आर्टेफ्लेम ग्रिल पर स्पाइक्ड ब्लड ऑरेंज अमारेटो सोर
इस स्पाइक्ड ब्लड ऑरेंज अमरेटो सोर के साथ अपने कॉकटेल गेम को और बेहतर बनाएँ, जिसमें स्मोकी, कारमेलाइज़्ड फ्लेवर के लिए ग्रिल्ड साइट्रस और चेरी शामिल हैं। यह ताज़ा पेय आउटडोर समारोहों के लिए एकदम सही है, जिसमें ब्लड ऑरेंज की तीखी मिठास और अमरेटो का भरपूर, नट जैसा स्वाद है।
सामग्री:
- 8 औंस व्हिस्की
- 8 औंस अमारेटो
- 2 औंस नींबू का रस
- 2 औंस ब्लड ऑरेंज जूस, साथ ही गार्निश के लिए ब्लड ऑरेंज का छिलका
- जूस के साथ माराशिनो चेरी, गार्निश के लिए
- संतरे और चेरी के टुकड़े, कटार के लिए
- स्पैंग्लिश असडेरो ऑल पर्पस स्पाइस, चश्मे के रिमिंग के लिए
दिशा-निर्देश:
1. फल तैयार करें:
- एक कटार लें और उस पर संतरे और माराशिनो चेरी के टुकड़े पिरोएँ। कटार को आर्टेफ्लेम ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएँ जब तक कि फल कारमेलाइज़ न हो जाए, लगभग 2-3 मिनट प्रत्येक तरफ। ग्रिल एक स्मोकी, कारमेलाइज़्ड स्वाद जोड़ देगा जो पेय को और भी बेहतर बना देगा।
2. गिलास तैयार करें:
- स्वाद के अद्भुत आनंद के लिए अपने गिलास के किनारे को स्पैंगलिश असाडेरो ऑल परपज स्पाइस में डुबोएं।
3. कॉकटेल बनाएं:
- कॉकटेल शेकर में 1 कप बर्फ भरें। व्हिस्की, अमारेटो, नींबू का रस और ब्लड ऑरेंज जूस डालें। मिश्रण ठंडा और झागदार होने तक जोर से हिलाएं।
4. परोसें:
- दो छोटे गिलासों में बर्फ भरें और उनमें ड्रिंक को बाँट दें। हर ड्रिंक को ग्रिल्ड ब्लड ऑरेंज पील, नींबू के टुकड़े और माराशिनो चेरी स्क्यूअर से सजाएँ। स्वाद को और बढ़ाने के लिए ऊपर से थोड़ा सा माराशिनो चेरी जूस डालें।
5. आनंद लें:
- तुरंत परोसें और इस धुएँदार, तीखे और थोड़े मीठे कॉकटेल का आनंद लें, जो किसी भी बाहरी समारोह के लिए एकदम उपयुक्त है।
विकल्प और विविधताएँ:
1. मसालेदार अमारेटो खट्टा
- मसालेदार स्वाद के लिए कॉकटेल शेकर में जलापेनो के कुछ टुकड़े डालें।
2. शहद से भरपूर खटास
- मीठे, पुष्पीय स्वाद के लिए रक्त संतरे के रस की जगह शहद का सिरप डालें।
3. स्मोकी बॉर्बन सोर
- ग्रिल्ड स्वाद को बढ़ाने के लिए व्हिस्की की जगह धुएँदार बॉर्बन का प्रयोग करें।
4. सिट्रस ट्विस्ट
- खट्टे, खट्टे स्वाद के लिए इसमें अंगूर का रस मिलाएं।
5. जड़ी-बूटी से भरपूर खट्टी
- खुशबूदार स्वाद के लिए अन्य सामग्री डालने से पहले शेकर में ताजा रोजमेरी या थाइम को मिला लें।
सर्वोत्तम जोड़ियां:
- क्षुधावर्धक: एकदम सही संयोजन के लिए इसे ग्रिल्ड झींगा सीख या चारक्यूटरी के साथ परोसें।
- मेन कोर्स: ग्रिल्ड स्टेक, बीबीक्यू रिब्स या स्मोक्ड चिकन के साथ इसका स्वाद एक शानदार भोजन बन सकता है।
- मिठाई: ग्रिल्ड आड़ू, वेनिला आइसक्रीम या एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक के साथ इसका आनंद लें।
यह स्पाइक्ड ब्लड ऑरेंज अमारेटो सॉर मीठे, तीखे और धुएँदार स्वादों का एक आदर्श मिश्रण है, जो इसे आपकी अगली आउटडोर सभा के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
