लेक्सिंगटन में मांस खरीदें

परिचय

जब आप अपने आर्टेफ्लेम ग्रिल को जलाते हैं, तो बेहतरीन मांस एक बेहतरीन कुकआउट का आधार बन जाता है। चाहे आप ड्राई-एज्ड रिबे को भून रहे हों या ताज़े चिकन स्क्यूअर को ग्रिल कर रहे हों, अंतर कट, ग्रेड और स्रोत में होता है। यही कारण है कि सबसे बढ़िया मीट ढूँढना लेक्सिंगटन में मांस खरीदने के लिए सबसे अच्छा कसाई यह सिर्फ़ शनिवार का काम नहीं है - यह एक पाक मिशन है। इस गाइड में, हमने शीर्ष तीन कसाई की दुकानों को चुना है जहाँ आप स्टेकहाउस-गुणवत्ता वाले कट्स और स्थानीय रूप से सोर्स किए गए मीट पा सकते हैं जो ग्रिलिंग के लिए आदर्श हैं। चाहे आप पिछवाड़े में एक सभा की योजना बना रहे हों या एक शांत पारिवारिक बारबेक्यू, ये लेक्सिंगटन कसाई गुणवत्ता, स्वाद और सेवा के लिए आपके भरोसेमंद हैं।

लेक्सिंगटन में शीर्ष 3 सर्वश्रेष्ठ कसाई

लेक्सिंगटन में कई तरह के कसाई हैं जो प्रीमियम कट्स की पेशकश करते हैं, चाहे आप टॉमहॉक स्टेक, ऑर्गेनिक चिकन, या स्मोकिंग के लिए पोर्क बेली की तलाश में हों। मेरे पास सबसे अच्छा कसाई या आश्चर्य लेक्सिंगटन में गुणवत्तापूर्ण मांस कहां से खरीदेंयहां स्थानीय ग्रिलमास्टर्स द्वारा विश्वसनीय तीन आजमाए हुए और सच्चे पसंदीदा व्यंजन हैं।

• क्रिचफील्ड मीट्स - 1969 से एक परिवार के स्वामित्व वाली मुख्य दुकान, क्रिचफील्ड मीट्स स्थानीय रूप से प्राप्त बीफ़, पोर्क और पोल्ट्री के अपने व्यापक चयन के लिए जानी जाती है। उनके जानकार कर्मचारी हमेशा सवालों के जवाब देने के लिए तैयार रहते हैं जैसे “मांस खरीदते समय अपने कसाई से क्या पूछें?” यह उन्हें नौसिखिए और अनुभवी ग्रिलर्स दोनों के लिए आदर्श बनाता है।
• मार्क्सबरी फार्म मार्केट - लैंकेस्टर में लेक्सिंगटन के ठीक बाहर स्थित, मार्क्सबरी जैविक रूप से उगाए गए, घास-खिलाए गए गोमांस और चरागाह में पाले गए सूअर का मांस प्रदान करता है। संधारणीय मांस प्रथाओं और पूरे पशु कसाईखाने पर उनका ध्यान उन्हें उन लोगों के लिए एक ज़रूरी जगह बनाता है जो नैतिक मांस स्रोत की परवाह करते हैं।
• ब्लूग्रास प्रोविजन्स कंपनी. - यह नई दुकान स्टेक प्रेमियों के बीच पसंदीदा बन गई है। ड्राई-एज्ड स्टेक और विदेशी मीट कट्स में विशेषज्ञता रखने वाली यह दुकान, अगर आप सोच रहे हैं कि क्या खरीदना है, तो यह एक बेहतरीन विकल्प है। “मेरे आस-पास वाग्यू बीफ़ कहाँ से खरीदें” या तलाश लेक्सिंगटन में स्टेक प्रेमियों के लिए कसाई की सिफारिशें.

