Arteflame グリルで作る完璧なツナメルトのレシピ
はじめに
Arteflame グリルで完璧なツナメルトを作るのは簡単でやりがいがあります。高温で焼く能力と、焦げずに均一に焼き上げるフラットグリドル クックトップにより、口の中でとろけるおいしい黄金色でサクサクしたサンドイッチを実現できます。このレシピに従って、味覚をきっと満足させるツナメルトを作りましょう。
材料:
- 水気を切ったツナ缶 2 個
- マヨネーズ 1/4 カップ
- ディジョンマスタード 大さじ1
- レモン汁 大さじ 1
- 赤玉ねぎのみじん切り 大さじ 2
- 細かく刻んだセロリ 大さじ 2 杯
- 刻んだ新鮮なディル 大さじ 1
- 厚切りパン 4 枚 (サワードウまたはライ麦をお勧めします)
- 柔らかくした無塩バター 大さじ 4
- チェダー チーズ 4 枚
- 塩とコショウで味を調えます
手順:
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グリルに火をつける: 火をつけて加熱し、Arteflame グリルを予熱します。フラットグリドル クックトップが清潔で軽く油が塗られていることを確認して、グリルの準備を整えます。
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ツナ混合物を準備します。ボウルに水気を切ったツナ、マヨネーズ、ディジョンマスタード、レモン汁、赤玉ねぎ、セロリ、ディル、塩、コショウを入れて混ぜます。よく混ぜます。
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パンを準備します。柔らかくしたバターを各パンの片面に塗ります。
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サンドイッチを組み立てます。2 枚のパンのバターを塗っていない側に、チェダー チーズのスライスを置きます。ツナ混合物をチーズの上に均等に広げます。別のチェダー チーズのスライスを上に置き、残りのパンのスライスをバターを塗った面を外側にしてその上に置きます。
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サンドイッチを焼きます: サンドイッチを中央のグリル焼き網に置き、手早く焼き、片面あたり約 1 ~ 2 分間、素晴らしいスモーキーな風味を加えます。次に、中火ゾーンを使用して、フラットグリドル調理台に移動します。パンがきつね色でカリカリになり、チーズが溶けるまで、片面3〜4分焼きます。スパチュラを使って少し押し下げて均一に焼きます。
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確認して提供する: サンドイッチが中まで加熱され、チーズが完全に溶けていることを確認します。熱を逃がし続けるため、内部温度が希望のレベルより 15 °F 低くなったら、グリルから外します。
ヒント:
- オリーブ オイルの上にバターを塗る: オリーブ オイルの代わりにバターを使用すると、パンに豊かでおいしい風味が加わります。
- さまざまな加熱ゾーン: Arteflame グリルのフラット グリドル クックトップのさまざまな加熱ゾーンを利用して、調理温度を完璧に制御します。
- 均一な焼き目: スパチュラでサンドイッチを軽く押すと、均一な焼き目が確保され、チーズが完全に溶けやすくなります。
結論:
Arteflame グリルを使用すると、カリカリで黄金色、とろけるチーズがたっぷり入ったツナメルトを簡単に作ることができます。頑丈なスチール製クックトップは焦げることなく均一な焼き色を保証し、異なる加熱ゾーンにより正確な調理が可能です。グルメなひねりを加えたこの伝統的な家庭料理をお楽しみください。完璧にグリルされたサンドイッチだけが提供できる素晴らしい味をご堪能ください。