Gegrillte Kokosnoss Lime Poulet mat Crème Kokosnoss Sauce
Dëse Gegrillte Kokosnoss Lime Chicken ass e lecker tropesche Geriicht dat einfach um Arteflame Grill ze preparéieren ass. De Poulet gëtt an enger Kokosnoss Kalkmëschung marinéiert, op Perfektioun gegrillt, a mat enger cremiger Kokosnosszooss aus Kokosnoss Creme dropgesat. D'Resultat ass e schmackhafte, saftleche Pouletgeriicht deen Är Goûtknospe an en tropescht Paradäis transportéiert.
Zutaten
Fir de Poulet:
- 4 knochenlos Pouletbroscht ouni Haut
- 1/2 Coupe Crème Kokosnoss
- 1/4 Coupe Limettenjus (ongeféier 2 Limetten)
- 2 EL Sojazooss
- 2 EL Olivenueleg
- 2 Knuewelek, gehackt
- 1 TL Buedem Ingwer
- 1/2 TL Salz
- 1/4 Tsp schwaarz Peffer
Fir d'Crème Kokosnoss Sauce:
- 1/2 Coupe Crème Kokosnoss
- 1/4 Coupe Kokosnoss Mëllech
- 1 EL Zitrounejus
- 1 TL Sojazooss
- 1/2 Tsp Buedem Ingwer
- 1 Knuewelek, gehackt
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Frësch Cilantro, gehackt (fir Garnéieren)
Uweisungen
1. Preparéieren d'Marinade
An enger grousser Schossel mëschen d'Crème vu Kokosnoss, Zitrounejus, Sojazooss, Olivenueleg, gehackte Knuewel, Buedem Ingwer, Salz a Peffer zesummen. Huelt d'Hënn Brust an d'Marinade, gitt sécher datt se komplett beschichtet sinn. Deckt a killt op d'mannst 1 Stonn, oder iwwer Nuecht fir de beschten Aroma.
2. Den Arteflame Grill virhëtzen
Feier Ären Arteflame Grill an erlaabt de flaache Kachplack op mëttlerer Hëtzt z'erhëtzen. Déi gläichméisseg Hëtztverdeelung ass perfekt fir de marinéierte Poulet ze grillen, sou datt et gläichméisseg gekacht ass a seng Juicitéit behält.
3. Grill de Poulet
Huelt d'Hënnbrust aus der Marinade a setzt se op de waarme Grill. Grill all Säit fir 5-7 Minutten, oder bis déi intern Temperatur erreecht 165 ° F, an de Poulet ass gëllen brong mat engem liichte Char. D'Hëtzt vum Arteflame gëtt dem Poulet e schéine Séi, an d'Aromen vun der Marinade gespaart.
4. Maacht d'Crème Kokosnoss Sauce
Wärend de Poulet grillt, preparéiert d'crème Kokosnosssauce. An engem klenge Kasseroll kombinéieren d'Crème vu Kokosnoss, Kokosnossmëllech, Zitrounejus, Sojazooss, Buedem Ingwer, a gehackte Knuewel. Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, heiansdo réieren, bis d'Sauce liicht verdickt, ongeféier 5 Minutten. Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen.
5. Déngen
Soubal de Poulet op Perfektioun gegrillt ass, transferéiert et op eng Déngschtplack. Dréckt d'crème Kokosnosssauce iwwer de Poulet a garnéiert mat frësche Cilantro. Serve mat enger Säit vu Reis oder gegrillte Geméis fir e komplette Miel.
Koppelen
-
Säit: Servéiert dëse Poulet mat Kokosnossreis oder gegrillte Spargelen. Déi liicht Séissegkeet vum Kokosnossreis ergänzt den tropesche Goût vum Geriicht, während de gegrillte Spargel e liicht raucheg a séiss Gläichgewiicht gëtt.
-
Drénken: Pair mat engem knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder engem tropesche Cocktail wéi eng Piña Colada. D'Zitrusnotizen vum Wäin an d'Kokosnossaromaen vum Cocktail verbesseren d'tropesch Atmosphär vum Geriicht.
-
Dessert: Enn Äert Iessen mat gegrillten Ananas Scheiwen oder engem Kokosnoss Sorbet. Déi erfrëschend, séiss Aromen vun dësen Desserts wäerten d'Iessen perfekt ofschléissen.
Tipps
- Marinate méi laang: Fir méi intensiven Aroma, marinéiert de Poulet iwwer Nuecht.
- Extra Sauce: Duebel d'Zoossrezept wann Dir extra Zooss gär hutt fir iwwer Reis oder Geméis ze servéieren.
- Gewierz derbäi: Fir e wierzegen Kick, eng Prise Roude Pefferflakelen an d'Marinade oder d'Zooss derbäi.
Conclusioun
Dëse Gegrillte Kokosnoss Kalk Huhn mat Crème Kokosnoss Sauce ass eng tropesch Freed déi sécher beandrockt. Den Arteflame Grill verbessert d'Aromen, gëtt dem Poulet e perfekte Char, wärend et saftbar a mëll hält. Déi crémeg Kokosnosssauce füügt e räiche, lëschtegen Ofschloss un, dee jidderee fir Sekonnen freet.