Ultimate Grilled Stuffed Cheesy Jalapeños Recipe | Arteflame Grill Cooking

מתכון ג'לפנוס גבינה גבייה אולטימטיבית בגריל | בישול גריל ארטפלאם

שלטו בגריל עם מתכון חלפיניו ממולאים וגבינה צלויים שלנו. תענוג חריף וקרמי מושלם לכל מפגש, קל להכנה ומתאים לצמחונים על גריל Arteflame שלכם.

מָבוֹא

מתכון אולטימטיבי לחלפיניו ממולאים וגבינה בגריל | בישול גריל Arteflame
גלו את השילוב המושלם של תבלינים וקרמיות עם מתכון חלפיניו ממולאים וגבינה צלויים שלנו על גריל Arteflame.

פלפלים אלה, המכילים בייקון, גבינת שמנת וצ'דר, הם חביבים על הקהל. אפשרויות צמחוניות זמינות גם כן. אידיאלי למסיבות או כנשנוש טעים!

רכיבים:

  • 2 פרוסות בייקון חתוכות במרכז (או תחליף צמחוני)
  • 110 גרם גבינת שמנת, רכה
  • 110 גרם גבינת שמנת ללא שומן, רכה
  • 30 גרם גבינת צ'דר חריפה במיוחד, מגוררת
  • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
  • כפית אחת של מיץ ליים טרי
  • 1/4 כפית מלח כשר
  • שן שום קטנה אחת, קצוצה
  • 14 פלפלי חלפיניו, חצויים לאורכם ומנוקים מגרעינים
  • תרסיס בישול
  • 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה
  • 2 כפות עגבנייה קצוצה ללא גרעינים

הוראות

  1. חממו את הגריל מראש: חממו את גריל ה-Arteflame שלכם. בדקו את מוכנותו על ידי פיזור מים על הכיריים; הוא מוכן כאשר המים רוחשים ומתאדים.

  2. הכנת המילוי: צלו את הבייקון עד שהוא פריך. ערבבו בקערה בייקון מפורר, שני סוגי גבינת השמנת, צ'דר, בצל ירוק, מיץ ליים, מלח ושום, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.

  3. ממלאים את החלפיניו: ממלאים את חצאי החלפיניו באופן שווה בתערובת הגבינה. ​​רססו קלות בתרסיס שמן.

  4. צלי את החלפיניו: הניחו אותם על הגריל כשצד הגבינה כלפי מעלה. אפו במשך 8 דקות או עד שהתחתית חרוכה והגבינה נמסה.

  5. לקשט ולהגיש: מעבירים את החלפיניו הצלויים לצלחת הגשה. מפזרים כוסברה ועגבנייה לפני ההגשה.

טיפים

  • למסיבה, אפשר להכין את החלפיניו הממולאים מראש, ואז לצלות אותם רגע לפני הגעת האורחים למתאבנים טריים צלויות.
  • התאימו את החריפות על ידי בחירת חלפיניו עדין או חריף יותר בהתאם להעדפתכם.
  • ודא צלייה אחידה על ידי הנחת הפלפלים הממולאים ליד מרכז משטח הבישול.

וריאציות

  • לאופציה צמחונית, החליפו בייקון בפטריות קצוצות דק או טופו מעושן.
  • החליפו גבינת צ'דר בגבינת פפר ג'ק להוספת חריפות נוספת.
  • נסו להוסיף צ'וריסו מבושל לקבלת פרופיל טעם שונה.

הזוגות הטובים ביותר

  • שלבו את החלפיניו האלה עם מטבל קריר על בסיס יוגורט יווני או רוטב ראנץ'.
  • הגישו לצד בשרים צלויים כמו סטייק או עוף לארוחה שלמה.
  • תיהנו עם בירה רעננה וצלולה או מרגריטה חמצמצה.

מַסְקָנָה

חלפיניו ממולאים וגבינה בגריל הם איזון מושלם בין תבלינים, שמנת ופחם מעושן. בין אם תגישו אותם במסיבה או כמתאבן פשוט, הם בטוח יהיו להיט. נסו וריאציות שונות כדי לשמור על טעמים רעננים ומרגשים!

1 comment

Looks delicious 😋
Can not wait to try it!
Thanks.

Andre,

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.