בראוניז מדורה של מנדרין בגריל עם פנקו חזיר פריך

מָבוֹא

גלו את קינוח המדורה האולטימטיבי עם בראוניז המנדרינית שלנו, צלויים לשלמות על ארטפלאם עם טוויסט פנקו חזיר. תענוג מעושן, הדרים ושוקולד מחכה לכם!

מרכיבים

• 4 תפוזי סאטסומה או מנדרינה
• קופסה אחת של תערובת בראוניז (מומלץ על ידי בטי קרוקר)
• 1 כף פנקו חזיר
• חטיף שוקולד אחד

הוראות

1. הכנת הגריל: הדליקו את גריל Arteflame שלכם, ותנו לו להגיע לחום קבוע.

2. הכנת תפוזים: חותכים את החלק העליון של תפוזי המנדרינה ומוציאים בזהירות את החלק הפנימי ליצירת "כוס" חלולה.

3. בלילת בראוניז מעורבבת: בצעו את הבלילה לפי ההוראות שעל קופסת תערובת הבראוניז.

4. מילוי תפוזים: יוצקים את בלילת הבראוניז לכל כוס מנדרינה, ממלאים עד כ-2.5 ס"מ מהחלק העליון. באמצע המילוי, מפזרים 1/4 כפית פנקו חזיר לכל כוס לקבלת טוויסט פריך.

5. עטוף בנייר כסף: עטפו היטב כל מנדרינה ממולאת בנייר אלומיניום.

6. גְרִיל: כוונו את הגחלים בגריל Arteflame שלכם כדי לרכז את החום בצדדים ולא ישירות מתחת לתפוזים. הניחו את התפוזים העטופים בנייר כסף ליד האש, וודאו שהם יישארו זקופים. סובבו אותם לעתים קרובות לבישול אחיד.

7. לְבַשֵׁל: הניחו לתפוזים לצלות כ-15 דקות או עד שקיסם הננעץ בבראוני יוצא נקי.

8. מצננים ומגישים: הניחו לבראוניז המדורה להתקרר מעט לפני פתיחת האריזה. הגישו עם חתיכות שוקולד מפוזרות בפנקו חזיר שנותר לקבלת קראנץ' טעים במיוחד.

טיפים

• כדי להקל על הקיפול, גלגלו בעדינות את המנדרינות על משטח ישר לפני שחותכים את החלק העליון.
• ודאו שבלילה של הבראוניז לא נוזלית מדי כדי למנוע שפיכה בתוך כוסות המנדרינה.
• הפכו את התפוזים לעתים קרובות על הגריל כדי למנוע נקודות חמות ולהבטיח בישול אחיד.

וריאציות

• נסו להוסיף מיני מרשמלו לבלילה לקבלת מרקם דביק נוסף.
• פזרו אגוזים גרוסים במקום פנקו חזיר לקבלת קראנץ' אגוזי.
• השתמשו בשוקולד מריר במקום שוקולד חלב לקבלת טעם עשיר יותר.

הזוגות הטובים ביותר

• מגישים עם כדור גלידת וניל לניגודיות מתוקה וקרמית.
• שלבו עם כוס סיידר חם וחם לחוויה נעימה.
• תיהנו עם כוס יין אדום לקינוח מתוחכם.

מַסְקָנָה

בראוניז מנדרינה צלויים למדורה עם פנקו חזיר פריך הם השילוב המושלם של טעמים מעושנים, הדרים ושוקולדיים. נסו את המתכון הכיפי והייחודי הזה בהרפתקה הבאה שלכם בחיק הטבע!