מתכון קוקטייל בוץ אולטימטיבי בגריל בגריל - קסם גריל חרפין

מָבוֹא

שלטו באומנות הכנת המברשת האולטימטיבית עם מרשמלו קלוי על גריל Arteflame שלכם. וודקה, קאהלואה ושוקולד מעורבבים בצורה מושלמת עם קישוט מרשמלו מעושן.

מרכיבים

למשקה:

• 1 אונקיה של וודקה
• 1 אונקיה של קאהלוה
• 1 אונקיה ליקר שוקולד מריר, בייליס או קרם דה קקאו
• 1/2 כוס קרח
• 1 אונקיה של שמנת מתוקה

עבור השפה:

• 30 גרם של מרשמלו מוך (או תחליף במרשמלו מיני מומס)
• 1 כף שוקולד צ'יפס מריר, קצוצים דק
• @psseasonings תבלין פאי תפוחים
• 4 מיני מרשמלו לקישוט

הוראות

1. הכנת גריל ארטפלאם: חממו את גריל Arteflame שלכם, תוך שאיפה לבעבוע נמוך.

2. לבשל את המשקאות החריפים: ערבבו את הוודקה, הקהלואה וליקר השוקולד לבחירתכם במחבת על הגריל. הביאו את התערובת לרתיחה נמוכה, הסירו מהאש ותנו לה להתקרר.

3. הכינו את הכוס: קצצו דק את שבבי השוקולד. פזרו קצפת מרשמלו סביב שפת כוס צוננת. ערבבו את השוקולד הקצוץ עם תבלין פאי התפוחים של @psseasonings וגלגלו את שולי הכוס בתערובת זו.

4. טוסט מרשמלו: שיפדו את המרשמלו המיני וצלו אותם על להבה גלויה עד להזהבה.

5. הרכבת המשקה: לאחר שתערובת המשקאות התקררה, מלאו כוס גבוהה בקרח ויוצקו פנימה את התערובת. הוסיפו שמנת מתוקה וערבבו בעדינות. פזרו את שארית השוקולד הקצוץ מעל וקשטו במרשמלו קלוי על השפה.

טיפים

• לקבלת טעם מעושן נוסף, הניחו לרגע קצר את המרשמלו השיפודי בגריל סגור לפני קליית הגריל.
• קררו את הכוס שלכם במקפיא לקבלת נגיעה מרעננת נוספת.
• השתמשו בוודקה בטעם וניל או קרמל, לקבלת טוויסט ייחודי.

וריאציות

• החליפו את השמנת המתוקה בחלב שקדים או קוקוס כדי להפוך אותו ללא מוצרי חלב.
• הוסיפו זילוף של רוטב קרמל לקבלת טעם עשיר יותר.
• ערבבו את התערובת עם קרח כדי ליצור גרסת מפולת בוץ קפואה.

הזוגות הטובים ביותר

• שלבו את המשקה הזה עם קינוח צלוי, כמו עוגת שוקולד או ס'מורס.
• תיהנו ממנו לצד מגש גבינה עשיר עם שוקולד מריר ואגוזים.
• מגישים עם אספרסו לפינוק מושלם אחרי ארוחת הערב.

מַסְקָנָה

שדרגו את כישורי הצלייה שלכם עם קוקטייל מאדסלייד הדקדנטי הזה, הכולל קישוט מרשמלו קלוי ושוליים מתובלים בשוקולד, הכל מוכן על גריל Arteflame שלכם. זהו השילוב המושלם של טעמים קרמיים, אלכוהוליים ומעושן, שהופכים אותו לפינוק בלתי נשכח. בקרו באתר. www.arteflame.com למתכוני וטיפים ייחודיים נוספים לצלייה.