燃えるようなホット チート® Arteflame グリルのホットドッグ
Arteflame グリルで完璧に焼き上げた炎のようなホット チート ホットドッグで、バーベキューをさらにレベルアップさせましょう。このレシピは、グリルしたホットドッグのスモーキーな風味とフレーミング ホット チートスの燃えるような歯ごたえを組み合わせたもので、スパイス愛好家にぴったりのユニークでおいしい料理を作り出しています。
一人分: 4
材料:
- 高級ビーフホットドッグ 4 品
- ホットドッグパン 4 個
- 燃えるようなホットチートス 1 カップ、細かく砕いてください
- マヨネーズ 1/4 カップ
- クリームチーズ 1/4 カップ、柔らかくした
- ホットソース 大さじ 2 杯 (味に合わせて調整してください)
- ハラペーニョのピクルス 1/4 カップ、スライス
- 小さな赤玉ねぎ 1 個、みじん切り
- 付け合わせ用の新鮮なコリアンダー (オプション)
手順:
1. Arteflame グリルを予熱します
- Arteflame グリルを熱くしてグリルの準備をします。ユニークなクックトップは、ホットドッグにおいしい焦げ目を付けながら、中はジューシーに保つのに最適な表面を提供します。
2.ホットドッグを準備する
- ホットドッグに斜めのパターンで軽く切り込みを入れます。これにより、見た目の魅力が増すだけでなく、表面積が増えるため、焼いたときにカリカリとした楽しい食感が得られます。
3.ホットドッグをグリルする
- ホットドッグをグリルに置きます。美しく焦げ目がつき、中まで火が通るまで、時々返しながら約 5 ～ 7 分間調理します。
4.スパイシーマヨ
を混ぜる- 小さなボウルにマヨネーズ、クリームチーズ、ホットソースを入れて混ぜます。滑らかでよく溶け込むまで混ぜます。辛さはホットソースの量を増減して、お好みに合わせて調整してください。
5.燃えるような熱いチートスを粉砕
- 燃えるような熱いチートスをビニール袋に入れ、めん棒を使って細かい粉末に砕きます。あるいは、フード プロセッサーを使用すると、より迅速な方法が得られます。
6.ホットドッグを組み立てる
- 各ホットドッグバンズにスパイシーマヨネーズ混合物をたっぷりと塗ります。グリルしたホットドッグを各バンズに置き、その上に砕いたフレイミング ホット チートスを振りかけて、しっかりとコーティングします。
7.トッピングを追加
- スライスしたハラペーニョのピクルス、角切りの赤玉ねぎ、コリアンダー (使用する場合) を飾り付けて、さらに風味を加えます。
8.提供して楽しんでください
- 燃えるようなホット チート ホットドッグをお好みのサイドメニューと一緒にお召し上がりください。風味と食感のユニークな組み合わせをお楽しみください。この料理は、バーベキューや集まりで真の人気を集めます。
シェフのヒント:
さらに贅沢な体験をするには、最後のチートのパン粉と付け合わせを加える前に、ホットドッグの上に少しスパイシーなマヨネーズをかけてください。
代替案とバリエーション:
1. チーズチートドッグ
- ホットドッグに溶けたチーズのスライスを加えてから、砕いたフレーミング ホット チートスを振りかけると、さらにチーズの風味が加わります。
2. バーベキューチートドッグ
- マヨネーズのホットソースをバーベキューソースに置き換えて、スモーキーで甘いひねりを加えます。
3. スパイシー ガーリック ドッグ
- ニンニクのみじん切りをマヨネーズとクリームチーズと混ぜて、ニンニクの風味を加えます。
4. クールランチチートドッグ
- ピリッとしたマイルドな風味を得るには、燃えるようなホット チートスの代わりにクール ランチ ドリトスを使用してください。
5.ロードされたナチョ ドッグ
- ホットドッグにナチョ チーズ ソースとハラペーニョをトッピングし、砕いたチートスで仕上げます。
ベストペアリング:
- サイドディッシュ: クリスピーフライドポテト、コールスロー、または穂軸付きグリルトウモロコシを添えて、完全な食事をお楽しみください。
- ドリンク: 冷えたビール、さわやかなレモネード、または冷たいソーダと組み合わせてください。
- デザート: フルーツサラダ、アイスクリーム、チョコレートチップクッキーなどの軽いデザートで締めくくります。
Arteflame グリルで完璧に焼き上げた、燃えるようなホット チート ホットドッグで料理の冒険に出かけましょう。スパイス愛好家やバーベキューをさらにレベルアップさせたい人に最適です!
