קציצות חזיר בגריל ופלים עם סרירצ'ה מאיו
שלטו באומנות הצלייה עם המתכון הייחודי הזה של קציצות חזיר במרינדה בתערובת של הדרים, מצופים ב- Pork Panko, ומוגשות על חאפלים תוצרת בית עם מאיו סרירצ'ה. מושלם לכל מפגש בחוץ, המנה הזו משלבת טעמים מלוחים, מתובלים וחריפים לארוחה אחת בלתי נשכחת. בקר באתר arteflame.com לקבלת המתכון המלא והפוך את הגריל שלך למטבח גורמה.
מרכיבים:
עבור קציצות החזיר:
- ¼ כוס סיידר תפוחים
- ¼ כוס חומץ תפוחים
- ¼ כוס מרינדת רוטב סויה
- 1 לימון, ליים או תפוז פרוס
- פירורי פנקו חזיר לציפוי
למיונז סרירצ'ה:
- 2 כפות מיונז
- שפריץ נדיב של רוטב סריראצ'ה
עבור הצ'אפלס:
- 2 ביצים
- 1 כוס גבינה
- 1 כף שמנת חמוצה
הוראות הגעה:
- קציצות חזיר במרינדה: שלבו בקערה סיידר תפוחים, חומץ תפוחים, רוטב סויה והדרים פרוסים. משרים קציצות חזיר למשך הלילה לריכוך.
- מכינים גריל: מחממים את גריל הארטפלאם לבינוני.
- קציצות מעילים: טובלים קציצות במרינדה בביצה טרופה, ואז מצפים היטב בפירורי חזיר פנקו.
- קציצות גריל: צולים את הקציצות המצופים עד שהם פריכים ומבושלים, הופכים פעם אחת.
- מכינים חאפלים: מערבבים ביצים, גבינה ושמנת חמוצה. שולפים לתוך מיני וופל ומבשלים עד שהוא יציב ופריך.
- הכן את סרירצ'ה מאיו: מערבבים מיונז עם רוטב סרירצ'ה לתיבול חריף.
- לְהַרְכִּיב: מניחים קציצת חזיר בגריל בין שני קפלים. למעלה עם מאיו סרירצ'ה.
- מגישים ונהנים: תיהנו מקציצות חזיר בגריל עם תוספת של הסלט האהוב עליכם או ירקות בגריל.
בקר בכתובת arteflame.com לקבלת מתכוני גריל חדשניים נוספים וטיפים להפיכת חווית הבישול שלך בחוץ ליוצאת דופן.