गुप्त डोरिटो® रेसिपी हैक आप प्यार करने जा रहे हैं!

परिचय

चीज़ी डोरिटो® सीज़निंग रब जिसके हम दीवाने हैं! आपको चिप्स बहुत पसंद हैं! अब आप घर पर ही यह आश्चर्यजनक रूप से आसान मसाला रब बना सकते हैं।

हमने नशे की लत वाले चीज़ी डोरिटो® सीज़निंग के लिए मुख्य सामग्री ढूंढ ली है जो सचमुच आपकी ज़िंदगी बदल देगी। यह अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी रब हमने जो भी आजमाया है, उस पर अद्भुत है। यह सचमुच हर चीज़ को मसालेदार, धुएँदार, स्वादिष्ट, चीज़ी एहसास में बदल देता है। पंखों, ब्रिस्केट, सब्जियों, बेक्ड आलू और यहाँ तक कि ऑमलेट पर भी इस्तेमाल करें!

कई विविधताओं के बाद, यहां डोरिटो® रेसिपी है जो हमें पसंद है।

दो मसाले ऐसे हैं जो संभवतः आपके पास नहीं होंगे, लेकिन यकीन मानिए, आप सोचेंगे कि इनके बिना आप क्या करते होंगे!

सामग्री

• 1/2 कप चेडर चीज़ पाउडर (आप शाकाहारी विकल्प के रूप में पोषण खमीर का उपयोग कर सकते हैं)
• 1/4 कप टमाटर पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच पपरिका (रंग और धुएँ के स्वाद के लिए)
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच चीनी (स्वाद संतुलित करने के लिए)
• 1/2 चम्मच हल्दी (रंग के लिए)

निर्देश

स्टेप 1: सामग्री को मिलाएं

• एक छोटे कटोरे में सब कुछ मिला लें। अच्छी तरह से मिल जाने तक हिलाएँ।

चरण दो: इकट्ठा करना

• मसाला मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे ठंडी, सूखी जगह पर 3 महीने तक रखा जा सकता है।

चरण 3: आनंद लेना!

• उपयोग करने के लिए, बस अपने पसंदीदा स्नैक्स पर अपने घर के बने डोरिटो सीज़निंग को छिड़कें। घर के बने चिप्स के लिए, सीज़निंग को ताज़े बेक्ड या तले हुए टॉर्टिला चिप्स पर छिड़कें, जब वे अभी भी गर्म हों, ताकि सीज़निंग चिपक जाए।

घर पर बने डोरिटो® सीज़निंग का उपयोग करने के लिए सुझाव:

• स्वादानुसार समायोजित करें: अपने स्वाद के अनुसार प्रत्येक मसाले की मात्रा में बदलाव करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। ज़्यादा मिर्च या लाल मिर्च से तीखापन बढ़ेगा, जबकि ज़्यादा चेडर चीज़ पाउडर / पौष्टिक खमीर से चीज़ का स्वाद बढ़ेगा।
• नोट: अधिक गर्माहट/मिट्टी के स्वाद के लिए 1/2 चम्मच जीरा डालें, खट्टेपन के लिए 1/2 चम्मच धनिया डालें।
• आवेदन पत्र: अधिक समान कोटिंग के लिए, अपने नाश्ते और मसाला को एक बड़े ज़िपलॉक बैग में रखें, इसे सील करें, और तब तक धीरे से हिलाएं जब तक कि टुकड़े समान रूप से लेपित न हो जाएं।
• बहुमुखी प्रतिभा: स्नैक्स के अलावा, इस डोरिटो सीज़निंग का उपयोग टैको, ग्रिल्ड सब्जियों जैसे व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, या यहां तक ​​कि इसे पॉपकॉर्न पर छिड़का भी जा सकता है।

बदलाव

• मसालेदार विविधता: अधिक तीखापन के लिए एक अतिरिक्त चम्मच लाल मिर्च मिलाएं।
• धुएँदार भिन्नता: पपरिका की मात्रा बढ़ा दें और गहरे धुएँदार स्वाद के लिए 1/2 चम्मच स्मोक्ड पपरिका मिला लें।
• जड़ी बूटी भिन्नता: हर्बल स्वाद के लिए इसमें आधा चम्मच सूखा अजवायन या थाइम मिलाएं।

सर्वश्रेष्ठ जोड़ियां

• चिप्स और पॉपकॉर्न: इसे घर में बने या दुकान से खरीदे गए पॉपकॉर्न के साथ मिलाकर तुरंत तैयार होने वाले स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में खाएँ।
• ग्रिल्ड मीट: अतिरिक्त स्वाद के लिए ग्रिलिंग से पहले चिकन, पोर्क या स्टेक पर रगड़ें।
• सब्ज़ियाँ: भुनी या ग्रिल्ड सब्जियों पर छिड़क कर इसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाएं।
• नाश्ता: अतिरिक्त गहराई के लिए तले हुए अंडे या ऑमलेट में एक चुटकी डालें।

निष्कर्ष

इस होममेड सीज़निंग मिश्रण के साथ किसी भी समय डोरिटोस® के बोल्ड और व्यसनी स्वाद का आनंद लें। यह क्लासिक डोरिटो® स्वाद को स्नैक्स और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला में लाने का एक मजेदार और अनुकूलन योग्य तरीका है।