इस ग्रिल्ड एप्पल टर्नओवर रेसिपी के साथ एक मीठी, धुएँदार मिठाई का आनंद लें, जो आपके आर्टेफ्लेम ग्रिल के लिए पूरी तरह से तैयार की गई है।

सेब और दालचीनी के क्लासिक स्वाद को एक अनोखे ग्रिल्ड ट्विस्ट के साथ मिलाकर, यह मिठाई आपकी अगली आउटडोर सभा में निश्चित रूप से प्रभावित करेगी।

सामग्री:

• 2 सेब, आधे इंच के चौकोर टुकड़ों में कटे हुए
• 1/2 कप ओटमील
• 1/3 कप सर्व-प्रयोजन आटा
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• एक नींबू का रस
• 1/2 स्टिक मक्खन
• 1 छोटा चम्मच जायफल
• 1 छोटा चम्मच दालचीनी
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
• आइसक्रीम के स्कूप (परोसने के लिए वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश:

1. ग्रिल तैयार करें: अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को मध्यम तापमान तक गर्म करें।

2. टर्नओवर को इकट्ठा करें: कटे हुए सेबों को एल्युमिनियम फॉयल के एक चौकोर टुकड़े पर रखें। यह आपके एप्पल टर्नओवर के लिए आधार का काम करेगा।

3. भराई को मिलाएं: एक मिक्सिंग बाउल में ओटमील, आटा, ब्राउन शुगर, नींबू का रस, मक्खन, जायफल, दालचीनी, जीरा और वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएँ। सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाने तक अच्छी तरह मिलाएँ।

4. संयोजित करें और लपेटें: एल्युमिनियम फॉयल पर सेब के ऊपर ओटमील मिश्रण रखें। पैकेट बनाने के लिए फॉयल के किनारों को कसकर सील करें। रिसाव के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा के लिए और समान रूप से खाना पकाने को सुनिश्चित करने के लिए, शुरुआती पैकेट को एल्युमिनियम फॉयल की दो से तीन और परतों में लपेटें।

5. ग्रिल: लपेटे हुए सेब के टर्नओवर को अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल के बाहरी रिंग पर रखें जहाँ गर्मी कम प्रत्यक्ष हो। इसे लगभग 20-30 मिनट तक पकने दें, या जब तक सेब नरम न हो जाएँ और फिलिंग जम न जाए।

6. सेवा करना: फ़ॉइल पैकेट को सावधानी से खोलें (भाप का ध्यान रखें), और अगर चाहें तो गर्म सेब के टर्नओवर के ऊपर आइसक्रीम के स्कूप डालें। ग्रिल के स्वाद के साथ गर्म मसालों और मीठे सेब के मिश्रण का आनंद लें।