קינוח דלעת או דלעת בגריל על הגריל

מָבוֹא

גלה את השמחה שבצליית קינוחים עם המתכון הפשוט הזה של דלעת או סקווש בגריל על גריל ארטפלאם. מגע של תבלין פאי דלעת, סוכר חום ומיץ לימון הופך את הסקווש לפינוק מענג. מגישים חם עם התוספת האהובה עליכם לקינוח סתווי נעים.

מרכיבים:

• 6 כוסות דלעת או דלעת חמאה, חתוכה לקוביות או פרוסות
• 2 עד 3 כפיות חמאה
• 1 כפית תבלין פאי דלעת
• 3 כפות סוכר חום
• קורט מלח
• מיץ מלימון 1
• גלידה, קצפת או ביצה להגשה

הוראות

1. מחממים מראש גריל הארטפלאם שלך.
2. מכינים את הדלעת/דלעת: חותכים את הדלעת או הדלעת לקוביות או לפרוסות ארוכות.
3. צור כיס נייר כסף: מניחים את חתיכות הדלעת או הדלעת על חתיכה גדולה של נייר אלומיניום. קפלו את הקצוות ליצירת פאוץ'.
4. הוסף חומרי טעם וריח: לנרתיק, הוסיפו חמאה, תבלין פאי דלעת, סוכר חום, מלח ומיץ לימון. מערבבים בעדינות כדי לצפות את חתיכות הדלעת או הדלעת.
5. חותם ומבשל: סגור את השקית היטב כדי ללכוד את האדים. מניחים אותו על גריל ארטפלאם ונותנים לו לאפות במשך 20 - 25 דקות. הקינוח מוכן כאשר מזלג חודר בקלות את הדלעת או הדלעת, מה שמצביע על כך שהיא רכה ומבושלת.
6. מגישים עם תוספות: פתח בזהירות את השקית כדי למנוע כוויות אדים. הגישו את קינוח הדלעת או הדלעת בגריל עם גלידה, קצפת או ביצה לבחירתכם.

טיפים

• לקבלת מרקם מקורמל, פותחים את חבילת נייר הכסף ל-5 הדקות האחרונות של הבישול.
• ניסוי עם תבלינים שונים כמו קינמון או אגוז מוסקט לתוספת חמימות.

וריאציות

• זיגוג דבש: לטפטף דבש במקום סוכר חום למתיקות טבעית.
• תוספת אגוזים: מוסיפים אגוזי פקאן או אגוזי מלך מרוסקים למרקם פריך.

הזיווגים הכי טובים

• חבר עם כדור גלידת וניל לשילוב קלאסי.
• תיהנו עם כוס צ'אי מתובלת או קפה חמים לפינוק סתווי חם.

מַסְקָנָה

קינוח דלעת או סקווש בגריל הוא דרך קלה וטעימה ליהנות מפינוק עונתי. השילוב של תבלינים חמים, סוכר מקורמל ודלעת רכה יוצר קינוח סתווי מושלם. תהנה ממנו עם התוספות האהובות עליך ושתף אותו עם אנשים אהובים!