis schmëlzen wéi d'Burger fäerdeg kachen op Är gewënschte Geschmaach.
Schrëtt 5: Toast d'Bullen
Botter d'Brioche-Brouts a setzen se op der äusseren flaacher Spëtzt fir 1-2 Minutten, bis liicht geréischtert a gëllen.
Schrëtt 6: Maacht d'Spicy Chili Sauce
An enger klenger Schossel, Mix Mayonnaise, Sriracha (oder Är léifste waarm Zooss), Chili Pudder, gefëmmt Paprika, Zitrounejus Jus, an eng Prise Salz bis glat.
Schrëtt 7: Versammele de Red Hot Chili Burger
Verdeelt déi schaarf Chili-Sauce op béide Säiten vun de geréischte Bunnen. Plaz e Zalot Blat op déi ënnescht Bun, gefollegt vun der gegrillte Burger Patty mat geschmoltenem Peffer Jack Kéis. Top mat gegrillte Jalapeños, Zwiebelen a Kap mat der ieweschter Bunn.
Schrëtt 8: Serve
Servéiert de Red Hot Chili Burger waarm, mat Fritten oder Chips, a genéisst d'Hëtzt!
Grillen Tipps
- Héich Hëtzt fir ze schmaachen: Benotzt d'Zentralgitter fir eng schmackhaft Krust op de Burger Pattien ze kreéieren ouni ze iwwerkachen.
- Ajustéieren d'Hëtzt: Fir extra Gewierz, add méi waarm Zooss an d'Chili Zooss oder benotzt Habanero Peppers amplaz Jalapeños.
Conclusioun
Dëst Gegrillte Red Hot Chili Burger kombinéiert schaarf, raucheg, a séiss Elementer fir en onvergiessleche Biss. De geschmoltene Peffer Jack Kéis, gegrillte Jalapeños a Feier Chili Sauce maachen dëse Burger an eng schaarf Aromabombe, déi perfekt ass fir Hëtztliebhaber.
5 Variatiounen vun Red Hot Chili Burger
- BBQ Chili Burger: Tauscht d'Chilizooss fir eng schaarf Barbecue Zooss aus a füügt knusprech Zwiebelréng fir e raucheg, séiss Twist.
- Habanero Chili Burger: Ersetzen d'Jalapeños mat Habaneros fir en extra Kick vun der Hëtzt.
- Cheesy Chili Burger: Duebel op de Kéis mat Cheddar a Peffer Jack fir eng crémeg, wierzegen Combo.
- Bacon Chili Burger: Füügt knusprech Speck fir e salzege Kontrast zu de wierzegen Toppings.
- Vegetaresch Chili Burger: Benotzt eng schaarf schwaarz Boun oder Veggie Patty amplaz Rëndfleesch fir eng Fleeschfräi Optioun.
Beschte Koppelen
- Spicy séiss Gromper Fritten: D'Séissegkeet vun de Fritten balanséiert d'Hëtzt vum Burger.
- Gegrillte Mais op der Cob: Eng raucheg Säit déi de schaarfe Goûten vum Burger ergänzt.
- Chili-Like Coleslaw: Eng knaschteg, knaschteg Bäilag, déi e erfrëschende Kontrast bäidréit.