ग्रिल्ड एंजल फ़ूड केक और स्ट्रॉबेरी कबाब रेसिपी | आर्टेफ्लेम ग्रिल डेसर्ट
इस एंजेल फूड केक और स्ट्रॉबेरी कबाब रेसिपी के साथ क्लासिक डेसर्ट पर एक रचनात्मक मोड़ के साथ अपने मेहमानों को प्रसन्न करें, जो आपके आर्टेफ्लेम ग्रिल पर पूर्णता के साथ ग्रिल किए गए हैं।
यह आसानी से बनने वाली मिठाई एंजल फ़ूड केक की हल्की, हवादार मिठास और स्ट्रॉबेरी की रसदार ताज़गी को जोड़ती है, जिसे एक स्वादिष्ट व्यंजन के लिए तीखे नींबू क्रीम टॉपिंग के साथ परोसा जाता है। अपनी अगली आउटडोर सभा में प्रभावित करने के लिए इस सरल गाइड का पालन करें।
सामग्री:
- 1 स्टोर से खरीदा गया एंजल फ़ूड केक, 1 से 1 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
- ताजा स्ट्रॉबेरी, छिलका हटाया हुआ (कटार के लिए आवश्यकतानुसार मात्रा)
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 2 बड़े चम्मच नींबू दही
निर्देश:
- अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम करें: ग्रिल को मध्यम-उच्च तापमान पर गर्म करें ताकि यह त्वरित ग्रिलिंग के लिए तैयार हो जाए।
- कबाब तैयार करें: एंजल फूड केक के टुकड़ों और छिलके वाली स्ट्रॉबेरी को सीखों पर पिरोएं, और बारी-बारी से दोनों को पिरोएं।
- ग्रिल कबाब: ग्रिल पर सीख रखें। ग्रिल को हर 30 सेकंड में पलटें, ताकि सभी तरफ से हल्का सा जल जाए, कुल मिलाकर लगभग 2 मिनट।
- नींबू क्रीम बनाएं: एक मिक्सिंग बाउल में, हेवी क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि उसमें सख्त चोटियाँ न बन जाएँ। नींबू के दही को धीरे-धीरे मिलाएँ जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए।
- परोसें और आनंद लें: ग्रिल्ड कबाब को एक सर्विंग प्लेट पर सजाएँ। कबाब के ऊपर डालने या डुबाने के लिए नींबू क्रीम के साथ परोसें।
