Grilled Morel Mushrooms on Toast – North Dakota Style
Grill local morels to perfection on Arteflame in this North Dakota-inspired toast recipe with goat cheese.
परिचय
इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी के साथ ग्रिल्ड बीफ़ बरिटो के समृद्ध, धुएँदार स्वाद का आनंद लें। आर्टेफ्लेम पर बरिटो को ग्रिल करने से एक अनोखा स्वाद और स्वाद की गहराई मिलती है जो इस क्लासिक डिश को और भी बेहतर बनाती है। लंच, डिनर या किसी भी समारोह के लिए बिल्कुल सही, ये बीफ़ बरिटो निश्चित रूप से हिट होंगे।
सामग्री
- 1 पौंड ग्राउंड बीफ
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक़ कटा हुआ
- 1 पैकेट टैको सीज़निंग
- 1/2 कप पानी
- 1 डिब्बा काली दाल, पानी निकाला हुआ और धोया हुआ
- 1 कप पका हुआ चावल
- 1 कप कसा हुआ चेडर चीज़
- 1/2 कप साल्सा
- 1/2 कप खट्टी क्रीम
- 1/4 कप कटा हुआ ताजा धनिया
- 4 बड़े आटे के टॉर्टिला
- वैकल्पिक टॉपिंग: कटे हुए टमाटर, एवोकाडो के टुकड़े, जलापेनोस और नींबू के टुकड़े
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
निर्देश
- ग्रिल को पहले से गरम कर लें और उसे ग्रिलिंग के लिए तैयार कर लें।
- बीफ़ को पकाएँ: फ्लैट कुकटॉप तवे पर थोड़ा मक्खन लगाएँ। कटा हुआ प्याज़ और लहसुन डालें, सुगंधित और पारदर्शी होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें।
- बीफ़ डालें: ग्राउंड बीफ़ को कुकटॉप पर डालें, उसे चम्मच से तोड़ें। भूरा होने तक पकाएँ, लगभग 5-7 मिनट। अतिरिक्त चर्बी को निकाल दें।
- बीफ़ को सीज़न करें: बीफ़ में टैको सीज़निंग और पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। सॉस के गाढ़ा होने तक 2-3 मिनट तक पकाएँ।
- बरिटोस तैयार करें: आटे के टॉर्टिला को समतल सतह पर फैलाएँ। प्रत्येक टॉर्टिला पर बीफ़ मिश्रण, काली बीन्स, चावल, कसा हुआ चेडर चीज़, साल्सा और खट्टी क्रीम समान रूप से फैलाएँ।
- बरिटोस को रोल करें: प्रत्येक टॉर्टिला के किनारों को मोड़ें और उन्हें कसकर बरिटोस में रोल करें।
- बरिटोस को ग्रिल करें: बरिटोस को ग्रिल पर सीम-साइड नीचे करके रखें। हर साइड पर 2-3 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक टॉर्टिला क्रिस्पी न हो जाए और उस पर ग्रिल के निशान न आ जाएं।
- परोसें: बरिटोस को ग्रिल से निकालें और उन्हें एक मिनट के लिए ठंडा होने दें। कटे हुए ताजे धनिया और अपनी पसंद की टॉपिंग से सजाएँ। साइड में नींबू के टुकड़े डालकर परोसें।
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
सुझावों
- अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, गोमांस के मिश्रण में जलापेनोस या थोड़ा गर्म सॉस मिलाएं।
- सुनिश्चित करें कि बरिटोज़ को कसकर रोल किया गया है ताकि वे ग्रिल पर टूटने से बच सकें।
- एक सम्पूर्ण भोजन के लिए इसे गुआकामोले या ताजे सलाद के साथ परोसें।
Cook Everything, All at Once
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
बदलाव
- हल्के विकल्प के लिए गोमांस के स्थान पर पिसा हुआ चिकन या टर्की का प्रयोग करें।
- अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए इसमें भूनी हुई शिमला मिर्च और प्याज डालें।
- अद्वितीय स्वाद के लिए मोंटेरी जैक या पेपर जैक जैसे विभिन्न पनीर मिश्रणों का प्रयास करें।
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
सर्वोत्तम जोड़ियां
- इसे बर्फीले ठंडे मार्गरिटा या होर्चाटा के एक ताज़ा गिलास के साथ परोसें।
- पारंपरिक साइड डिश के लिए मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न (एलोटे) के साथ परोसें।
- टॉर्टिला चिप्स और विभिन्न प्रकार के डिप्स जैसे कि ग्वाकामोले और क्यूसो के साथ इसका आनंद लें।
Arteflame Grill, Your Best Choice
The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.
निष्कर्ष
आर्टेफ्लेम पर बीफ़ बरिटो को ग्रिल करने से इस क्लासिक डिश में एक स्वादिष्ट स्मोकी फ्लेवर और एक बेहतरीन चार शामिल होता है। इस आसान रेसिपी से रसदार, स्वादिष्ट बरिटो बनते हैं जो निश्चित रूप से प्रभावित करेंगे। चाहे आप बारबेक्यू होस्ट कर रहे हों या सप्ताह के अंत में डिनर का आनंद ले रहे हों, ये ग्रिल्ड बीफ़ बरिटो एक बेहतरीन विकल्प हैं। आज ही इस रेसिपी को आज़माएँ और ग्रिल्ड बरिटो के समृद्ध, स्मोकी फ्लेवर का आनंद लें।
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