מתכון אולטימטיבי בגריל גבינה גבייפינוס | בישול גריל ארטפלאם

מָבוֹא

מתכון ג'לפניוס גבינה ממולא בגריל אולטימטיבי | בישול גריל ארטפלאם

גלה את התערובת המושלמת של תבלינים ושמנתיות עם מתכון ג'לפניוס גבינה ממולאים בגריל שלנו ב-Arteflame Grill.

עם בייקון, גבינת שמנת וצ'דר, הפלפלים האלה מושכים את הקהל. אפשרויות צמחוניות כלולות. אידיאלי למסיבות או חטיף טעים!

מרכיבים:

• 2 פרוסות בייקון חתוכות במרכז (או תחליף צמחוני)
• 4 גרם גבינת שמנת, מרוככת
• 4 גרם גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת
• 1 גרם גבינת צ'דר חדה במיוחד, מגוררת
• 1/4 כוס בצל ירוק טחון
• 1 כפית מיץ ליים טרי
• 1/4 כפית מלח כשר
• 1 שן שום קטנה, קצוצה
• 14 פלפלי ג'לפניו, חצויים לאורכם וזרעים
• ספריי בישול
• 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה
• 2 כפות עגבנייה זרועה קצוצה

הוראות

1. מחממים את הגריל: קבל את גריל ה-Arteflame שלך ​​חם. בדוק מוכנות על ידי פיזור מים על הכיריים; הוא מוכן כשהמים רוחשים ומתאדים.

2. מכינים את המילוי: צולים בייקון עד שהוא פריך. שלבו בקערה בייקון מפורר, שני סוגי גבינת השמנת, צ'דר, בצל ירוק, מיץ ליים, מלח ושום, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.

3. תמלא את הג'לפניוס: ממלאים באופן שווה את חצאי הג'לפנו בתערובת הגבינה. לרסס קלות עם ספריי בישול.

4. גריל את הג'לפניוס: מניחים אותם עם הגבינה כלפי מעלה על הגריל. מבשלים 8 דקות או עד שהתחתית נחרכת והגבינה נמסה.

5. מקשטים ומגישים: מעבירים את הג'לפניוס בגריל לצלחת הגשה. מפזרים כוסברה ועגבנייה לפני ההגשה.

טיפים

• למסיבה, אתה יכול להכין את הג'לפניוס הממולאים מבעוד מועד, ואז לצלות אותם רגע לפני שהאורחים מגיעים למתאבנים טריים בגריל.
• התאם את החריפות על ידי בחירת ג'לפניו מתונים או חמים יותר בהתאם להעדפתך.
• הקפידו על גריל אחיד על ידי הנחת הפלפלים הממולאים ליד מרכז משטח הבישול.

וריאציות

• לאופציה צמחונית, החליפו בייקון בפטריות קצוצות דק או טופו מעושן.
• החליפו גבינת צ'דר בשקע פלפל כדי להוסיף חום נוסף.
• נסה להוסיף צ'וריסו מבושל לקבלת פרופיל טעם שונה.

הזיווגים הכי טובים

• חברו את הג'לפניוס האלה לחווה מגניבה או מטבל על בסיס יוגורט יווני.
• מגישים לצד בשרים על האש כמו סטייק או עוף לארוחה שלמה.
• תיהנו עם בירה פריכה ומרעננת או מרגריטה חריפה.

מַסְקָנָה

ג'לפניוס גבינה ממולאים בגריל הם איזון מושלם בין תבלינים, קרמיות ופחם מעושן. בין אם תגישו אותם במסיבה או כמתאבן פשוט, הם בטוח יהיו להיט. נסה וריאציות שונות כדי לשמור על הטעמים טריים ומרגשים!