אשכולית חרוכה וג'ינג'ר חריפה עם סירופ צ'ילי מהגריל
אשכולית חרוכה וג'ינג'ר חריפה עם סירופ צ'ילי: משקה מרענן ולוהט המשלב מיץ אשכוליות, צ'ילי ובירת ג'ינג'ר, שנוצר על גריל ארטפלאם לטעם בלתי נשכח.
מרכיבים:
- 250 מ"ל מיץ אשכוליות רובי (בערך 1 ½ אשכולית)
- 50 גרם סוכר קיק או סופר דק
- 120 מ"ל מים
- 1 צ'ילי אדום, פרוס לחצי
- מיץ מ-1 ליים
- 1 פרוסה אשכולית רובי, חתוכה לרבעים
- 1 כף סוכר חום בהיר
- 250 מ"ל בירה ג'ינג'ר לוהטת
- @unclestevesshakes Taste Of Texas Rub (לכיסוי משקפיים)
הוראות:
- מכינים את סירופ הצ'ילי: על גריל ה-Arteflame שלך, שלבו בסיר מיץ אשכוליות, סוכר, מים וצ'ילי. מרתיחים, ואז מבשלים במשך 10 דקות. מצננים ומוציאים את הצ'ילי.
- מערבבים את המשקה: מערבבים מיץ ליים לתוך סירופ הצ'ילי-אשכוליות.
- גריל את האשכולית: מצפים פרוסות בסוכר חום. צולים על ארטפלמה עד לקרמל.
- הרכיבו את ה-Fizz: משקפיים עם מסגרת טקסס. ממלאים בקרח, פרוסות ליים, מחלקים את הסירופ ומעליהם בירה ג'ינג'ר.
- לקשט ולהגיש: מוסיפים לכל כוס טריז אשכולית בגריל וצ'ילי תאילנדי. תיהנו ממשקה לוהט ומרענן, מושלם לכל מפגש.
גריל, רשתות ואביזרים של Arteflame
השג בישול ברמת מסעדת סטייקים ותעלה את חווית הצלייה שלך, בבית!
