מתכון תיבול חוות טנגי עשיר קסום הטוב ביותר

מָבוֹא

הפכו את הצלייה שלכם לחוויה נעימה עם תיבול ראנץ' תוצרת בית זה, עשיר וחמאתי ללא מונוסודיום גלוטמט. ערבבו חלב חמאה יבש, פטרוזיליה, שמיר, עירית, שום, בצל, מלח ופלפל להוספת טעם שתשפר כל מנה. ראנץ' הוא אחד הטעמים האהובים עלינו. תיבול עשיר וחמאתי זה פשוט ישנה כל מה שתצלו! נסו את הגרסה התוצרת בית הזו ללא מונוסודיום גלוטמט שנמצאת בגרסה הקנויה. אנחנו מבטיחים שתאהבו אותה!

מרכיבים

• 1/2 כוס אבקת חלב חמאה יבשה (ראו הערה)
• כף אחת של פטרוזיליה מיובשת
• 2 כפיות עשבי שמיר מיובשים
• כפית אחת של עירית מיובשת בהקפאה
• כף אבקת שום אחת
• כף אבקת בצל
• כפית אחת של מלח ים
• 1/2 כפית פלפל שחור טחון

הוראות

1. הכינו את המצרכים:

   • מודדים את כל המרכיבים.

2. שלבו את המרכיבים:

   • בקערה בינונית, טורפים את כל החומרים יחד עד לקבלת תערובת אחידה.

3. ערבבו את התערובת:

   • מעבירים את התערובת לבלנדר וטוחנים במשך 1-2 דקות עד שהמרכיבים נטמעים היטב.

4. אחסון התבלינים:

   • מעבירים את התערובת המעורבבת לכלי אטום ואחסנים במקרר.

טיפים

• אבקת חלב חמאה: כאשר רוכשים אבקת חלב חמאה בחנות, היא נמצאת על המדף, לרוב באזור האפייה או ליד אבקת החלב.
• אחסון: יש לקרר את האבקה לאחר הפתיחה. האבקה נשמרת לפחות חודשיים במקרר, כל עוד שומרים אותה בצורת אבקה. אם מערבבים את האבקה עם שמנת חמוצה או מוצרים נוזליים אחרים, יש להשתמש תוך 5 ימים.

וריאציות

1. תיבול ראנץ' חריף:

   • הוסיפו כפית אחת של פלפל קאיין לקבלת טעם חריף.

2. תיבול ראנץ' גבינה:

   • הוסיפו לתערובת 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת דק.

3. תיבול לימון ראנץ':

   • הוסיפו כפית אחת של גרידת לימון מיובש לקבלת טעם הדרים.

4. תיבול ראנץ' הרב:

   • הוסיפו כפית אחת של בזיליקום מיובש וכפית אחת של אורגנו מיובש לקבלת טעם עשבוני נוסף.

5. תיבול סמוקי ראנץ':

   • הוסיפו כפית אחת של פפריקה מעושנת לקבלת עומק מעושן של טעם.

זיווגים מוצעים

• משקאות: מומלץ להגיש עם לימונדה מרעננת או תה קר.
• מנה ראשונה: מגישים עם מקלות ירקות פריכים או פיתה צלויות.
• קינוח: סיימו את הארוחה עם סורבה לימון קל וחמצמץ.

מַסְקָנָה

תיבול ראנץ' תוצרת בית זה הוא תערובת טעימה ורב-תכליתית שמשדרגת כל מנה. עם מרכיבים טבעיים וללא מונוסודיום גלוטמט, זוהי תוספת מושלמת לכל המתכונים האהובים עליכם. נסו אותה ותיהנו מהטעם העשיר והחמאתי!