Free Shipping on Orders $50+ Shop Now

Ricetta facile per frittelle di mele alla griglia - Arteflame Grill Delight

 freshly made apple fritters

Frittelle di mele alla griglia sulla griglia Arteflame

Deliziati con la miscela dolce e salata delle frittelle di mele grigliate, una svolta unica su un classico preferito perfetto per cucinare sull'Arteflame Grill. Questa ricetta promette un esterno croccante con un interno tenero e ripieno di mele, che la rende una delizia irresistibile.

Ingredienti:

  • 2 mele grandi, sbucciate, senza torsolo e tagliate a dadini
  • 1 tazza di farina multiuso
  • 1/4 tazza di zucchero semolato
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 2 uova grandi, sbattute
  • 1/4 tazza di latte
  • Olio per grigliare

Rivestimento di zucchero alla cannella:

  • 1/2 tazza di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di cannella

Istruzioni:

  1. Preparare la miscela di mele:

    • In una ciotola capiente, unisci le mele a cubetti, la farina, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, il lievito, la cannella e il sale.
  2. Aggiungi ingredienti umidi:

    • Incorporare le uova sbattute e il latte fino a quando il composto sarà ben amalgamato.
  3. Riscaldare il grill Arteflame:

    • Preriscalda il tuo Arteflame Grill e olia leggermente la superficie piatta della piastra.
  4. Cucina le frittelle:

    • Utilizzando un cucchiaio, fai cadere porzioni di pastella sulla parte superiore piatta della griglia. Appiattire leggermente con il dorso del cucchiaio. Grigliare per circa 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando saranno dorati e croccanti.
  5. Rivestimento di zucchero alla cannella:

    • Mescolare lo zucchero semolato e la cannella in un piatto fondo. Ricoprire le frittelle calde nella miscela di zucchero e cannella.
  6. Servizio:

    • Godetevi le vostre frittelle di mele grigliate calde, idealmente con una pallina di gelato alla vaniglia o un filo di salsa al caramello.

Suggerimenti per frittelle di mele grigliate perfette:

  • Varietà di mele: Scegli mele che mantengano bene la forma una volta cotte, come Granny Smith o Honeycrisp.
  • Consistenza: La pastella dovrebbe essere abbastanza densa da mantenere la sua forma sulla griglia. Se è troppo liquido, aggiungi un po' più di farina.
  • Capovolgere con attenzione: Utilizzare una spatola per girare delicatamente le frittelle per mantenere la loro forma e garantire una cottura uniforme.
Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:
Arteflame Flat Top Grill
 
Flat top grill grate riser
charcoal grill charcoal fuel saver for flat top
flat top grill scraper
flat top grill seasoning puck
flat top grill food saver
 
flat top charcoal grill lighter