प्रतिष्ठित बिग मैक और व्हॉपर की साइड-बाय-साइड तुलना

परिचय

आर्टेफ्लेम ग्रिल पर एक मजेदार फास्ट-फूड बर्गर शोडाउन में बुसिन ईट्स के डेव के साथ शामिल हों, जिसमें बिग मैक और व्हॉपर के घर पर बने संस्करण शामिल हैं। यह बर्गर की एक स्वादिष्ट लड़ाई है!

सामग्री

बिग मैक के लिए:

• 1/2 कप मेयो
• 2 बड़े चम्मच फ्रेंच ड्रेसिंग
• 1 बड़ा चम्मच मीठा स्वाद
• 3 चम्मच डिल अचार का रस
• 1 छोटा चम्मच चीनी
• 1 छोटा चम्मच सूखा कटा प्याज
• 1 छोटा चम्मच केचप
• नमक का छींटा
• 2 पाउंड दुबला ग्राउंड बीफ़, 12 पतली बड़ी पैटीज़ में बना हुआ
• नमक और काली मिर्च, स्वादानुसार
• 12 तिल के बीज वाले बर्गर बन्स (6 ऊपर, 12 नीचे)
• मक्खन
• कटा हुआ सलाद पत्ता
• डिल अचार, कटा हुआ
• कीमा बनाया हुआ प्याज
• अमेरिकी पनीर के टुकड़े

व्हॉपर के लिए:

• 1 तिल के बीज वाला बर्गर बन
• 1/4 पौंड ग्राउंड बीफ
• 1/16 छोटा चम्मच नमक
• 3 डिल अचार के टुकड़े
• 1 छोटा चम्मच केचप
• 3-4 प्याज के छल्ले, कटे हुए
• 2 टमाटर के टुकड़े
• 1/4 कप कटा हुआ आइसबर्ग लेट्यूस
• 2 चम्मच मेयोनेज़
• 1 छोटा चम्मच केचप

निर्देश

1. बिग मैक सॉस तैयार करें:

   • मेयो, फ्रेंच ड्रेसिंग, स्वीट रिलिश, डिल अचार का रस, चीनी, कटा हुआ प्याज, केचप और थोड़ा सा नमक मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और ठंडा करें।

2. बर्गर ग्रिल करें:

   • आर्टेफ्लेम ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
   • बिग मैक के लिए, पतली पैटीज़ को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और पकने तक ग्रिल करें।
   • व्हॉपर के लिए, 1/4 पौंड पैटी को नमक के साथ सीज़न करें और वांछित पकने तक ग्रिल करें।

3. बिग मैक को इकट्ठा करें:

   • बन्स को ग्रिल पर मक्खन के साथ टोस्ट करें।
   • नीचे की परत में बन, पनीर, बीफ पैटी, बिग मैक सॉस, सलाद, प्याज, अचार, बीच की परत में बन, बीफ पैटी, अधिक सॉस, सलाद रखें और ऊपर की परत के साथ समाप्त करें।

4. व्हॉपर को इकट्ठा करें:

   • बन को ग्रिल पर सेंकें।
   • नीचे की बन, मेयोनेज़, केचप, सलाद, टमाटर, प्याज, अचार, बीफ पैटी और ऊपर की बन की परत लगाएं।

5. सेवा करना:

   • दोनों बर्गर पेश करें और तय करें कि आपके फास्ट फूड मुकाबले में कौन सा बर्गर सर्वश्रेष्ठ है।

सुझावों

• सर्वोत्तम बिग मैक अनुभव के लिए, उपयोग करने से पहले सॉस को कम से कम एक घंटे तक ठंडा होने दें।
• प्रामाणिक बनावट के लिए ताजा कटा हुआ सलाद का उपयोग करें।
• अच्छी तरह से गर्म की गई ग्रिल आपके पैटीज़ पर बेहतरीन स्वाद सुनिश्चित करती है।

बदलाव

• मीठे स्वाद के लिए ब्रियोचे बन्स का उपयोग करें।
• एक अनोखे स्वाद के लिए विभिन्न प्रकार के पनीर के साथ प्रयोग करें।
• स्वाद की अतिरिक्त परत के लिए बेकन डालें।

सर्वश्रेष्ठ जोड़ियां

• इसे कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसें।
• बर्फीले सोडा या मिल्कशेक के साथ इसका आनंद लें।
• अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए इसमें एक साइड कोलस्लो भी डालें।

निष्कर्ष

अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल पर इन मशहूर फास्ट-फूड बर्गर को फिर से बनाने का आनंद लें। चाहे वह बिग मैक हो या उसका स्पेशल सॉस या क्लासिक व्हॉपर, आपको एक बेहतरीन अनुभव मिलेगा!