5 מתכוני תירס בגריל ייחודיים | פייבוריטים של ארטפלאם גריל

מָבוֹא

הפכו את קלח התירס שלכם לתענוג גורמה עם חמשת המתכונים הייחודיים האלה, שכל אחד מהם נועד להכנה קלה על גריל Arteflame שלכם. בין אם אתם משתוקקים לטעמים הנועזים של פסטו פרמזן ובזיליקום, לחריפות של צ'יטו לוהט, לטעם המעושן של צ'יפס ברביקיו כתוש, לטעם הקלאסי של תירס רחוב מקסיקני, או לתירס צ'דר בייקון ראנץ' מפנק, הנה מתכון שיספק את בלוטות הטעם שלכם. בצעו את השלבים הפשוטים האלה כדי לשדרג את כישורי הצלייה שלכם ולהרשים את האורחים שלכם עם גרסאות יצירתיות אלה לתוספת קלאסית.

פסטו תירס עם בזיליקום ופרמזן

רכיבים:

• 4 קלח תירס – עם הקליפה
• ויניגרט בזיליקום: בצלצל שאלוט אחד, 2 כוסות עלי בזיליקום, שן שום אחת, חצי כפית פתיתי פלפל אדום, חצי כוס שמן זית, 2 כפות חומץ יין אדום, כפית מלח כשר.
• 2-3 אונקיות גבינת פרמזן מגוררת טרייה
• מלח כשר, פלפל שחור גרוס טרי, פתיתי פלפל אדום

הוראות הגעה:

1. חימום מוקדם גריל Arteflame לחום גבוה.
2. הכנת תירס: משוך את הקליפה כלפי מטה אך שמור אותה מחוברת לטיפול. צלה עד להישרף, ולאחר מכן הסר.
3. עוֹנָה: מברישים בויניגרט בזיליקום, מפזרים פרמזן, מלח, פלפל ופתיתי פלפל אדום.

תירס צ'יטו לוהט

רכיבים:

• 6 קלחי תירס, מקולפים
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• גרידה מליים אחד
• 1/2 כפית כמון ואבקת צ'ילי
• 1/3 כוס שמנת חמוצה, 1/4 כוס מיונז, 1 כף מיץ ליים
• שקית אחת של צ'יטוס פלאמין הוט

הוראות הגעה:

1. תירס גריל: מברישים בתערובת חמאה וצולים על הגריל עד להשחמה, כ-10 דקות.
2. מְעִיל: ערבבו שמנת חמוצה, מיונז ומיץ ליים. גלגלו תירס צלוי בצ'יטוס כתוש.

תירס ברביקיו צ'יפס תפוחי אדמה כתושים

רכיבים:

• 4 קלחי תירס
• 1/3 כוס רוטב ברביקיו
• 1/2 כוס צ'יפס תפוחי אדמה גליים מרוסקים

הוראות הגעה:

1. גְרִיל: מבשלים את התירס עד להשחמה, 10 דקות.
2. סִיוּם: מרחו ברוטב ברביקיו ומפזרים צ'יפס תפוחי אדמה.

תירס רחוב מקסיקני - ביקור מחודש

רכיבים:

• 6 קלחי תירס
• 1/2 כוס מיונז
• אבקת צ'ילי, כמון, פפריקה
• 1/3 כוס גבינת קוטיחה מגוררת
• כוסברה קצוצה טרייה, פלחי ליים

הוראות הגעה:

1. תירס גריל: הופכים לעתים קרובות עד להשחמה קלה, 10 דקות.
2. עוֹנָה: מרחו במיונז, פזרו תבלינים, גבינה וכוסברה. הגישו עם ליים.

צ'דר בייקון ראנץ' תירס

רכיבים:

• 1/2 כוס חמאה, רכה
• 1 שקית תיבול ראנץ'
• 10 קלחי תירס
• 2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת, 6 פרוסות בייקון מפוררות
• עירית קצוצה טרייה, רוטב ראנץ'

הוראות הגעה:

1. הכנת תירס: למרוח בחמאת ראנץ' ולצלות עד להשחמה, 10 דקות.
2. רֹאשׁ: עם צ'דר, להמיס, לאחר מכן להוסיף בייקון, עירית, ולזלף מעל רוטב ראנץ'.

טיפים

• לקבלת טעם חרוך נוסף, סובבו את התירס לעתים קרובות בזמן הצלייה.
• השתמשו בגבינה מגוררת טרייה לקבלת טעם עשיר יותר.

וריאציות

• נסו להשתמש בזני גבינות שונים, כמו פטה או גבינה כחולה.
• לטעם חריף יותר, פזרו פתיתי צ'ילי נוספים.

הזוגות הטובים ביותר

• מגישים עם בשרים צלויים כמו סטייק או עוף.
• שלבו עם משקה קר ומרענן, כמו לימונדה או בירה.

מַסְקָנָה

עם חמש דרכים יצירתיות וטעימות אלה ליהנות מקלח תירס, הבישול הבא שלכם בטוח יהיה בלתי נשכח. בין אם אתם חובבי תבלינים נועזים, פינוק גבינתי או טעמי אוכל רחוב קלאסיים, יש מתכון שיתאים לכל חיך. הדליקו את הגריל שלכם ותהנו!