Dänesch Gegrillte Root Geméis mat Thymian
Aféierung
Grillen Dänesch-inspiréiert Root Geméis mat frëschen Thymian um Arteflame Grill bréngt hir natierlech Séissheet eraus a liwwert e knusprech, karamelliséierte Baussent. Déi flaach Kachplack suergt fir eng gläichméisseg Braun ouni ze brennen, wärend Botter de Goût verbessert. Dës Method erfaasst d'Essenz vun traditionelle nordiske Goûten wärend e räiche, raucheg Geschmaach.
Zutaten
- 2 grouss Muerten, geschält a geschnidden
- 2 Pastinaken, schielen a geschnidden
- 1 grouss Rüben, geschleeft a geschnidden
- 1 grouss séiss Gromper, geschnidden
- 2 Stéck frësch Thymian
- 3 EL Botter, geschmoltenem
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- 1 Knuewelek, gehackt
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
- Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen, bis déi flaach Kachplack déi optimal Grilltemperatur erreecht.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Geméis
- D'Karotten, d'Pasternakaken, d'Rüben an d'Séiss Kartoffel schielen a schneiden an eenheetlech Stécker fir souguer ze grillen.
- An enger Schossel werfen d'geschnëtzt Geméis mat geschmoltenem Botter, gehackte Knuewel, Salz a Peffer.
Schrëtt 3: Grill d'Geméis
- Setzt d'Geméis op der flacher Kachplack, positionéiert se méi no beim Zentrum fir méi héijer Hëtzt an e perfekte Séi.
- Grill fir ongeféier 10-15 Minutten, dréit heiansdo fir eng gläichméisseg Karamelliséierung ze garantéieren.
- Beweegt d'Geméis op déi äusser Kante vum Kachplack wann néideg fir hir Kachgeschwindegkeet ze kontrolléieren.
Schrëtt 4: Garnéieren a servéieren
- Frësch Thymian iwwer d'gegrillte Geméis sprëtzen.
- Huelt aus dem Grill a servéiert waarm.
Tipps
- Geméis an gläiche Gréissten schneiden fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Benotzt frësch Thymian fir de beschten aromatesche Goût.
- Beweegt Geméis ronderëm op de Grill fir déi perfekt Hëtztzon ze fannen.
- Fir e méi räiche Goût, füügt en extra Drëps vu geschmëlzene Botter just virum Déngscht.
Variatiounen
- Hunneg-verglaste: Füügt eng Drëps Hunneg an de leschte 5 Minutte vum Kachen fir e séissen a karamelliséierte Schluss.
- Spicy Chili: Sprëtzen Chili Flakelen a gefëmmt Paprika fir e fett a wierzegen Twist.
- Knuewelek Parmesan: Füügt gerappte Parmesan an extra Knuewelek fir e gudde, cheesy Aroma.
- Zitrus Zest: Orange oder Zitrouneschuel vermëschen fir en hellen an erfrëschende Goût.
- Kraider Botter: Botter mat Rosmarin an Thymian vermëschen fir eng méi aromatesch Erfahrung.
Conclusioun
Kachen Root Geméis um Arteflame Grill erlaabt eng perfekt Karamelliséierung a Knuewel ouni ze brennen. Déi räich Aromen vu Botter an Thymian verbesseren d'natierlech Séissegkeet, sou datt dëst Geriicht eng exzellent Ergänzung zu all Miel mécht.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Dänesch Schwäin Réischteren
- Saumon gefëmmt
- Frësch Roggenbrout mat Botter
- E Glas gekillte wäisse Wäin