आर्टेफ्लेम यूरो 20 के साथ आसान कैम्पिंग भोजन का परिचय
कैंपिंग ट्रिप का मतलब है बाहर का मज़ा लेना और घर पर बने स्वादिष्ट खाने से बढ़कर कुछ नहीं। आर्टेफ्लेम यूरो 20 के साथ, आप अपने आउटडोर कुकिंग को एक नए स्तर पर ले जा सकते हैं। यह कॉम्पैक्ट ग्रिल किसी भी कैंपिंग एडवेंचर के लिए एकदम सही साथी है, इसकी त्वरित असेंबली, बहुमुखी प्रतिभा और बेहतरीन कुकिंग परफॉरमेंस के कारण। तीन मिनट से भी कम समय में, आप चारकोल या लकड़ी का उपयोग करके यूरो 20 को सेट कर सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपके पास अपने सभी भोजन के लिए एक विश्वसनीय ताप स्रोत है। इसका अनूठा डिज़ाइन यह गारंटी देता है कि आपका भोजन बिना जले समान रूप से पकता है, जिससे हर बार मुंह में पानी आ जाता है। साथ ही, जब पैक करने का समय आता है, तो यूरो 20 जल्दी से अलग हो जाता है और सबसे छोटी कार ट्रंक में भी फिट हो जाता है, जिससे यह किसी भी यात्रा के लिए आदर्श बन जाता है।
अगर आपको और भी ज़्यादा पोर्टेबल चीज़ चाहिए, तो आर्टेफ्लेम के ग्रिडल इंसर्ट या बर्गर पक आपके लिए सबसे सही समाधान हैं। ये आयताकार इंसर्ट समतल तरीके से चलते हैं और कम से कम जगह लेते हैं, फिर भी ये बेहतरीन खाना पकाने की क्षमता प्रदान करते हैं। चाहे आप नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना बना रहे हों, आर्टेफ्लेम ग्रिडल इंसर्ट सुनिश्चित करते हैं कि हर भोजन पूरी तरह से पकाया जाए, जिससे आप जहाँ भी जाएँ, स्वादिष्ट खाना पकाने की सुविधा और स्वाद का आनंद ले सकें।
नाश्ता भोजन: अंडे, बेकन और टोस्ट
परिचय: अपने कैंपिंग के दिन की शुरुआत एक ऐसे स्वादिष्ट नाश्ते से करें जो बनाने में आसान हो और स्वाद से भरपूर हो। बस कुछ सरल सामग्रियों का उपयोग करके, आप एक स्वादिष्ट भोजन बना सकते हैं जो आपको पूरे दिन के रोमांच के लिए ऊर्जा देगा।
सामग्री:
- 4 बड़े अंडे
- बेकन के 8 स्लाइस
- ब्रेड के 4 स्लाइस
- खाना पकाने के लिए मक्खन
निर्देश:
- ग्रिल को पहले से गरम करें: अपनी आर्टेफ्लेम ग्रिल को ग्रिलिंग के लिए तैयार करने हेतु पहले से गरम करें।
- बेकन को पकाएं: बेकन के टुकड़ों को फ्लैट ग्रिल्ड कुकटॉप पर रखें। क्रिस्पी होने तक पकाएं, फिर गर्म रखने के लिए ग्रिल्ड के ठंडे हिस्से में रख दें।
- अंडे पकाएं: अंडे को फ्लैट ग्रिल्ड कुकटॉप पर फोड़ें। तब तक पकाएं जब तक कि सफेद भाग पक न जाए और जर्दी आपकी मनचाही पकने तक न पहुंच जाए।
- ब्रेड को टोस्ट करें: ब्रेड स्लाइस के दोनों तरफ मक्खन लगाएं और उन्हें फ्लैट ग्रिल्ड कुकटॉप पर रखें। सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें।
सुझावों:
- अंडे को आसानी से या मध्यम रूप से पकने के लिए उन्हें धीरे से पलटने के लिए स्पैचुला का उपयोग करें।
- अंडे और टोस्ट में अतिरिक्त स्वाद के लिए बची हुई वसा का उपयोग करने के लिए पहले बेकन को पकाएं।
निष्कर्ष: यह आसान नाश्ता भोजन कैंपिंग के लिए एकदम सही है, जो कम से कम सामग्री और प्रयास के साथ आपके दिन की संतोषजनक शुरुआत प्रदान करता है। अपने आर्टेफ्लेम पर कुरकुरे बेकन, पूरी तरह से पके हुए अंडे और पूरी तरह से ग्रिल किए गए सुनहरे टोस्ट का आनंद लें।
दोपहर का भोजन: हिकॉरी सीज़निंग और कोल स्लाव के साथ चिकन ड्रमस्टिक्स
परिचय: मैककॉर्मिक हिकॉरी सीज़निंग और कोल स्लाव के साथ चिकन ड्रमस्टिक्स के साथ स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाले लंच का आनंद लें। यह भोजन कैंपिंग के दौरान स्वादिष्ट दोपहर के ब्रेक के लिए एकदम सही है।
