Free Shipping on Orders $50+ Shop Now

American Wagyu Skirt Steak Sandwich Recipe by @backyardbbqsmokehouse

Sandwich americano con bistecca alla gonna Wagyu sull'Arteflame Grill

Panino con bistecca americana con gonna Wagyu sull'Arteflame Grill

Griglia un lussuoso sandwich americano con bistecca alla gonna Wagyu su Arteflame. Assapora i ricchi sapori della bistecca perfettamente condita, del formaggio fuso e del pane francese imburrato all'aglio in ogni boccone.

Ingredienti:

  • Bistecca con gonna Wagyu americana
  • Pane francese largo
  • Cipolle dolci
  • Funghi Portobello piccoli
  • Formaggio (mozzarella, pepper jack o preferenza)
  • Burro all'aglio
  • Sale kosher
  • Pepe grosso
  • Cipolla granulare
  • Aglio granulato

Istruzioni:

  1. Mescolare parti uguali di sale kosher e pepe grosso con un quarto di parte ciascuno di cipolla granulata e aglio per il condimento. Applicare sulla bistecca alla gonna.
  2. Preriscaldare la griglia Arteflame. Una volta calda, ungere leggermente la bistecca e disporla sulla griglia insieme alle cipolle e ai funghi tritati con un po' di olio di vinaccioli.
  3. Grigliare la bistecca fino a cottura media, ben rosolata su entrambi i lati, quindi affettarla.
  4. Affettare il pane francese e ricoprirlo con burro all'aglio fuso. Toast sulla griglia.
  5. Disponi le fette di bistecca all'interno del pane. Rosolare brevemente il formaggio sulla griglia, quindi adagiarlo sulla bistecca.
  6. Coprire con cipolle grigliate e funghi. Servire così com'è, senza bisogno di salsa.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

 

    Grill With Arteflame

    Our grills, griddles and accessories are created to achieve steakhouse-level, right in your own backyard. Achieve flawless 1,000°F sears. Savor steakhouse perfection with the Arteflame grill, infusing dishes with exquisite wood fire flavors. Transform grilling into a regal culinary art.