מָבוֹא
הפוך את המנגל לחג שלך לבלוט עם מתכון תירס ברביקיו אדום, לבן וכחול של Arteflame Grill. קלה להכנה, המנה הפטריוטית הזו משלבת את הטעם המלוח של תירס בגריל עם הקראנץ' של חטיפי גבינה מתובלים, פופקורן צ'דר לבן ושבבי תירס כחול. זוהי תוספת חגיגית לכל חגיגה בחוץ.
מנות
4-6
מרכיבים
- 4-6 אגוזי תירס טריים, קליפות הוסרו
- 1 כוס מיונז
- 1 1/2 כוסות חטיפי תירס גבינה חריפה כתוש (למשל, צ'יטוס לוהט)
- 1 1/2 כוסות פופקורן צ'דר לבן, בפעולה במעבד מזון
- 1 1/2 כוסות שבבי טורטיה תירס כחול כתוש
- 1 ליים חתוך לקוביות
הוראות
- מחממים את הגריל: הדליקו את גריל ה-Arteflame שלכם לטמפרטורה בינונית-גבוהה.
- גריל את התירס: מניחים את התירס על הגריל, הופכים לעתים קרובות, עד שהם חרוכים מכל הצדדים, כ-5-10 דקות.
- מכינים תוספות: על תבנית אפייה או צלחת, מסדרים את חטיפי התירס הגבינה החריפה הכתושה, פופקורן צ'דר לבן בפולסים ושבבי טורטיה תירס כחול כתוש בשלוש שורות ברורות ונוגעות ללב כדי לייצג אדום, לבן וכחול.
- הלבישו את התירס: לאחר הצלייה, יש לפזר כל קלח תירס במיונז, לוודא שכל הצדדים מכוסים.
- מצפים את התירס: מגלגלים כל קלח מכוסה מאיו בתוספות המסודרות, ויוצרים רצועה פטריוטית של אדום, לבן וכחול על כל קלח.
- לְשָׁרֵת: סוחטים מיץ ליים מעל כל קלח לפני ההגשה לתוספת גרידה.
טיפים
- לתוספת טעם, ערבבו מעט אבקת צ'ילי או פפריקה מעושנת לתוך המיונז לפני ציפוי התירס.
- השתמשו במעבד מזון כדי לכתוש במהירות את התוספות לפירורים עדינים להדבקה טובה יותר.
- אם אין לך גריל ארטפלאם, אתה יכול להשתמש בגריל מסורתי או מחבת גריל על כיריים.
וריאציות
- החליפו את המיונז בשמנת חמוצה או יוגורט יווני לטוויסט מעט יותר רך.
- נסה להשתמש בצ'יפס בטעמים שונים לקבלת מבט ייחודי על הנושא האדום, הלבן והכחול.
- הוסף פיזור של גבינת קוויסו פרסקו או קוטיג'ה מפוררת לשכבה נוספת של טעם.
הזיווגים הטובים ביותר
- מגישים עם מנות ברביקיו קלאסיות כמו צלעות מעושנות, עוף בגריל או חזיר.
- חבר לצדדים מרעננים כמו סלט כרוב, סלט תפוחי אדמה או סלט ירוק פריך.
- תיהנו עם כוס לימונדה קרה, תה קר או קוקטייל עם נושא פטריוטי.
מַסְקָנָה
התכוננו ליהנות מטוויסט תוסס וטעים על תירס בגריל עם מתכון תירס ברביקיו אדום, לבן וכחול. מושלם לחגיגות הרביעי ביולי או כל אירוע פטריוטי. בקר בכתובת arteflame.com כדי לקנות את הגריל המושלם כדי להכין את המתכון הזה ולהעלות את חווית הבישול שלך בחוץ.