
Ohio Buckeye Bacon-Wrapped Brats
Grill these Ohio Buckeye Bacon-Wrapped Brats on the Arteflame for a crispy, juicy bite with classic Midwest flavor. Perfect for tailgates and cookouts!
התפנקו במתיקות הטרופית של אננס בגריל, מקורמל מושלם על גריל ארטפלאם. מתכון קל להכנה זה הופך אננס טרי לפינוק חרוך להפליא, ומשפר את הסוכרים הטבעיים שלו לטעם מעושן ומתוק כאחד. אידיאלי כקינוח, כתוספת, או תוספת ייחודית להמבורגרים וסלטים, אננס בגריל הוא רב תכליתי ובטוח להרשים.
אם עוד לא הוכן, מקלפים, מעבירים ליבה ופורסים את האננס לטבעות או לפרוסות. העובי יכול להשתנות בהתאם להעדפה, אבל פרוסות בגודל ½ אינץ' הן אידיאליות לצלייה אופטימלית.
מערבבים את הסוכר החום והקינמון בקערה קטנה. מפזרים את התערובת על שני הצדדים של פרוסות האננס אם רוצים, מוסיפים מתיקות נוספת וטעם מתובל.
מחממים את גריל ה-Arteflame שלך לטמפרטורה בינונית-גבוהה, ומבטיחים משטח בישול אחיד.
מברישים קלות כל פרוסת אננס בשמן זית או חמאה מומסת כדי למנוע הידבקות ולהעצים את הטעם. מניחים את פרוסות האננס על חלק הכיריים השטוח של הגריל. מבשלים 2-3 דקות מכל צד עד שהאננס מזהיב ומתקרמל. לתוספת קרמליזציה, מניחים לזמן קצר את הפרוסות על רשת הגריל המרכזית.
הגישו את האננס הצלוי חם כפי שהוא, או תהיו יצירתיים על ידי הוספתו לקינוחים, שימוש בו כתוספת לגלידה, שילובו בסלטים, או אפילו שילובו עם מנות מלוחות כמו המבורגרים או טאקו.
פזרו קורט אבקת צ'ילי או פלפל קאיין על האננס לפני הצלייה לקבלת ניגוד מתוק וחריף.
לאחר הצלייה, מעלים את האננס עם פתיתי קוקוס קלויים וטפטוף דבש לקינוח טרופי.
מברישים את האננס בתערובת של דבש ומיץ ליים לפני הצלייה לקבלת זיגוג מתוק וחריף.
חותכים את האננס הצלוי לקוביות ומערבבים עם בצל אדום קצוץ, כוסברה, ג'לפניו ומיץ ליים לסלסה מרעננת.
מרימים את פרוסות האננס בתערובת של רום כהה וסוכר חום לפני הצלייה לקבלת פינוק בוז ומקורמל.
אננס צלוי על גריל ארטפלאם הוא לא רק מנה; זוהי חוויה רב חושית החוגגת את טעמי הקיץ. בין אם אתם מארחים מנגל, מחפשים צד ייחודי או משתוקקים לפינוק מתוק, מתכון האננס בגריל הזה בטוח יהפוך לאהוב.
Arteflame Weber Griddle: שנה את גריל Weber שלך עם שילוב הגריל האולטימטיבי