सामग्री:
- 6 चिकन ड्रमस्टिक
- 2 बड़े चम्मच मैककॉर्मिक हिकॉरी सीज़निंग
- पहले से बना हुआ कोल स्लॉ (सुपरमार्केट से)
निर्देश:
- ग्रिल को पहले से गरम करें: अपनी आर्टेफ्लेम ग्रिल को ग्रिलिंग के लिए तैयार करने हेतु पहले से गरम करें।
- चिकन को सीज़न करें: चिकन ड्रमस्टिक्स को धोकर सुखा लें। ड्रमस्टिक्स पर मैककॉर्मिक हिकॉरी सीज़निंग को समान रूप से छिड़कें।
- चिकन को ग्रिल करें: ड्रमस्टिक को बीच की ग्रिल ग्रेट पर रखें ताकि वे जल्दी से पक जाएं। उन्हें पकाने के लिए फ्लैट कुकटॉप ग्रिडल पर ले जाएं, बीच-बीच में पलटते रहें जब तक कि आंतरिक तापमान 165°F तक न पहुंच जाए।
- परोसें: चिकन ड्रमस्टिक्स को ग्रिल से निकालें और कुछ मिनट के लिए आराम दें। पहले से तैयार कोल स्लाव के साथ परोसें।
सुझावों:
- अतिरिक्त स्वाद के लिए, ग्रिलिंग से पहले ड्रमस्टिक को कुछ घंटों के लिए मसाले में भिगोकर रखें।
- कोल स्लाव को परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें।
निष्कर्ष:
यह आसान लंच मील ग्रिल्ड चिकन ड्रमस्टिक्स के स्मोकी फ्लेवर को कोल स्लाव के ताज़गी भरे क्रंच के साथ मिलाता है। यह एक सरल लेकिन संतोषजनक डिश है जो कैंपिंग ट्रिप के लिए एकदम सही है।
रात्रि भोजन: बेक्ड आलू और शतावरी के साथ स्टेक
परिचय: अपने कैंपिंग के दिन का अंत एक क्लासिक स्टेक डिनर के साथ करें जिसमें एक बेहतरीन सीयर्ड स्टेक, एक बेक्ड आलू और ग्रिल्ड एस्पैरेगस शामिल है। यह भोजन सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण है, जो शानदार आउटडोर में एक स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करता है।
सामग्री:
- 2 रिबाई स्टेक
- 2 बड़े बेकिंग आलू
- 1 गुच्छा शतावरी
- खाना पकाने के लिए मक्खन
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- ग्रिल को पहले से गरम करें: अपनी आर्टेफ्लेम ग्रिल को ग्रिलिंग के लिए तैयार करने हेतु पहले से गरम करें।
- आलू तैयार करें: बेकिंग आलू को फॉयल में लपेटें और उन्हें फ्लैट ग्रिल्ड कुकटॉप पर रखें। नरम होने तक पकाएं, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक, बीच-बीच में पलटते रहें। अधिक गर्मी और अधिक तीव्र धुएँदार स्वाद के लिए, आलू को लकड़ी या चारकोल के पास ग्रिल में रखें। आप आलू को अधिक नहीं पका सकते, लेकिन उन्हें जलाएं नहीं।
- स्टेक को सीज़न करें: रिबे स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। उन्हें जल्दी सेंकने के लिए सेंटर ग्रिल ग्रेट पर रखें, फिर उन्हें अपनी पसंद के अनुसार पकाने के लिए फ्लैट ग्रिडल कुकटॉप पर ले जाएँ।
- शतावरी को ग्रिल करें: शतावरी को काटें और थोड़ा मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ। समतल तवे पर रखें और नरम और थोड़ा जल जाने तक पकाएँ।
- परोसें: स्टेक को ग्रिल से निकालें और कुछ मिनट के लिए आराम दें। बेक्ड आलू और ग्रिल्ड एस्पैरेगस के साथ परोसें।
सुझावों:
- स्टेक के पूर्णतः पकने के लिए उसके आंतरिक तापमान की जांच करने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए बेक्ड आलू और स्टेक में थोड़ा मक्खन डालें।
निष्कर्ष:
यह क्लासिक स्टेक डिनर कैंपिंग के दिन को खत्म करने का एक बेहतरीन तरीका है। कम से कम सामग्री और आसान तैयारी के साथ, आप एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं जो किसी भी स्टेकहाउस को टक्कर देता है, यह सब आपके बहुमुखी आर्टेफ्लेम ग्रिल पर पकाया जाता है।
अपने भोजन का आनंद लें और खुशी से ग्रिलिंग करें!
