Arteflame グリルの完璧な BLT レシピ
はじめに
Arteflame グリルで完璧な BLT サンドイッチを作るのは簡単で満足のいくものです。高温で焼く能力と、焦げずに均一に焼き上げるフラットグリドル クックトップにより、このクラシックなサンドイッチを新たなレベルに引き上げるカリカリのベーコンとトーストしたパンを実現できます。このレシピに従って、お気に入りになること間違いなしの BLT を作りましょう。
材料:
- 厚切りベーコン 12 枚
- パン 8 枚 (サワー種またはお好みの種類)
- 柔らかくした無塩バター 大さじ 4
- マヨネーズ 1/2 カップ
- ディジョンマスタード 大さじ1
- 大きなトマト 1 個、スライス
- ロメインレタス 4 枚
- 塩とコショウで味を調えます
手順:
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グリルに火をつける: Arteflame グリルに火をつけて加熱し、予熱します。フラットグリドル クックトップが清潔で軽く油が塗られていることを確認して、グリルの準備を整えます。
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ベーコンを調理します。中火ゾーンを使用して、フラットグリドル調理台にベーコンのスライスを置きます。均一に火が通るように時々裏返しながら、カリカリになるまで焼きます。ベーコンを取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
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パンを準備します。柔らかくしたバターを各パンの片面に塗ります。
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パンをグリルします: スライスしたパンをバターを塗った面を下にして平らなグリドル調理台に置きます。黄金色でカリカリになるまで、片面約 2 ～ 3 分焼きます。
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サンドイッチを組み立てます。小さなボウルにマヨネーズとディジョンマスタードを入れて混ぜます。グリルしたパンのバターを塗っていない面に混合物を塗ります。レタス、トマトスライス、そしてたっぷりのカリカリベーコンを重ねます。その上にもう一枚のグリルしたパンを乗せます。
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提供: サンドイッチを半分に切り、すぐに提供します。
ヒント:
- オリーブ オイルの上にバターを塗る: オリーブ オイルの代わりにバターを使用すると、パンに豊かでおいしい風味が加わります。
- さまざまな加熱ゾーン: Arteflame グリルのフラット グリドル クックトップのさまざまな加熱ゾーンを利用して、調理温度を完璧に制御します。
- 均一な焼き目: スパチュラでパンを軽く押すと、均一な焼き目が確保され、サクサクした食感が得られます。
- 早めに取り出す: ベーコンとパンは火が消え続けてしまうため、焼き上がりが少し弱くなったら必ずグリルから取り出してください。
結論:
Arteflame グリルを使用すると、カリカリ、黄金色、新鮮な食材がたっぷりの BLT サンドイッチを簡単に作ることができます。頑丈なスチール製クックトップは焦げることなく均一な焼き色を保証し、異なる加熱ゾーンにより正確な調理が可能です。グルメなひねりを加えたこのクラシックなサンドイッチをお楽しみください。完璧にグリルされた BLT だけが提供できる素晴らしい味わいをご堪能ください。
