American Wagyu Skirt Steak Sandwich op der Arteflame Grill

Grill e luxuriéisen amerikanesche Wagyu Skirt Steak Sandwich op der Arteflame. Genéisst de räiche Goût vu perfekt gesalzene Steak, geschmoltenem Kéis, a Knuewelbutter Franséisch Brout an all Biss.

Zutaten:

• American Wagyu Rock Steak
• Breet Franséisch Brout
• Séiss Zwiebelen
• Kleng Portobello Champignonen
• Kéis (Mozzarella, Pepper Jack oder Präferenz)
• Knuewelek Botter
• Kosher Salz
• Grof Peffer
• Granuléiert Zwiebel
• Granuléiert Knuewelek

Uweisungen:

1. Mix gläich Deeler Kosher Salz a grober Peffer mat engem Véirel Deel all vun granuléiert Ënn a Knuewelek fir d'Reibung. Opdroen op de Rock Steak.
2. Den Arteflame Grill virhëtzen. Eemol waarm, liicht Ueleg de Steak a setzt en op de Grill nieft de gehackten Zwiebelen a Champignonen mat e bësse Drauwe-Ueleg.
3. Grill de Steak bis mëttlerer selten mat engem gudde Sear op béide Säiten, dann schneiden.
4. Franséisch Brout schneiden a mat geschmoltenem Knuewelbutter bedecken. Toast op de Grill.
5. Plaz Steak Scheiwen am Brout. De Kéis kuerz op de Grill schneiden, dann op de Steak setzen.
6. Top mat gegrillte Zwiebelen a Champignonen. Serve wéi ass, keng Sauce néideg.