पोर्टलैंड में मांस खरीदें

परिचय

अगर आपने आर्टेफ्लेम ग्रिल में निवेश किया है, तो आप पहले से ही जानते हैं कि ग्रिलिंग सिर्फ़ खाना पकाने से कहीं ज़्यादा है - यह एक अनुभव है। लेकिन उस अनुभव का पूरा फ़ायदा उठाने के लिए, आपको प्रीमियम-क्वालिटी वाला मीट चाहिए जो आपके ग्रिल के स्वाद को बढ़ाने वाले डिज़ाइन के साथ मेल खाए। फ्लेम-किस्ड स्टेक से लेकर सिज़लिंग सॉसेज तक, सही कट से ही सब कुछ बदल जाता है। इसीलिए हमने आपको सही मीट चुनने में मदद करने के लिए यह गाइड तैयार की है। पोर्टलैंड में मांस खरीदने के लिए सबसे अच्छा कसाईचाहे आप घास चरने वाले गोमांस, पूरी तरह से संगमरमरी सूअर का मांस, या मुक्त-रेंज चिकन की तलाश कर रहे हों, यह सूची आपको सबसे ताज़ा, सबसे स्वादिष्ट विकल्पों की ओर इशारा करेगी।

पोर्टलैंड में शीर्ष 3 सर्वश्रेष्ठ कसाई

पोर्टलैंड खाने के शौकीनों के लिए स्वर्ग है, और इसमें वे लोग भी शामिल हैं जो बेहतरीन मांस की तलाश में हैं। इतनी सारी बेहतरीन कसाई की दुकानों के साथ, यह जानना कि कहां से शुरुआत करें, भारी पड़ सकता है।

• गार्टनर का देशी मीट मार्केट: एनई पोर्टलैंड में लंबे समय से चली आ रही एक किंवदंती, गार्टनर ड्राई-एज्ड स्टेक से लेकर स्पेशलिटी सॉसेज तक सब कुछ प्रदान करता है। उनकी ग्राहक सेवा उत्कृष्ट है, जो इसे उन लोगों के लिए एकदम सही बनाती है जो सोच रहे हैं मांस खरीदते समय अपने कसाई से क्या पूछें.
• ओटो का सॉसेज किचनवुडस्टॉक में स्थित, ओटो घर में बने सॉसेज और स्मोक्ड मीट में माहिर है, और यह पोर्टलैंड में धूम्रपान ब्रिस्केट के लिए सबसे अच्छा कसाईयह पिछवाड़े बारबेक्यू पेशेवरों और पारखी लोगों के लिए एक जरूरी यात्रा है।
• लॉरेलहर्स्ट मार्केट: लॉरेलहर्स्ट मार्केट एक रेस्तरां और कसाई की दुकान दोनों के रूप में जाना जाता है, यहाँ स्थानीय रूप से उत्पादित, मानवीय तरीके से पाले गए मांस मिलते हैं। यह एक शीर्ष विकल्प है पोर्टलैंड में स्टेक प्रेमियों के लिए कसाई की सिफारिशें.

यदि आप कोई बड़ा आयोजन कर रहे हैं या स्टॉक करना चाहते हैं, तो थोक विकल्प भी उपलब्ध हैं। पूरे शहर में कॉस्टको स्थान बढ़िया कीमतों पर थोक मांस प्रदान करते हैं, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो सबसे बढ़िया मांस की तलाश में हैं। पोर्टलैंड में थोक मांस ऑर्डर के लिए सर्वश्रेष्ठ कसाई.

मांस को ग्रिल करने के लिए तापमान गाइड

यहां तक ​​कि सबसे बढ़िया कटा हुआ मांस भी सही ग्रिल तापमान के बिना खराब हो सकता है। इसीलिए आर्टेफ्लेम ने बेहतरीन बनाया है तापमान गाइडचाहे आप स्टेक को भून रहे हों, चिकन जांघों को ग्रिल कर रहे हों, या सब्ज़ियों को नरम-कुरकुरा रख रहे हों, यह गाइड आपको परफ़ेक्शन के लिए ज़रूरी सटीक हीट ज़ोन डायल करने में मदद करता है। इन तापमान युक्तियों को जानना आपके आर्टेफ्लेम को मास्टर करने की कुंजी है, क्योंकि यह सतह के चारों ओर अलग-अलग तापमान के छल्लों के साथ काम करता है - स्थिरता बनाए रखते हुए एक साथ कई खाद्य पदार्थ पकाने के लिए एकदम सही है। यह एक ऐसा संसाधन है जिसे हर जुनूनी ग्रिलर को बुकमार्क करके रखना चाहिए।

सोशल ग्रिल

आर्टेफ्लेम ग्रिल सिर्फ़ खाना पकाने के उपकरण से कहीं ज़्यादा है - यह पार्टी की जान है। इसका खुला, गोल डिज़ाइन सभी को इकट्ठा होने, बात करने और जुड़ने के लिए आमंत्रित करता है, जबकि उनकी आँखों के सामने ही सिज़लिंग स्टेक या कैरामेलाइज़्ड टमाटर पकते हैं। कुकटॉप पर तापमान ज़ोनिंग की बदौलत, आप बीच में मांस भून सकते हैं जबकि किनारों पर धीरे-धीरे सब्ज़ियाँ भून सकते हैं। यह एक गतिशील बहु-कोर्स भोजन है, और हर मेहमान इस क्रिया का हिस्सा बन जाता है। साथ ही, इसका मूर्तिकला, कलात्मक रूप आपके आँगन को बातचीत का विषय बना देता है। यह सामाजिक ग्रिल जो स्वाद के साथ-साथ दोस्ती को भी बढ़ाता है।

निष्कर्ष

अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल और शीर्ष-रेटेड कसाईयों से प्रीमियम कट्स के साथ, आप अंतिम ग्रिलिंग यात्रा के लिए पूरी तरह तैयार हैं। यह ग्रिल केवल मुंह में पानी लाने वाले परिणामों के बारे में नहीं है - यह लोगों को एक साथ लाने, पाक रचनात्मकता को व्यक्त करने और अपने पिछवाड़े में कार्यात्मक कला जोड़ने के बारे में है। अपनी ग्रिल ऑनलाइन खरीदना सुनिश्चित करता है कि आपको सबसे अच्छा सौदा मिले - उच्च-स्तरीय स्टोर संस्करणों की कीमत के लिए ग्रिल की दोगुनी कीमत। साथ ही, यह आपके दरवाजे पर आता है, जो आपके खाना पकाने के खेल को तुरंत बढ़ाने के लिए तैयार है। पहली लौ से लेकर अंतिम निवाले तक, आर्टेफ्लेम और पोर्टलैंड के प्रमुख कसाई अविस्मरणीय भोजन के लिए आपकी ड्रीम टीम हैं।