הכנת פסטה על הגריל היא פשוטה ומוסיפה טעם מעושן טעים למנה שלך. על ידי צלייה על הכיריים לפני הרתיחה, אתה מוסיף טעם נחמד שאי אפשר לקבל אחרת.
מכיוון שהגריל חם בכל מקרה, למה לא להוסיף קצת שרימפס או עוף!
מרכיבים
הפסטה האהובה עליך.קורט מלח.
רוטב פסטה (לבחירה).
מגרדת פרמזן.
הֲכָנָה
הדלק את גריל ה-Arteflame שלך והכין אותו לגריל.
הוסף סיר עם מים חמים לכיריים והניח לו לשבת כך שיגיע לרתיחה. מוסיפים קורט מלח למים.
הוסף מעט שמן בישול לכיריים והניח את הפסטה הגולמית שלך ישירות על הכיריים. מערבבים ומבשלים עד שהוא מקבל חום זהוב. (בדרך כלל 10 - 15 דקות.)
מניחים לפסטה להתקרר עד שהמים רותחים. מוסיפים את הפסטה למים הרותחים ומבשלים עד לדרגת אל-דנטה. זה ייקח יותר מהרגיל, בערך 15 דקות. מוציאים את הפסטה מהסיר ומרוקנים את המים. מוסיפים את הרוטב ואת הפרמזן המגוררת.
הכנה זו תהיה נותנים לפסטה טעם קלוי ואגוזי שמשתלב היטב עם רטבים מאופקים.
תהנה!
