आर्टेफ्लेम ग्रिल के लिए चार आविष्कारशील स्मोर्स रेसिपी
आर्टेफ्लेम ग्रिल के लिए तैयार की गई इन चार अनूठी रेसिपी के साथ अपने स्मोअर्स अनुभव को बदल दें। आर्टेफ्लेम की बहुमुखी प्रतिभा प्रत्येक रचना में एक अनोखा स्मोकी स्वाद जोड़ती है, जो नमकीन से लेकर अतिरिक्त मीठे तक होता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि हर किसी के लिए एक परफेक्ट स्मोअर है।
1. स्वादिष्ट रिट्ज़ क्रैकर स्मोर्स
सामग्री:
- आधार: मक्खनी और थोड़ा नमकीन स्वाद के लिए रिट्ज़ क्रैकर्स का प्रयोग करें।
- मार्शमैलो: एक कलात्मक स्वाद के लिए घर पर बने मार्शमैलो का चयन करें।
- कैंडी: रीज़ के पीनट बटर कप में नमकीन-मीठा पीनट बटर का स्वाद मिलता है।
- अतिरिक्त टॉपिंग: सैंडविच बनाने से पहले मार्शमैलो के ऊपर कुचले हुए आलू के चिप्स छिड़कें।
खाना पकाने की विधि:
- आर्टेफ्लेम ग्रिल पर मार्शमैलो को टोस्ट करें, जिससे उसमें हल्का सा जले और खुली लौ से धुएँ का स्वाद आए। पीनट बटर कप और रिट्ज़ क्रैकर्स के साथ स्मोर को मिलाएँ, अतिरिक्त क्रंच के लिए कुचले हुए आलू के चिप्स डालें।
2. यूरोपीय चॉकलेट बिस्किट स्मोर्स
सामग्री:
- आधार: परिष्कृत मोड़ के लिए, यूरोपीय शैली के दूध चॉकलेट बिस्किट कुकीज़, जैसे LU पेटिट इकोलियर।
- मार्शमैलो: चिपचिपे मध्य के लिए अतिरिक्त बड़े मार्शमैलो का उपयोग करें।
- कैंडी: डबल चॉकलेट हेज़लनट स्वाद के लिए मार्शमैलो डालने से पहले बिस्किट पर नुटेला की एक परत फैलाएं।
- अतिरिक्त टॉपिंग: धुएँदार, समृद्ध स्वाद के लिए मिलियनेयर बेकन का एक या दो टुकड़ा डालें।
खाना पकाने की विधि:
- आर्टेफ्लेम ग्रिल पर मार्शमैलो को सावधानी से टोस्ट करें, बिस्किट को गर्मी से थोड़ा गर्म होने दें। शानदार ट्रीट के लिए नुटेला, बेकन और मार्शमैलो के साथ मिलाएं।
3. मसालेदार जिंजरस्नेप स्मोर्स
सामग्री:
- आधार: मसालेदार आधार के लिए जिंजरस्नेप्स।
- मार्शमैलो: अदरक के पूरक के रूप में वेनिला या दालचीनी जैसे छोटे स्वाद वाले मार्शमैलो का उपयोग करें।
- कैंडी: मलाईदार, विपरीत मिठास के लिए सफेद चॉकलेट कैंडी बार।
- अतिरिक्त टॉपिंग: मार्शमैलो डालने से पहले चॉकलेट के ऊपर केले के टुकड़े डालें।
खाना पकाने की विधि:
- स्मोर्स को इकट्ठा करें और उन्हें आर्टेफ्लेम ग्रिल पर एक कच्चे लोहे की कड़ाही में गर्म करें, जिससे चॉकलेट और मार्शमैलो एक साथ अच्छी तरह से पिघल जाएं, जबकि जिंजरस्नेप्स को एक सौम्य गर्मी और मसाला प्राप्त हो।
4. डबल चॉकलेट डिलाइट स्मोर्स
सामग्री:
- आधार: अतिरिक्त चॉकलेटी आधार के लिए चॉकलेट ग्राहम क्रैकर्स।
- मार्शमैलो: पारंपरिक सफेद, मुलायम मार्शमैलो, अतिरिक्त चिपचिपाहट के लिए दोगुना कर दिया गया।
- कैंडी: क्लासिक स्मोअर्स स्वाद के लिए हर्षे बार का आधा हिस्सा।
- अतिरिक्त टॉपिंग: फलयुक्त स्वाद के लिए मार्शमैलो डालने से पहले चॉकलेट के ऊपर भुनी हुई स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट डालें।
खाना पकाने की विधि:
- आर्टेफ्लेम ग्रिल पर मार्शमैलो को पूरी तरह से टोस्ट करें। चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट और चॉकलेट ग्राहम क्रैकर्स के साथ स्मोर्स को जल्दी से मिलाएं, जिससे गर्मी से सब कुछ एक शानदार आनंद में बदल जाए।
विकल्प और जोड़ियां:
1. स्वादिष्ट स्मोअर्स:
- आधार: नमकीन पटाखे
- मार्शमैलो: रोज़मेरी से भरपूर मार्शमैलो
- कैंडी: समुद्री नमक के साथ डार्क चॉकलेट
- टॉपिंग: कटे हुए काले जैतून
2. उष्णकटिबंधीय स्मोर्स:
- आधार: नारियल मैकरून
- मार्शमैलो: अनानास-स्वाद वाले मार्शमैलो
- कैंडी: सफेद चाकलेट
- टॉपिंग: कसा हुआ नारियल
3. नट्टी स्मोर्स:
- आधार: बादाम कुकीज़
- मार्शमैलो: हेज़लनट-स्वाद वाले मार्शमैलो
- कैंडी: बादाम के साथ दूध चॉकलेट
- टॉपिंग: कुचले हुए पिस्ता
सर्वोत्तम जोड़ियां:
- पीना: अपने स्मोर्स को गर्म कोको, कॉफी या एक गिलास दूध के साथ लें।
- मिठाई: वेनिला आइसक्रीम या ताजे फलों के सलाद के साथ इसका आनंद लें।
- मुख्य पकवान: यदि स्मोर्स कैम्प फायर भोजन का हिस्सा हैं, तो उन्हें ग्रिल्ड सॉसेज या बीबीक्यू चिकन के साथ परोसें।
इनमें से प्रत्येक रेसिपी को आर्टेफ्लेम ग्रिल पर आउटडोर कुकिंग के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, जिससे आपके स्मोर्स क्रिएशन में एक अनूठा स्वाद और अनुभव आएगा। इन संयोजनों के साथ प्रयोग करने का आनंद लें, या अपने खुद के सिग्नेचर स्मोर्स को तैयार करने के लिए प्रेरणा के रूप में उनका उपयोग करें।
