Perfect Smash Burgers on the Arteflame Grill

המבורגרים מושלמים על גריל Arteflame

למד כיצד להכין את ההמבורגרים האולטימטיביים על גריל ארטפלאם. מתכון זה מבטיח המבורגרים עסיסיים וצרובים בצורה מושלמת עם טעם מדהים. כולל וריאציות, זיווגי שתייה ועוד לחוויית צלייה מלאה.

מָבוֹא

צלייה של המבורגרים על גריל Arteflame מביאה את מיטב הטעמים והמרקמים. מתכון זה משתמש בתכונות הצריבה והמחבת הייחודיות של גריל ארטפלאם כדי ליצור המבורגרים עסיסיים ובעלי טעם. על ידי צריבה על השבכה המרכזית וסיום על הכיריים השטוח, אתה משיג את העשייה המושלמת וצורבת מבלי להישרף.

מרכיבים

  • 2 ק"ג בשר בקר טחון (תערובת 80/20)
  • 4 לחמניות בריוש
  • 4 פרוסות גבינת צ'דר
  • 1 בצל גדול (פרוס דק)
  • 1/4 כוס חמאה (מומסת)
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • חמאה לצלייה

תוספות אופציונליות:

  • חַסָה
  • פרוסות עגבנייה
  • חֲמוּצִים
  • קֶטשׁוֹפּ
  • חַרדָל
  • מַיוֹנֵז

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

הוראות

  1. חממו מראש את גריל ה-Arteflame: הדליקו את גריל ה-Arteflame כדי להכין אותו לצלייה. ודא שרשת הגריל המרכזית מגיעה למעל 1,000F לצריבה מושלמת.
  2. יוצרים את הקציצות: מחלקים את הבשר הטחון ל-8 חלקים שווים. מגלגלים כל חלק לכדור ומניחים בצד.
  3. צורבים את הבצלים: מניחים את הבצלים הפרוסים על הכיריים השטוחים, מוסיפים מעט חמאה ומבשלים עד שהם מתקרמלים. העבר אותם לצד הקריר יותר של הגריל כדי להתחמם.
  4. צורבים את ההמבורגרים: מניחים את כדורי הבקר על משטח הרשת השטוח ולוחצים למטה בעזרת מרית כדי לשטח לקציצות. צורבים 1-2 דקות לכל היותר. עד שנוצר קרום ואז הופכים. ואז צור אותם במהירות על רשת הגריל המרכזית.
  5. סיום על כיריים שטוחות: העבר את הקציצות לכיריים השטוח כדי לסיים את הבישול. מוסיפים לקציצות פרוסות גבינה ומכסים בכיפה להמסה. אל תבשל אותם יותר מדי!
  6. צולים את הלחמניות: מחמאה את לחמניות הבריוש ומניחים אותן על הכיריים השטוחים עד להזהבה.
  7. מרכיבים את ההמבורגרים: מניחים את הקציצות על הלחמניות התחתונות, מוסיפים בצל מקורמל ותוספות לבחירתכם. למעלה עם החצי השני של הלחמנייה.
  8. מגישים: מגישים את ההמבורגרים חמים עם הצדדים האהובים עליכם.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

טיפים

  • השתמש בחמאה: חמאה מוסיפה טעם עשיר להמבורגרים וללחמניות.
  • אזורי טמפרטורה: נצל את אזורי החום השונים בכיריים של Arteflame לצלייה אופטימלית.
  • מנוחה: נותנים לקציצות לנוח דקה לפני ההרכבה כדי לשמור עליהן עסיסיות.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

וריאציות

  1. בורגר בייקון סמאש: הוסיפו להמבורגר פרוסות בייקון פריכות.
  2. בורגר שוויצרי פטריות: מעליהם פטריות מוקפצות וגבינה שוויצרית במקום צ'דר.
  3. BBQ Smash Burger: מוסיפים רוטב ברביקיו ובצל בגריל.
  4. חריף סמאש בורגר: הוסף ג'לפניוס וגבינת ג'ק פלפל.
  5. אבוקדו סמאש בורגר: מעליו אבוקדו פרוס וסחיטת ליים.

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

הזיווגים הכי טובים

זיווגים לשתייה

  • בירת מלאכה: IPA הופ או אייל ענבר מאלטי משתלבים היטב עם הטעמים העשירים.
  • תה קר: כוס תה קר מרעננת משלימה את ההמבורגרים העסיסיים.
  • יין אדום: יין אדום נועז כמו זינפנדל או קברנה סוביניון מאזן את הטעמים.

מנות ראשונות מוצעות

  • קלח תירס בגריל: מברישים את התירס בחמאה, מפזרים מלח וצולים על הכיריים השטוחים של ארטפלאם.

קינוח מוצע

  • אפרסקים בגריל: חצו את האפרסקים וגלמנו אותם, מברישים בדבש וצולים על הכיריים השטוחים עד לקרמל.

Arteflame Grill, Your Best Choice

The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.

מַסְקָנָה

בישול המבורגרים על גריל Arteflame משפר את הטעם והמרקם שלהם. עם הצריבה המושלמת, תוספות טעימות ושילובים נהדרים, המתכון הזה בוודאי יהפוך לאהוב בבישול הבא שלך. תהנה מההמבורגרים המושלמים שלך!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.