क्या आप स्टॉक करना चाहते हैं? लेक्सिंगटन में थोक मांस के ऑर्डर या थोक-ग्रेड चयन, एक स्थानीय कॉस्टको एक स्मार्ट स्टॉप है। वे यूएसडीए प्राइम बीफ़, ऑर्गेनिक चिकन, और बड़े ग्रिल और इवेंट्स के लिए परिवार के आकार की मात्रा प्रदान करते हैं।

मांस को ग्रिल करने के लिए तापमान गाइड

ग्रिलिंग सिर्फ़ गर्मी से ज़्यादा है - यह सटीकता है। चाहे आप मार्बल्ड रिबे, स्किन-ऑन चिकन जांघों या ज़ुचिनी के आधे हिस्सों के साथ काम कर रहे हों, सही ग्रिल तापमान पर महारत हासिल करना महत्वपूर्ण है। यहीं पर सबसे महत्वपूर्ण बात है। तापमान गाइड काम आता है। यह विश्वसनीय संसाधन स्टेक के पकने से लेकर मुर्गी और मछली के लिए सुरक्षित खाना पकाने के तापमान तक हर चीज के लिए विशिष्ट तापमान क्षेत्र और सलाह प्रदान करता है। यह उन शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है जो अधिक सुसंगत परिणाम चाहते हैं और पूर्णता की तलाश में अनुभवी ग्रिलर हैं। इस गाइड को बुकमार्क करने से आपकी आर्टेफ्लेम ग्रिल एक बेहतरीन स्वाद वाली मशीन में बदल जाएगी, जिससे अनुमान लगाने की ज़रूरत कम हो जाएगी और एक बार में एक डिग्री ग्रिलिंग कौशल में वृद्धि होगी।

सोशल ग्रिल

आर्टेफ्लेम ग्रिल सिर्फ़ खाना पकाने की सतह नहीं है - यह एक सामाजिक केंद्रबिंदु है। इसका गोल, सपाट शीर्ष डिज़ाइन बातचीत, हँसी और साझा करने को प्रोत्साहित करता है क्योंकि मेहमान समान रूप से गर्मी के आसपास इकट्ठा होते हैं। इसके अनूठे तापमान क्षेत्रों के कारण, आप अपने स्टेक को जलती हुई आंतरिक रिंग पर भून सकते हैं जबकि ठंडी बाहरी किनारों पर धीमी गति से सब्ज़ियाँ पका सकते हैं। अब पार्टी से दूर जाने की ज़रूरत नहीं है - आप इसके केंद्र में खाना बना रहे हैं। ग्रिल अपने मूर्तिकला रूप और कॉर्टन स्टील डिज़ाइन के साथ कला के एक शानदार टुकड़े के रूप में भी दोगुना हो जाता है जो समय के साथ खूबसूरती से खराब हो जाता है। यह एक ग्रिल से कहीं ज़्यादा है। यह वह जगह है जहाँ लोग जुड़ते हैं, खाते हैं और यादें बनाते हैं।

निष्कर्ष

चुनना लेक्सिंगटन में मांस खरीदने के लिए सबसे अच्छा कसाई यह सुनिश्चित करता है कि आपके द्वारा ग्रिल किया गया प्रत्येक व्यंजन स्वाद में सर्वोत्तम हो।आर्टेफ्लेम के सटीक तापमान क्षेत्रों के साथ प्रीमियम, स्थानीय रूप से सोर्स किए गए मांस को जोड़ने से आपको पूरा नियंत्रण मिलता है और एक साथ कई खाद्य पदार्थों को ग्रिल करने की क्षमता मिलती है। प्रदर्शन से परे, आर्टेफ्लेम किसी भी बाहरी स्थान के लिए एक सुंदर, स्टेटमेंट-मेकिंग अतिरिक्त है। ऑनलाइन ऑर्डर करना आपके लिए सबसे अच्छा तरीका है - खुदरा मार्कअप को कम करते हुए पारंपरिक ग्रिल स्टोर में मिलने वाले उत्पाद से दोगुना आकार और गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करना। आपकी नई पसंदीदा ग्रिल सीधे आपके दरवाजे पर भेजी जाती है - सुविधाजनक, तेज़ और बिल्कुल इसके लायक।