Arteflame Gegrillte Flatbread: Eng villsäiteg a raucheg Freed
Flatbread ass e versatile Plat deen op vill Manéiere genoss ka ginn, sief et als einfache Snack, als Basis fir Toppings oder als Begleedung fir Dips a Spreads. Grillen Flatbread op der Arteflame füügt eng raucheg, knusprech Textur, déi säi Goût erhéicht. Dëst Rezept wäert Iech guidéieren duerch e leckere gegrillte Flachbrout ze maachen, dee personaliséiert ka ginn fir all Miel ze passen.
Zutaten
Fir den Teig:
- 2 Tassen Allzweck Miel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zocker
- 1 Teelöffel Bakpulver
- 3/4 Coupe waarm Waasser
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- Extra Miel fir Stëbs
Optional Toppings:
- Olivenueleg a Mieresalz (fir en einfache Flaachbrout)
- Knuewelek Botter (fir e gudden Twist)
- Frësch Kraider (wéi Rosmarin, Thymian oder Petersilie)
- Geréiert Parmesan Kéis
- zerquetscht roude Peffer Flakelen
Uweisungen
1. Preparéieren den Teig
An enger grousser Mëschbecher kombinéieren d'Miel, Salz, Zocker a Bakpulver. Maacht eng Brunn am Zentrum a füügt lues a lues d'waarme Waasser an d'Olivenueleg derbäi. Mix bis den Teig zesummekomm ass, dann kneet op enger liicht gemieler Uewerfläch fir ongeféier 5 Minutten, oder bis den Teig glat an elastesch ass. Deckt den Teig mat engem feuchten Tuch a loosst et 20 Minuten rouen.
2. Feier Up de Grill
Wärend den Teig rout, brennt Ären Arteflame-Grill, a schafft eng mëttel-héich Hëtztzon op der flacher Kachplack. Dëst wäert garantéieren datt d'Flaachbrout gläichméisseg kachen an eng knusprech, raucheg Krust entwéckelt.
3. Den Teig ausrollen
Deelt den Teig an 4 gläiche Portiounen. Op enger liicht geräifter Uewerfläch rullen all Portioun an eng dënn, flaach Ronn oder oval Form, ongeféier 1/4 Zoll déck. Dir kënnt d'Flaachbread méi dënn oder déck maachen ofhängeg vun Ärer Preferenz.
4. Grill de Flatbread
Benotzt den optionalen Arteflame Pizza Uewen wann Dir een hutt. Pinsel eng Säit vun all Teigronn mat Olivenueleg fir ze verhënneren datt se festhalen, a setzt se op d'Uelegsäit erof op de flaache Kachplack. Grill fir ongeféier 2-3 Minutten bis de Buedem gëllenbraun a knusprech ass. Pinsel der ieweschter Säit mat Olivenueleg, dréit dann d'Flaachbrout ëm a kachen fir eng weider 2-3 Minutten.
5. Füügt Toppings (fakultativ)
Wann Dir Toppings bäidréit, maacht dat direkt nodeems Dir de Flatbread ëmdréit. Fir en einfache Flaachbrout, sprëtzen mat Olivenueleg a sprëtzen mat Mieresalz. Fir eng méi schmackhaft Optioun, Pinsel mat Knuewelek Botter a sprëtzen mat frësche Kraider, Parmesan Kéis, oder roude Peffer Flakelen.
6. Déngen
Wann d'Flaachbrout op Perfektioun gegrillt ass, huelt se aus dem Grill a servéiert waarm. Schneid a Keile a genéisst eleng, oder benotzt et als Basis fir Är Liiblingsstécker oder Dips.
Tipps
- Experimentéiere mat Dicke: Méi dënn Plattbrout wäerte méi knusprech sinn, während déi méi déck méi kachen.
- Gitt kreativ mat Toppings: Flatbreads sinn onheemlech villsäiteger, also fillt sech gratis mat verschiddene Kraider, Kéiser a Gewierzer ze experimentéieren.
- Serve mat Dips: Pair de gegrillte Flaachbrout mat Hummus, Tzatziki oder Äre Liiblingsdips fir e leckere Snack oder Aperitif.
Conclusioun
Dëst Arteflame Grilled Flatbread Rezept ass en einfachen awer leckere Wee fir frësch gemaachte Brout mat enger raucher, knusprecher Textur ze genéissen. Perfekt als Bäilag, Snack oder Basis fir kreativ Toppings, dëst Flatbread ass sécher e Favorit op Ärem Dësch.
Rezept Variatiounen
1. Kraider a Kéis Flatbread
Top d'Flaachbrout mat enger Mëschung aus frësche Kraider a geriwwe Parmesan oder Asiago Kéis virum Grill.
2. Knuewelek an Kraider Botter Flatbread
Pinsel d'Flaachbrout mat Knuewelek-infuséierte Botter a sprëtzen mat frëschem Rosmarin oder Thymian.
3. Spicy Flatbread
Füügt eng Prise gedréchent roude Pefferflakelen an den Teig oder sprëtzen se uewen virum Grillen.
4. Pesto Flatbread
Verdeelt eng dënn Schicht Pesto op de Flaachbrout virum Grillen fir e frësche Goût.
5. Séiss Flatbread
Pinsel d'Flaachbrout mat Hunneg a sprëtzen mat Zimtzucker fir e séissen Genoss.
Beschte Koppelen
- Haaptplat: Servéiert nieft Gegrillte Fleesch, Réischtert Geméis oder Zaloten
- Drénken: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e kale Lager
- Dessert: Pair mat frëschem Uebst oder engem einfachen Uebstkompott