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Big Mac vs. Whopper - 2 Iconic Fast Food Burgers

Big Mac vs. Whopper - 2 iconici hamburger da fast food

Ricetta iconica per la resa dei conti con hamburger fast food di Bussin Eats

Unisciti a Dave di Bussin Eats in una divertente resa dei conti di hamburger fast-food sull'Arteflame Grill, con versioni fatte in casa di Big Mac e Whopper. È una deliziosa battaglia tra hamburger!

Cotto sulla griglia Arteflame

Servizi: 4-6

Ingredienti:

Per il Big Mac:

  • 1/2 tazza di maionese
  • 2 cucchiai di salsa francese
  • 1 cucchiaio di salsa dolce
  • 3 cucchiaini di succo di sottaceti all'aneto
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di cipolla tritata essiccata
  • 1 cucchiaino di ketchup
  • Un pizzico di sale
  • 2 libbre di carne macinata magra, formata in 12 polpette grandi e sottili
  • Sale e pepe, a piacere
  • 12 panini per hamburger con semi di sesamo (6 superiori, 12 inferiori)
  • Burro
  • Lattuga tagliuzzata
  • Sottaceti all'aneto, affettati
  • Cipolla tritata
  • Fette di formaggio americano

Per il Whopper:

  • 1 panino per hamburger con semi di sesamo
  • 1/4 libbra di carne macinata
  • 1/16 cucchiaino di sale
  • 3 fette di sottaceti all'aneto
  • 1 cucchiaino di ketchup
  • 3-4 anelli di cipolla, affettati
  • 2 fette di pomodoro
  • 1/4 tazza di lattuga iceberg tritata
  • 2 cucchiaini di maionese
  • 1 cucchiaino di ketchup

Istruzioni:

  1. Preparare la salsa Big Mac:

    • Unisci maionese, salsa francese, condimento dolce, succo di sottaceti all'aneto, zucchero, cipolla tritata, ketchup e un pizzico di sale. Mescolare bene e conservare in frigorifero.
  2. Griglia gli hamburger:

    • Preriscaldare la griglia Arteflame.
    • Per il Big Mac, condire le polpette sottili con sale e pepe e grigliarle fino a cottura ultimata.
    • Per il Whopper, condire la polpetta da 1/4 libbra con sale e grigliare fino alla cottura desiderata.
  3. Assembla il Big Mac:

    • Tostare i panini con il burro sulla griglia.
    • Sovrapponi un panino inferiore, formaggio, polpetta di manzo, salsa Big Mac, lattuga, cipolla, sottaceti, panino centrale, polpetta di manzo, altra salsa, lattuga e finisci con il panino superiore.
  4. Assembla il Whopper:

    • Tostare il panino sulla griglia.
    • Sovrapponi il panino inferiore, la maionese, il ketchup, la lattuga, il pomodoro, la cipolla, i sottaceti, il tortino di manzo e il panino superiore.
  5. Servizio:

    • Presenta entrambi gli hamburger e decidi quale regna sovrano nella tua resa dei conti tra fast food.

Divertiti a ricreare questi iconici hamburger fast food sulla tua griglia Arteflame. Che sia il Big Mac con la sua salsa speciale o il classico Whopper, ti aspetta una sorpresa!

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

La Griglia

Manzo

Carne e Pesce

I Condimenti

Pentole e padelle

Posate

Rialzo della griglia

Il salvacibo

Il Raschietto

Il disco di condimento

Il risparmio di carburante

Il Carbone

La legna da ardere

L'accendino

 

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    Testimonial Forbes
    Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
    Testimonial Barbecue Bible
    Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
    Testimonial Martha Stewart
    Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
    Testimonial Steven Raichlen
    Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

    Ready to grill like a steakhouse chef?

    Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

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