Dänesch Charred Kürbis Scheiwen mat Ahornsirop

Aféierung

Genéisst de räiche, karamelliséierte Goût vun dänesche charred Kürbis Scheiwen, perfekt gegrillt op der Arteflame. Ahornsirop verbessert hir natierlech Séissegkeet, kreéiert e leckere Bäilag oder e gesonden Dessert.

Zutaten

• 1 kleng Zocker Kürbis, an 1/2 Zoll décke Keile geschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 3 EL pure Ahornsirop
• 1/2 Tsp Buedem Kanéil
• 1/4 Tsp Mier Salz
• 1/4 Tsp Buedem Muskat
• 1/4 Tsp schwaarz Peffer

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Ueleg gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Servietten a waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill ophëtzt.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Kürbis Scheiwen

1. An enger Schossel, mixen geschmoltenem Botter, Ahornsirop, Zimt, Muskat, Salz a schwaarze Peffer.
2. Pinsel d'Kürbisscheiwen generéis mat der Mëschung.

Schrëtt 3: Grill d'Kürbis Scheiwen

1. Setzt d'Kürbis Scheiwen op der flacher Kachplack Richtung Zentrum wou et méi waarm ass.
2. Loosst se fir ongeféier 4-5 Minutten op all Säit grillen, bis se karamelliséiert a liicht verkierzt ginn.
3. Beweegt d'Scheiwen op de baussenzege Rand vun der flacher Kachplack fir eng weider 5 Minutten fir eng mëll, zaart Textur ze garantéieren.

Schrëtt 4: Serve a genéisst

1. Huelt d'gegrillte Kürbis Scheiwen aus der Arteflame.
2. Drizzle mat extra Ahornsirop, wann Dir wëllt, a servéiert direkt.

Tipps

• Benotzt Zocker Kürbis well se natierlech séiss sinn a gutt karamelliséieren.
• Grillen op de méi waarme Sektiounen wäert e fëmmen, méi déif Aroma kreéieren.
• Sidd Gedold, well Kürbis brauch Zäit fir d'Aromen ze mëllen an ze absorbéieren.
• Botter verbessert de Räichtum, also ersetzt net mat Ueleg fir den optimale Geschmaach.

Variatiounen

• Gewierz Dänesch Kürbis: Füügt eng Prise gemalen Nelken an Ingwer fir et e festleche Feierdeeg ze ginn.
• Séiss Kürbis: Ahornsirop duerch Balsamico-Glasur ersetzen a gekräizte Feta Kéis dobäi ginn.
• Nutty Delight: Gegrillte Pecannoten an e Schnëtt Hunneg virum Déngscht sprëtzen.
• Smoky Kürbis: Benotzt gefëmmt Paprika fir en déif, fëmmen Aroma, deen d'Séissegkeet kontrastéiert.
• Vanille Ahorn Kürbis: Mix engem Teelöffel Vanilleextrakt an den Ahornsirop fir en aromatesche Touch.

Conclusioun

Dës dänesch charred Kürbis Scheiwen bréngen d'natierlech Séissheet vum Kürbis eraus, wärend e schéine karamelliséierte Baussent op der Arteflame kritt. Egal ob als Säit oder Snack zerwéiert, si wäerte e Favorit vun de Publikum sinn.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Schwäin Koteletten fir e séiss-geschmaacht Kontrast
• Warm Dänesch Roggenbrout mat Botter
• Alter wäiss Cheddar oder Gouda Kéis
• Gewierzte Chai Téi oder Glühwäin