מתכון מעושן בורבון נגרוני - עירוי גריל ארטפלאם

מָבוֹא

שלטו באומנות של צליית קוקטיילים עם המתכון של בורבון נגרוני ב-Arteflame Grill שלכם. חליטה ייחודית של בורבון, תאנים, אגסים ווניל, מעושנת לשלמות. חובה לנסות לחובבי קוקטיילים. לְבַקֵר www.arteflame.com למתכונים חדשניים יותר.

מרכיבים:

• 4¼ כוסות בורבון
• 2 תאנים, פרוסות
• 2 אגסים, פרוסים
• 1 גרגיר וניל, חצוי לאורכו עם גרעינים מגורדים
• 1 אונקיה אפרטיף כתום מר (מומלץ בקמפרי)
• 1 אונקיה ורמוט מתוק
• פרוסת תפוז לקישוט
• @psseasonings On The Rocks תערובת תבלינים לכוסות

הוראות

1. מכינים את גריל ארטפלאם: הדלק את גריל ה-Arteflame שלך, מכוון לאזור חום נמוך העשיר בעשן לתהליך העירוי.

2. להחדיר את הבורבון: בסיר מערבבים בורבון, תאנים פרוסות, אגסים פרוסים ופולי הווניל המגורדים. מניחים את הסיר על הארטפלאם, מביאים את התערובת לרתיחה עדינה.

3. עירוי עשן: לאחר הרתיחה, העבר את הסיר לאזור עשיר בעשן בחום נמוך של הגריל. הניחו לתערובת הבורבון לספוג את הטעמים המעושנים למשך כ-15 דקות.

4. מערבבים את הקוקטייל: הוסף את האפריטיף התפוז המר והוורמוט המתוק לבורבון המושרה. מערבבים היטב לאיחוד.

5. מקשטים ומגישים: טובלים את שולי כוסות ההגשה שלך בתערובת התבלינים @psseasonings On The Rocks. מסננים את תערובת הבורבון לתוך הכוסות המוכנות. מקשטים כל כוס בפרוסת תפוז טרי.

6. תהנה: הגישו את הבורבון נגרוני המעושן מיד לאורחים שלכם ותיהנו מתערובת הטעמים הייחודית.

טיפים

• לקבלת טעם עשן עמוק יותר, אפשר לבורבון לשבת באזור העשן קצת יותר.
• נסה עם סוגים שונים של שבבי עץ כדי להתאים אישית את התמצית המעושנת.

וריאציות

• נסה להחליף בורבון בוויסקי שיפון לטוויסט מתובל יותר.
• הוסף מגע של דבש או סירופ מייפל עבור רמז של מתיקות.

הזיווגים הכי טובים

• חבר עם סטייק בגריל או גבינות מעושנות לחוויית טעם משלימה.
• משתלב היטב עם שוקולד מריר או אגוזים קלויים לזוגיות עשירה ומפנקת.

מַסְקָנָה

שפר את חווית הצלייה והכנת קוקטיילים שלך עם מתכון הבורבון נגרוני הזה, המתאים באופן מושלם לגריל ארטפלם. החליטה המעושנת מוסיפה טוויסט חדש לקוקטייל הקלאסי, ומבטיחה חוויה בלתי נשכחת לכולם.