עוגיות שוקולד צ'יפס בגריל בצורה מושלמת על גריל החממה

מָבוֹא

צליית עוגיות שוקולד צ'יפס על גריל Arteflame מוסיפה מימד חדש לפינוק הקלאסי הזה. העיצוב הייחודי של Arteflame מאפשר לכם להשיג מראה חיצוני פריך וטעים ולב דביק ונמס. שימוש בבצק עוגיות שוקולד צ'יפס קפוא הופך את המתכון הזה למהיר וקל, מושלם לסיפוק השן המתוקה שלכם במאמץ מינימלי. עקבו אחר המדריך הזה לעוגיות הכי מענגות שטעמתם אי פעם.

רכיבים:

• בצק עוגיות שוקולד צ'יפס קפוא (מחולק מראש)
• חמאה (לשימון הגריל)

הוראות:

1. הכנת הגריל: הדליקו את גריל Arteflame כדי להכין אותו לצלייה. חממו מראש את פלטת הכיריים השטוחה לחום בינוני.
2. משמנים את התבנית: משמנים קלות את התבנית השטוחה על הכיריים בחמאה כדי למנוע מהעוגיות להידבק ולשפר את הטעם.
3. מניחים את הבצק: מניחים את חלקי בצק העוגיות הקפואים על תבנית הכיריים השטוחה, במרווחים שווים זה מזה כדי לאפשר פיזור.
4. צליית העוגיות: צליית העוגיות כ-5-7 דקות, או עד שהקצוות זהובים והמרכז עדיין מעט רך. השתמשו במרית כדי להפוך את העוגיות בזהירות באמצע, אם רוצים, לאפייה אחידה.
5. קירור והגשה: הוציאו את העוגיות מהגריל כאשר הטמפרטורה הפנימית נמוכה ב-5 מעלות פרנהייט מהמידה הרצויה. הניחו להן להתקרר מעט על רשת לפני ההגשה. העוגיות ימשיכו להתבשל מעט בזמן שהן מתקררות, ויגיעו למרקם המושלם.

טיפים:

• השתמשו בחמאה במקום שמן זית לצלייה כדי לשפר את טעם העוגיות.
• פלטת הכיריים השטוחה מבטיחה צריבה אחידה לחלוטין מבלי לשרוף את המזון.
• נצלו את אזורי החום השונים בגריל Arteflame כדי לבשל מגוון מאכלים בו זמנית.
• תמיד יש להוציא את העוגיות מהגריל כאשר הטמפרטורה הפנימית נמוכה ב-15 מעלות פרנהייט (5 מעלות צלזיוס) כדי למנוע בישול יתר.

מַסְקָנָה:

צליית עוגיות שוקולד צ'יפס על גריל Arteflame יוצרת שילוב מדהים של מרקמים וטעמים. תיהנו מהחלק החיצוני הפריך והמרכז הדביק, שהופכים לטעימים עוד יותר עם רמז של עישון מהגריל.