Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Arteflame BBQ Chicken Pizza: A Smoky Grilled Delight

Arteflame Grilled BBQ Chicken Pizza

Arteflame BBQ Chicken Pizza: A Smoky Grilled Delight

BBQ Chicken Pizza ass eng lecker Kombinatioun vun zaarten Poulet, tangy Barbecue Sauce, a geschmëlzene Kéis, alles op enger knusprecher Krust. Andeems Dir dës Pizza um Arteflame-Grill preparéiert, kënnt Dir eng extra Schicht vu Raucharoma addéieren, déi de ganze Plat verbessert. Perfekt fir e geleeëntleche Iessen oder e Spaass Weekend Iessen, dës BBQ Chicken Pizza ass sécher en Hit.

Zutaten

Fir den Teig:

  • 1 lb Pizzateig (gekaaft oder hausgemaachte)
  • 1 Esslöffel Olivenueleg
  • Miel fir Stëbs

Fir Toppings:

  • 1 Coupe Barbecue Sauce (Är Liiblingsmark)
  • 2 Coupe gekachten Pouletbrust, gerappt oder geschnidden
  • 1 1/2 Coupe Mozzarella Kéis, gerappte
  • 1/2 Coupe roude Zwiebel, dënn geschnidden
  • 1/2 Coupe gefëmmt Gouda Kéis, gerappt
  • 1/4 Coupe frësche Cilantro, gehackt (optional)
  • 1/4 Coupe Mais Kären (optional)
  • 1 Jalapeño, dënn geschnidden (optional, fir Hëtzt)

Fir d'Hënn Marinade (optional):

  • 2 Esslöffel Barbecue Zooss
  • 1 Esslöffel Olivenueleg
  • 1 Knuewelek, gehackt
  • 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
  • Salz a Peffer fir ze schmaachen

Uweisungen

1. Feier Up de Grill

Fänkt un mat Ärem Arteflame-Grill opzemaachen, a schafft eng mëttel-héich Hëtztzon op der flacher Kachplack.  Dir benotzt dëse Beräich fir de Poulet ze kachen (wann Dir marinéiert) an d'Pizza. Benotzt den optionalen Arteflame Pizza Uewen wann Dir een hutt.

2. Preparéieren de Poulet

Wann Dir de Poulet extra Aroma wëllt addéieren, marinéiert et an enger Mëschung aus Barbecue Sauce, Olivenueleg, gehackte Knuewel, gefëmmt Paprika, Salz a Peffer. Loosst de Poulet op d'mannst 15 Minutten marinéieren. Kachen de Poulet op der flacher Kachplack bis komplett gekacht a liicht verkierzt, ongeféier 5-7 Minutten pro Säit. Huelt et aus dem Grill, loosst et liicht ofkillen, a schneiden et dann an Wierfel.

3. Preparéieren den Teig

Op enger liicht geräifter Uewerfläch rullt den Pizzateig op déi gewënschte Dicke aus. Pinsel eng Säit vum Teig mat Olivenueleg fir ze verhënneren, datt se festhalen an hëllefen eng knusprech Krust um Grill z'entwéckelen.

4. Grill de Pizza Deeg

Benotzt den optionalen Arteflame Pizza Uewen wann Dir een hutt.  Vergewëssert Iech datt Dir d'Brennholz ewech beweegt fir direkt ënner der Pizza ze sinn, sou datt d'Toppings mat der selwechter Geschwindegkeet wéi d'Krust kachen. Setzt den Teig, geölte Säit no ënnen, direkt op der flaach Kachplack vum Arteflame. Kachen fir 2-3 Minutten bis de Buedem liicht brong a knusprech ass. Pinsel déi iewescht Säit vum Teig mat Olivenueleg, dréit dann den Teig ëm.

5. D'Toppings addéieren

Wann den Teig ëmgedréint ass, séier eng Schicht Barbecue Sauce iwwer d'Spëtzt verdeelen. Gläichméisseg verdeelt de zerschmierte Poulet, Mozzarella Kéis, gefëmmt Gouda, roude Zwiebel Scheiwen, an all zousätzlech Toppings wéi Mais, Jalapeño oder Cilantro.

6. Cook der Pizza

Deckt d'Pizza mat engem grill-sécheren Deckel oder enger grousser Metallschüssel fir d'Hëtzt ze fangen an de Kéis ze schmëlzen. Kachen fir eng aner 5-7 Minutten, oder bis de Kéis geschmëlzt a sprëtzeg ass, an d'Krust ass gëllenbraun a knusprech.

7. Garnéieren an Serve

Wann d'Pizza op Perfektioun gekacht ass, huelt se aus dem Grill. Sprëtzen frësche Cilantro iwwer d'Spëtzt wann Dir wëllt. Slice d'Pizza a servéiert se waarm, genéisst déi fëmmen, tangy Goûten.

Tipps

  • Benotzt e Pizza Steen: Fir eng nach méi knusprech Krust, kënnt Dir e Pizzasteen um Arteflame Grill benotzen. De Steen um Grill virhëtzen ier Dir den Teig drop setzt.
  • Experimentéiere mat Zoossen: Probéiert verschidde Barbecue Saucen, wéi eng schaarf oder Hunneg Versioun, fir de Goûtprofil z'änneren.
  • Iwwerwaacht d'Hëtzt: Halt en Aa op d'Temperatur vum Grill fir ze vermeiden datt d'Krust verbrennt. Wann néideg, kënnt Dir d'Kachzone op eng méi niddereg Hëtzt upassen.

Conclusioun

Dëst Arteflame BBQ Chicken Pizza Rezept kombinéiert déi raucheg, gegrillte Aromen vum Barbecue Poulet mat der Gooey Guttheet vu geschmoltenem Kéis op enger knusprech Pizzakrust. Et ass e lëschtegen an leckere Wee fir Pizzas mat engem rauchege Twist ze genéissen, perfekt fir all Occasioun.

Arteflame Pizza Deeg Rezept

Pizza Dough

Rezept Variatiounen

1. Buffalo Chicken Pizza

Ersetzen d'Barbecue Sauce mat Buffalo Zooss, a bloe Kéis crumbles fir e schaarf Twist.

2. BBQ Pulled Pork Pizza

Ersatz gezunn Schwäin fir Poulet a füügt agemaachtent Zwiebelen fir eng südlech inspiréiert Pizza.

3. Vegetaresch BBQ Pizza

Loosst de Poulet ewech a lued d'Pizza mat gegrillte Geméis wéi Zucchini, Paprika a Champignonen.

4. Hawaiian BBQ Chicken Pizza

Füügt Ananasstécker a kanadesche Speck zesumme mam Barbecue Poulet fir eng séiss a séiss Kombinatioun.

5. BBQ Brisket Pizza

Benotzt Rescht gefëmmt Brisket amplaz Poulet fir e räichen, raucheg Aroma.

Beschte Koppelen

  • Side Dish: Eng einfach gréng Zalot oder Coleslaw fir déi räich Goûten auszegläichen
  • Drénken: E kale Béier, besonnesch e blass Ale oder Lager, oder e knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc
  • Dessert: Gegrillte Peaches mat enger Schossel Vanilleis fir e séissen Ofschloss

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner