מתכון סנדוויץ 'אולטימטיבי של ראובן בגריל על גריל החממה

מָבוֹא

הרם את משחק הסנדוויצ'ים שלך עם המתכון הזה לכריך ראובן בגריל, המותאם בצורה מושלמת לגריל ארטפלאם. הטעם המעושן מהגריל מוסיף מורכבות טעימה לשילוב המסורתי של קורנדביף, כרוב כבוש, גבינה שוויצרית ורוטב רוסי.

מרכיבים

• 8 פרוסות לחם שיפון
• 1 פאונד פרוס דק קורנביף
• 1 כוס כרוב כבוש, מרוקן
• 8 פרוסות גבינה שוויצרית
• 1/2 כוס רוטב רוסי
• חמאה, למריחה

צִיוּד

• ארטפלאם גריל
• מָרִית

הוראות

1. מכינים את המצרכים:

   • מחמאה צד אחד של כל פרוסת לחם שיפון. בצד ללא חמאה של ארבע פרוסות מורחים רוטב רוסי.
   • שכבו כל פרוסה עם גבינה שוויצרית, מנה נדיבה של קורנביף וכרוב כבוש. מעלים פרוסה נוספת של גבינה שוויצרית ומכסים בפרוסות הלחם הנותרות, עם הצד המרוח בחמאה.

2. מחממים את גריל ארטפלאם:

   • מחממים מראש את גריל הארטפלאם. השתמשו בכיריים השטוח כדי לצלות את הלחם ולהמיס את הגבינה.

3. גריל את הסנדוויצ'ים:

   • מניחים את הכריכים על הגריל.
   • צולים כ-3-5 דקות מכל צד, או עד שהלחם קלוי חום זהוב והגבינה נמסה.

4. לְשָׁרֵת:

   • חותכים את כריכי הראובן הצלויים לשניים ומגישים חם. חברו עם חמוצים או סלט כרוב לארוחה שלמה בסגנון מעדנייה.

טיפים

וריאציות

הזיווגים הכי טובים

מַסְקָנָה

מתכון כריך ראובן בגריל על הארטפלאם משלב את האלמנטים הקלאסיים של ראובן עם טעם מעושן מענג, מה שהופך אותו למנה בולטת לכל התכנסות או ארוחה נעימה בבית.