कुरकुरे पोर्क पैंको के साथ ग्रील्ड मंदारिन कैम्प फायर ब्राउनी

परिचय

हमारे मैंडरिन कैम्पफायर ब्राउनीज़ के साथ बेहतरीन कैम्पफायर डेज़र्ट का आनंद लें, जिसे आर्टेफ्लेम पर पोर्क पैंको ट्विस्ट के साथ बेहतरीन तरीके से ग्रिल किया गया है। एक स्मोकी, सिट्रस, चॉकलेटी आनंद आपका इंतजार कर रहा है!

सामग्री

• 4 सत्सुमा या मंदारिन संतरे
• 1 बॉक्स ब्राउनी मिक्स (सुझाया गया: बेट्टी क्रॉकर)
• 1 बड़ा चम्मच पोर्क पैंको
• 1 चॉकलेट बार

निर्देश

1. ग्रिल तैयार करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को जलाएं, जिससे यह स्थिर ताप पर पहुंच जाए।

2. संतरे तैयार करें: मैंडरिन संतरे के ऊपरी भाग को काट लें और ध्यानपूर्वक अंदर का भाग निकालकर एक खोखला "कप" बना लें।

3. ब्राउनी बैटर मिलाएं: बैटर तैयार करने के लिए ब्राउनी मिक्स बॉक्स पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।

4. संतरे भरें: ब्राउनी बैटर को हर मैंडरिन ऑरेंज कप में डालें, ऊपर से लगभग एक इंच तक भरें। भरने के आधे रास्ते में, कुरकुरेपन के लिए प्रत्येक कप में 1/4 चम्मच पोर्क पैंको छिड़कें।

5. पन्नी में लपेटें: प्रत्येक भरे हुए मैंडरिन संतरे को एल्युमिनियम फॉयल में सुरक्षित रूप से लपेटें।

6. ग्रिल: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल पर कोयले को इस तरह से एडजस्ट करें कि गर्मी सीधे संतरे के नीचे की बजाय किनारों पर केंद्रित हो। पन्नी में लिपटे संतरे को आग के पास रखें, सुनिश्चित करें कि वे सीधे खड़े रहें। समान रूप से पकाने के लिए उन्हें बार-बार घुमाएँ।

7. पकाना: संतरे को लगभग 15 मिनट तक भुनने दें या जब तक ब्राउनी में डाली गई टूथपिक साफ बाहर न आ जाए।

8. ठंडा करें और परोसें: कैम्पफ़ायर ब्राउनी को खोलने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। अतिरिक्त स्वादिष्ट क्रंच के लिए बचे हुए पोर्क पैंको के साथ चॉकलेट बार के टुकड़ों के साथ परोसें।

सुझावों

• आसानी से निकालने के लिए, ऊपरी भाग को काटने से पहले मंदारिन को समतल सतह पर धीरे से रोल करें।
• सुनिश्चित करें कि ब्राउनी का घोल इतना अधिक पतला न हो कि वह मैंडरिन कप के अंदर फैल न जाए।
• गर्म स्थानों से बचने और समान रूप से पकने के लिए संतरों को ग्रिल पर बार-बार घुमाते रहें।

बदलाव

• अतिरिक्त चिपचिपापन के लिए बैटर में मिनी मार्शमैलोज डालकर देखें।
• नट-क्रंच के लिए पोर्क पैंको के स्थान पर कुचले हुए मेवे छिड़कें।
• अधिक स्वाद के लिए दूध चॉकलेट के स्थान पर डार्क चॉकलेट का प्रयोग करें।

सर्वोत्तम जोड़ियां

• मीठे और मलाईदार स्वाद के लिए इसे एक स्कूप वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।
• एक आरामदायक अनुभव के लिए इसे गर्म कप मल्ड साइडर के साथ पियें।
• एक परिष्कृत मिठाई विकल्प के लिए एक ग्लास रेड वाइन के साथ इसका आनंद लें।

निष्कर्ष

क्रंची पोर्क पैंको के साथ ये ग्रिल्ड मैंडरिन कैम्पफ़ायर ब्राउनीज़ स्मोकी, सिट्रसी और चॉकलेटी फ्लेवर का बेहतरीन मिश्रण हैं। अपने अगले आउटडोर एडवेंचर पर इस मज़ेदार और अनोखी रेसिपी को आज़माएँ!